食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。脱离开食材讲美食文化是无土之木,想必你对食材了解很多吧?请你阅读小编辑为你编辑整理的《简易早餐意面》,请在阅读后,可以继续收藏本页!
食材明细:
主料::意大利面适量,
辅料::甘蓝适量,黄瓜适量,
配料::盐适量,芝麻沙拉酱适量,
简易早餐意面的做法步骤:
1.水沸腾后加盐放入意大利面汆烫至熟,捞出用凉水激一下,放入碗中,再放入其他配菜和酱
2.另一种摆盘
3.营养又美味,一人一盘
97msw.coM精选阅读
简易酱汁意面
食材明细:
主料::意大利面250,
辅料::洋葱适量,
配料::蚝油适量,番茄酱适量,盐适量,橄榄油适量,意面酱适量,
简易酱汁意面的做法步骤:
1.意大利面,洋葱,黄瓜。番茄酱,蚝油,盐,橄榄油。(不建议用番茄沙司)。
2.锅中放清水,水沸腾后倒入少量盐,意面,煮到软硬适中(无硬心即可)。
3.意面煮好后不建议过冷水,沥干水份,倒点橄榄油把意面拌好(防意面粘连)。
4.另起锅,倒入少量橄榄油,加入洋葱煸炒出香味后,倒入番茄酱,蚝油,清水(用煮意面的水也可以),少量盐,煮至酱汁浓稠即可。(根据自己的口味可放点黑胡椒粉,糖等)
5.为了不浪费锅里的酱汁,我索性地把意面直接在锅里用筷子快速搅拌了。
小贴士:
如果喜欢的话,可以放点蒜末,和洋葱一起炒香。
或者出锅后撒点蒜末,利用余温增添蒜香。
简易早餐寿司
食材明细:
主料::大米适量,糯米适量,
辅料::紫菜适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,鸡蛋适量,香肠适量,肉松适量,
配料::白糖适量,白醋适量,
简易早餐寿司的做法步骤:
1.大米糯米1:1泡两个小时(要是当早餐可以前1天晚上泡),蒸好的米饭趁热加2勺白糖3勺白醋搅拌均匀
2.准备材料
3.摊张鸡蛋饼哈,没放油有点糊了~~
4.香肠、黄瓜、鸡蛋饼、胡萝卜切条(胡萝卜过水焯烫下下)
5.米饭上撒上肉松开始卷吧
6.~
7.完成了,沾些沙拉酱味道很好。出太阳了~~
小贴士:
紫菜包饭一直以来都是很随意的,加什么很随意的,总有适合自己的味道~
简易西餐--牛排意面
食材明细:
主料::牛排一块,意面150克,虾仁少许,西红柿一个,蒜3粒,黄油20克,
辅料::盐适量,黑胡椒适量,
简易西餐--牛排意面的做法步骤:
1.超市买回来的新鲜牛排切成两块(因为家里的平底锅比较小),煎牛排之前先用盐和黑胡椒腌制牛排半个小时(这种最简单的腌制其实做出来的味道很赞)
2.热油,当锅里的油开始冒烟的时候,把牛排放进去,煎30秒左右,然后翻面
3.每隔30秒翻面一次,大概煎2分钟左右
4.然后把剥好的蒜扔进去提香,把黄油也放进去融化,不停地把油浇到牛排上,这个过程大概2分钟左右,可以把火适当调成中小火,根据自己喜欢牛排几成熟来把握时间哦。我喜欢牛排大概6成熟,所以一共煎牛排的时间是4分半钟。
5.准备意面----烧开一锅水,把意面放进去
6.煮7分钟左右
7.面条沥干水后用冷水洗几遍
8.没有使用番茄酱,直接用西红柿炒酱汁,把西红柿用热水烫一下剥皮,然后切小块放进锅里炒,炒到差不多变烂的时候把虾仁放进去一起翻炒
9.把意面放进去翻炒,最后调味
10.牛排意面出炉了
11.不想去饭店吃,在家也可以吃西餐哦
简易营养土司早餐
食材明细:
主料::鸡蛋1,土司1,香蕉1,牛奶250ml,
辅料::盐适量,孜然适量,橄榄油适量,
简易营养土司早餐的做法步骤:
1.平底锅加热,加入一点点橄榄油,煎鸡蛋,单面煎
2.煎半分钟后(鸡蛋还没有固定的时候)放入土司,盖在鸡蛋上,轻轻压压
3.煎大概半分钟后,反面,撒上适量孜然,同时,将香蕉牛奶治放入微波炉中适量加热,因为天气还不是很热,所以早饭还是吃热一点好。香蕉牛奶的制作就是一根香蕉切块,加入一小盒牛奶中,放入打汁机,搅拌十几秒即可
4.盘子里放上餐用纸吸油,就ok啦~从准备到制作到吃完,半小时不到,还赶得上上班,味道也不错哦~
螺旋意面(简易版)
食材明细:
主料::螺旋意面1人份,
辅料::西红柿1个,洋葱半个,黑胡椒汁适量,番茄酱适量,
螺旋意面(简易版)的做法步骤:
1.洋葱和西红柿切丁,备用。
2.煮锅中放入较多的水,水开后,放入意面。
3.加入一些盐,保持中火,煮到意面7分熟。
4.煮好后,捞出沥干水分,放少许橄榄油拌匀备用。
5.热锅温油,放入西红柿,炒出汁水。
6.放入洋葱丁,继续翻炒。
7.放入黑胡椒汁。
8.放入番茄酱。
9.汤汁浓郁后,放入意面,翻炒均匀,出锅。
10.简单的意面做好了。
小贴士:
黑胡椒汁和番茄酱的分量根据自己喜好酌情添加,还可以起锅撒上罗勒碎调味都可以。
简易早餐披萨
食材明细:
主料::切片面包6片,
辅料::洋葱1/4,鸡蛋1个,火腿片若干,玉米粒两把,马苏里拉奶酪若干,
配料::芝麻若干,蕃茄酱适量,
简易早餐披萨的做法步骤:
1.平底锅放少许油,先炒鸡蛋,成型后放入洋葱,玉米,火腿片,芝麻。炒匀后关火放凉。
2.将面包片放入烤盘,涂上蕃茄酱。
3.将炒好的料撒在面包片上。
4.上面撒上马苏里拉奶酪。
5.烤箱200度,10-12分钟,看到奶酪融化略为有点焦黄即可出炉。
6.加上一杯牛奶,就是一份营养活力的美味早餐了。
小贴士:
冰箱里有什么都可以放,只是一些出水多的蔬菜不太适合,也是一个打扫冰箱的好方法。提前炒好料可以缩短烤箱时间,面包不至于烤的太硬。基本不用放盐,因为火腿片和蕃茄酱都有盐分。
简易早餐----鸡蛋饼
食材明细:
主料::鸡蛋适量,面粉适量,
辅料::生菜适量,黄瓜适量,火腿适量,
配料::盐适量,胡椒粉适量,
简易早餐----鸡蛋饼的做法步骤:
1.面粉中加入适量清水、盐、胡椒粉搅拌至无颗粒的面糊。
2.生菜黄瓜洗净,把黄瓜和火腿切成条条。
3.煎锅中刷上一层食用油烧热,倒放面糊中小火煎成圆形。
4.打入一个鸡蛋,用筷子划散。
5.鸡蛋煎至凝固关火,在面饼上放上生菜、火腿、黄瓜即可。
简易的爱心早餐
食材明细:
主料::鸡蛋2个,米饭适量,香肠适量,
辅料::盐适量,色拉油适量,
简易的爱心早餐的做法步骤:
1.准备2个鸡蛋
2.准备一根香肠
3.适量的隔夜米饭
4.香肠切小丁(忘记拍照了),鸡蛋打碗面,加香肠丁,米饭,放点调味品,喜欢甜的可以放点糖哦
5.平底锅放油开始煎,注意火候,不要煎焦了哦
6.成品出锅啦,漂亮吧
7.再来一张心心相印
小贴士:
没什么技巧,煎的时候掌握火候,不要焦了哦
相信《简易早餐意面》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了菜谱早餐专题,希望您能喜欢!