食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材好,方能食得好!脱离开食材讲美食文化是无土之木,对于食材,你有哪些见解呢?小编陆续为大家整理了超营养的简易早餐,希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细:
主料::燕麦50g,
辅料::奶粉20g,
超营养的简易早餐的做法步骤:
1.往焖烧罐里倒入热水,盖上盖子,5分钟后倒掉。
2.依次往焖烧罐中加入燕麦、奶粉、热水。
3.盖上盖子后,等待40分钟。
4.打开焖烧罐,就可以享用美味又营养的燕麦牛奶粥了。
小贴士:
在焖的过程中不要打开盖子。
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简易早餐
食材明细:
主料::鸡蛋适量,火腿适量,
辅料::葡萄适量,菠萝适量,哈密瓜适量,
配料::盐适量,番茄沙司适量,
简易早餐的做法步骤:
1.把鸡蛋放入热锅中煎成荷包蛋,盛在盘子的左边
2.火腿加热(我是烤的)淋上番茄沙司,放鸡蛋旁
3.把准备的水果切成小丁,放入碗中混合。即可
小贴士:
不吃早餐的危害
危害一: 不吃早餐会降低大脑功能,影响大脑发育。饥饿时血糖降低,会使大脑出现障碍,产生头晕、注意力不集中,记忆力减退,易疲劳,甚至影响大脑功能,导致智力下降。 危害二: 不吃早餐容易患消化道疾病。人经过一夜睡眠,早晨肠内食物已消化殆尽,急需补充。如果早餐吃不好,午饭必然饭量大增,造成胃肠道负担过重,导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。 危害三: 长期不吃早餐还容易患胆结石。人在空腹时体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下,胆囊收缩,胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐,胆囊不收缩,长期下去就容易生胆结石。 危害四: 不吃早餐体内胆固醇高。不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%,而所有胆固醇高的儿童,血管中都有脂肪纹,它是动脉粥样硬化的早期迹象。
简易营养早餐——南瓜燕麦糊
食材明细:
主料::南瓜300克,糯米粉30克,即食燕麦一袋,
简易营养早餐——南瓜燕麦糊的做法步骤:
1.南瓜去瓤去皮洗净切成黄豆大小的小丁。
2.糯米粉放入大碗里,加满水调成水糊。
3.把南瓜丁放入九阳豆浆机内,倒入调好的糯米粉水。水量一定要到刻度线,如果不到就继续倒入冷水。
4.接通电源,选择“蔬菜浓汤”功能,让豆浆机开始工作。
5.即食燕麦拆封倒入碗里。
6.豆浆机结束工作后,把南瓜浓汤倒在即食燕麦碗中搅匀即可食用。
韭菜蛋饼【简易营养早餐】
食材明细:
主料::面粉小半碗,鸡蛋2个,韭菜少许,
辅料::葱少许,
配料::盐看口味,
韭菜蛋饼【简易营养早餐】的做法步骤:
1.准备材料。鸡蛋,小半碗面粉,韭菜选嫩的部分一小把,小葱选嫩的部分一小把。
2.切碎韭菜,将鸡蛋打散,连同韭菜末(越碎越好),倒入面粉碗,一起搅拌均匀,不用加水。(除非混合后过于浓稠,可以适量加水)。我选用的蛋液和面粉是1:1的,混合后浓度刚好!加入少许盐(我没有加,吃起来也很香,少吃盐很健康哦!)
3.平底锅洗净,加入油,放入沥干水分的小葱,小火炸,炸出葱香即可,将炸黄的小葱用筷子夹出。(此步骤是为了增加饼的香味,嫌麻烦的同学可以省去哦~)
4.将蛋液倒入平底锅内,转动锅,让蛋液填满锅底。
5.注意火候,2分钟左右就可以翻面,饼面微黄,面饼微微膨胀,蛋香四溢时即可。
6.两面都达到要求后,在锅里将饼分成四块,叠在一起,大功告成!
小贴士:
我以前做的面饼,加了水,面粉含量多过蛋的含量,炸出来都过硬,口感不好,此次做的面饼松软,香浓,超乎我的想象。韭菜香味和小葱香味、蛋香味都有!
1、尽量别加水。
2、注意火候。
3、小平底锅是必备工具哈。(宜家购买的,才十几元)。
4、韭菜要切得碎。避免影响口感。
第一次发菜谱,希望各位多多拍砖,指正。
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