食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材,美食文化才有根,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,也许"鸡翅秋葵杂粮焖饭"就是你要找的,请收藏并分享给你的朋友们吧!
食材明细:
主料::红枣6颗,小米30克,燕麦20克,秋葵2个,干辣椒3颗,老抽1勺,味极鲜1勺,
辅料::粳米250克,薏米50克,鸡翅10个,生姜1个,盐1勺,糖1勺,料酒1勺,
鸡翅秋葵杂粮焖饭的做法步骤:
1.准备杂粮:薏米50克、燕麦20克、小米30克、粳米250克、红枣6颗。
2.鸡翅秋葵杂粮焖饭需要饭来垫底。这就是内藏乾坤哦~洗净大内锅,将梗米放入大内锅里。
3.所有的米全部放入大内锅中。洗净食材备用。
4.展示操作步骤将不锈钢垫板放入锅中。
5.加水至放盅前水位。
6.从大内锅边缘加水。
7.放入内锅至锅体里。
8.新鲜的红色的秋葵。备好鸡翅、洗净秋葵。
9.锅中烧开水,先将整棵的秋葵焯水。
10.红色秋葵遇热后,慢慢的变成绿色。
11.待秋葵冷却后切成片备用。
12.锅中放油,爆香生姜和干辣椒。
13.放进洗净的鸡翅入锅。
14.放入料酒。
15.加进老抽1勺、味极鲜1勺。
16.放入1勺盐,加进1勺糖。
17.放入切好的秋葵入锅。
18.炒好的鸡翅秋葵盛入碗中。
19.将鸡翅秋葵倒进洗净的杂粮里。
20.将大内锅放入锅中。
21.放入红枣。鸡翅需要二次入炖盅焖饭,鸡翅不要烧的熟透。
22.盖上内锅的锅盖。
23.盖上云智能隔水电炖锅锅盖。往内锅边缘储水槽注入干净的水,并轻轻转动内锅盖子,使槽内的水分布均匀。天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅隔水炖煮,水密封,最大程度的保留了食物的原味精华,营养零流失。
24.云智能隔水电炖锅通过网络调动云菜谱,用WIFI远程操控,打开手机就能做饭菜。进入设置界面,在待机界面选择”武火“功能,设置炖煮时间一小时,点击确定键下发命令。设备开始升温-炖煮-保温经历三个过程,全自动省心省时省力,不愧为主妇的最佳帮手。
25.程序结束后风味独特、好吃解馋的鸡翅秋葵杂粮焖饭就做好了。撒上葱花一起来吃吧!
小贴士:
1.设备插上电源,进入待机状态,“WIFI”键3秒,听到”嘀嘀“的响声,设备进入与APP配置状态。
2.往内锅边缘储水槽注入干净的水,并轻轻转动内锅盖子,使槽内的水分布均匀。
97msw.Com扩展阅读
粮品五谷·杂粮羊肉焖饭
食材明细:
主料::羊肉300g,大米50g,清高粮品五谷黑香米20g,雁门清高苦荞香米20g,薏米10g,清高粮品五谷燕麦米10g,清高粮品五谷糙米10g,胡萝卜80g,洋葱100g,土豆50g,
辅料::油适量,盐适量,胡椒粉适量,生抽适量,料酒适量,孜然粉适量,孜然粒适量,
粮品五谷·杂粮羊肉焖饭的做法步骤:
1.大米淘洗干净,清水浸泡20分钟;
2.清高粮品五谷黑香米,雁门清高苦荞香米,薏米,清高粮品五谷燕麦米,清高粮品五谷糙米洗净,浸泡4小时;
3.羊肉、胡萝卜、洋葱、土豆,切小块,备用;
4.锅放少许油烧热,放入洋葱爆出香味,放入羊肉翻炒;
5.放入胡萝卜块和土豆块,继续翻炒;
6.放入胡椒粉、生抽、料酒、孜然粉、孜然粒,翻炒均匀;
7.把炒匀的羊肉等全部食材倒入电饭煲,加入各种杂粮米,倒入适量水,按下煮饭键即可;
8.特别适合冬天的营养美味杂粮羊肉焖饭就完成啦!
小贴士:
清爽身心,清高生活。秉承丰富搭配,膳食均衡的原则,根据中国民众特殊膳食结构,为客户搭配均衡的粥类原料,雁门清高粮品五谷搭配六种谷物,膳待每一个热爱健康生活的人。
牛腩焖饭
食材明细:
主料::牛肉适量,大米适量,生菜适量,芹菜适量,
辅料::大蒜适量,葱适量,辣椒适量,
配料::料酒适量,酱油适量,油适量,盐适量,鸡精适量,
牛腩焖饭的做法步骤:
1.将芹菜和辣椒切成末,生姜切丝。
2.米提前浸泡一小时。
3.将牛肉切片,放碗中
4.放入葱,姜丝。
5.倒入盐,酱油和料酒。
6.让牛肉吃进所有调料,腌制半小时左右。
7.制作酱汁。在小碗中倒入酱油,鸡精,水。
8.在铁锅内添油加热,倒入酱汁,炒熟。
9.炒熟后倒入小碗,备用。
10.在砂锅周围抹上一层油。将泡好的米放入砂锅中,水放少一点,水淹没米多出大概0.3CM。
11.盖上砂锅盖,开大火煮。
12.烧开后转小火。在锅的边缘淋上少许油,防止米饭烧焦。
13.在米饭上面平铺上腌好的牛肉。盖上盖子中火焖制。
14.焖烧6分钟后,掀开盖子,发现牛肉已7分熟
15.用筷子将牛肉拨到一边。
16.在焖制牛肉的时候,另起一锅,焯生菜
17.把生菜放到米饭上面。在中间敲一个鸡蛋,撒上葱花。
18.盖上盖,再焖6分钟。6分钟后关火,不要立刻打开盖子,继续焖10分钟。
19.倒上酱汁。就可以享用了哦
小米焖饭
食材明细:
主料::小米适量,
辅料::猪肉粒适量,腊肠粒适量,丸子粒适量,豆角粒适量,胡萝卜适量,香菇粒适量,粉条适量,葱适量,姜适量,蒜适量,
小米焖饭的做法步骤:
2.热锅下少许油,放葱姜蒜爆香,放一勺盐。
3.闻到葱姜蒜末香味,下蔬菜粒翻炒至半熟。
4.加水 (量要比炖菜多些,放小米跟粉条)。盖上盖子,大火将水煮开,下小米。
5.大火烧开一两分钟,搅拌几下,观察水量放入粉条,翻拌几下,待粉条变色转小火盖上盖子焖15分钟左右,就可以盛出来了
小贴士:
想吃的蔬菜都可以的。
番茄焖饭
食材明细:
主料::杂粮米2汤匙,番茄1个,土豆1个,杏鲍菇1个,鸡蛋1个,
辅料::香油1匙,盐1匙,蔬汁鲜1匙,胡椒粉1匙,
番茄焖饭的做法步骤:
1.土豆削皮切丁、杏鲍菇洗净切丁、番茄洗净
2.杂粮米洗净后放入碗中,加入香油、盐、蔬汁鲜、胡椒粉
3.将土豆、杏鲍菇放入碗中与米混合,然后把番茄划十字后放在上面
4.快好的时候打入一个鸡蛋
5.起锅、拌匀、开吃
小贴士:
水千万不要放多...番茄会出很多水,我水就放多了...
懒人焖饭
食材明细:
主料::胡萝卜适量,西红柿适量,油菜适量,大米适量,蒜适量,葱头适量,
辅料::油适量,盐适量,味极鲜适量,老抽适量,水适量,
懒人焖饭的做法步骤:
1.1.胡萝卜切条,西红柿切小块,油菜梗切条,葱头切丝,蒜头切丁,备用。
2.2·上锅放油,油热后放入西红柿煸炒,煸炒出水加蒜,继续煸炒,将西红柿煸熟后陆续加入胡萝卜,油菜梗,葱头进行翻遍,加入盐,味极鲜调味,老抽适量增色,然后把事先泡好的大米放入锅中平铺,加水,以没过大米为准。
3.盖上锅盖焖煮10分钟后开锅加入油菜叶(忘记拍照了)继续焖煮15分钟即可出锅。
小贴士:
1.大米一定要提前泡好。
2.焖煮过程中要小火焖煮。
茄子焖饭
茄子是非常有营养且美味的一种蔬菜,焖饭做过好多了,但还没有尝试过用茄子焖的,试过之后才知道,味道真好,一定要试试哦。
美味停不下来-----茄子焖饭
原料:大米1杯、茄子1根、胡萝卜1根、洋葱半个
调味:蒜末、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、芝麻油
配料:小葱
茄子焖饭的做法
1、米提前用水泡上,这样后面的菜菜准备好后,米也差不多泡了15分钟。
2、在泡米的过程中,准备好几种蔬菜,茄子切成细条,胡萝卜切丁,洋葱切丁。
3、锅里倒适量的油,先放入洋葱煸炒,炒出香味后,倒入胡萝卜翻炒一下,最后倒入茄子,翻炒均匀即可关火。
4、将炒好的菜菜倒入电饭煲内,稍微搅拌一下,就开始煮饭饭啦。
5、饭饭煮好后,都会有个焖饭的过程,在焖饭过程中,准备好蒜末和小葱末。
6、将蚝油、生抽、蒸鱼豉油和芝麻油倒在蒜末里,拌匀。
7、饭饭焖好后,趁热倒入准备好的蒜末调味,搅匀,最后加入小葱就可以开吃啦。
美食小贴士
1、这款饭饭做法非常百变,蔬菜可以根据自己的喜好来加,还可以加肉肉,随自己喜欢就好。
2、米和水的比例我用的是1:1.2,根据自己平时喜欢的米饭软硬度就可以啦。
3、几种菜菜的量可以根据自己的喜好来放,今天一杯米,我用了一根普通大小的茄子,一小根胡萝卜和一个大洋葱的一半。
茄子焖饭食材搭配小提示
油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食
油菜和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食
食材大全《鸡翅秋葵杂粮焖饭》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了可乐鸡翅专题,希望您能喜欢!