食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,对于食材你知道的有哪些呢?小编特别整理来自网络的橘子燕麦饼,供你参考,希望能帮到你。
食材明细:
主料::燕麦适量,
辅料::小橘子三个,
橘子燕麦饼的做法步骤:
1.准备材料。
2.把橘子用手挤出汁加燕麦里和均匀,平底锅加少许油烙熟即可。
3.成品。
小贴士:
里面也可以加点糖和葡萄干。
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燕麦鸡蛋饼
食材明细:
主料::燕麦20克,面粉50克,鸡蛋一个,
辅料::盐少许,十三香粉少许,蒜苗适量,花生油适量,
燕麦鸡蛋饼的做法步骤:
1.成品。
2.即食燕麦。
3.蒜苗切好备用。
4.面粉.燕麦放入一个碗内,加入适量清水。
5.用筷子搅匀,醒10分钟。
6.鸡蛋.蒜苗.13香.盐放入面糊里面。
7.搅拌均匀,浓稠像酸奶差不多。
8.锅内烧热,放入少许花生油。
9.用勺子把面糊到入锅内,不能太多。
10.面糊均匀的一层就可以。
11.表面气泡。
12.翻面,两面金黄就可以了。
13.装盘。
小贴士:
鸡蛋饼里面加点燕麦,既有口感,而且营养丰富。
洋葱燕麦饼
食材明细:
主料::燕麦100克,洋葱50克,土鸡蛋1个,
辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,
洋葱燕麦饼的做法步骤:
1.燕麦放入料理机里打成燕麦粉。
2.把打好的燕麦粉倒入一个大碗里备用。
3.洋葱洗净切成小丁。
4.把切好的洋葱丁放入面粉碗里。
5.磕入一个土鸡蛋,加入适量水搅拌成面糊。
6.放入适量盐和少量的五香粉搅拌均匀。
7.炒锅倒油小火烧热,舀入面糊摊成饼状煎熟。
8.一面煎黄翻过来煎熟另一面即可食用。
小贴士:
拌面糊时水要一点一点的慢慢加入,搅拌成稍稀一些的面糊。
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