食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展,你是食材达人吗?有请驻留一会,阅读小编为你整理的【快手早餐】肉丝炒粉,相信一定会对你有所帮助。
食材明细:
主料::米粉100克,
辅料::瘦肉25克,青菜适量,
配料::蒜瓣2片,生抽适量,花生油适量,
【快手早餐】肉丝炒粉的做法步骤:
1.瘦肉切丝备用。
2.蒜瓣剁茸备用。
3.锅烧热油,放蒜茸爆香。
4.爆香蒜茸后,划入肉丝炒香。
5.放入生抽。
6.爆香生抽后,放入青菜。
7.稍炒软青菜,放入米粉一起大火快炒。
8.大火炒香米粉即可关火。
小贴士:
炒米粉要大火快炒,而且要先煎香生抽后再放粉入,这样不容易沾锅。
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早餐炒粉
食材明细:
主料::米粉适量,
辅料::瘦肉适量,葱适量,盐适量,
早餐炒粉的做法步骤:
1.米粉泡发煮熟清洗一下。
2.准备瘦肉辣椒。
3.锅中倒入油炒香瘦肉。
4.加入酱油。
5.加入米粉翻炒。
6.加入适量盐酱油继续翻炒均匀。
7.加入葱花即可。
8.成品。
肉丝包菜炒粉
食材明细:
主料::粉丝适量,包菜适量,瘦肉适量,
辅料::葱适量,干红辣椒适量,蒜适量,
配料::香醋适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量,
肉丝包菜炒粉的做法步骤:
1.包菜洗净切宽丝。
2.瘦肉切细丝,用少许生抽腌制。
3.粉丝先用水浸泡一小时,然后入沸水中煮熟。
4.蒜切瓣(也可以切末)葱,干红辣椒切丝。
5.油锅烧热,下入蒜瓣,一定要先下蒜,炒出蒜香之后再下葱和干红辣椒爆香。
6.下入肉丝炒熟。
7.下入包菜炒至断生。
8.再下入粉丝翻炒,调入少许生抽,香醋,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可出锅。
快手早餐
材料:
土司一片,生菜少许,鸡蛋两个,棒棒奶酪两个,番茄酱少许,樱桃萝卜少许,罗勒碎少许,蓝莓少许,
快手早餐的做法步骤:
步骤1,生菜叶洗干净。
步骤2,鸡蛋放入锅内煎熟。
步骤3,土司上涂抹棒棒奶酪。
步骤4,要涂抹均匀哦。
步骤5,放生菜叶,加入少许番茄酱。
步骤6,煎好的鸡蛋,放在生菜叶上。
步骤7,撒罗勒碎。
步骤8,樱桃萝卜切片,围绕鸡蛋码放好。盘内加些蓝莓。
步骤9,成品,吃的时候对折直接吃就可以啦。
步骤10,成品
步骤11,成品
步骤12,如果不喜欢樱桃萝卜也可以不加哦。如图。
菠菜炒粉条(快手素菜)
食材明细:
主料::菠菜150g,粉条适量,
辅料::青椒1个,食盐半勺,生抽半勺,香醋半勺,大蒜3瓣,
菠菜炒粉条(快手素菜)的做法步骤:
1.粉条掰成小节,提前浸泡。
2.菠菜洗净,用小苏打浸泡十五分钟。
3.起锅烧水,将粉条放入水中,放半勺食盐,少许橄榄油,水开后将菠菜放入焯水。一分钟后将粉条和菠菜捞出过凉水。
4.另起一锅烧热放油,将青椒丝和蒜末放入锅中炒香。
5.放入粉条和菠菜,倒入半勺生抽。
6.倒半勺香醋,翻炒均匀,关火出锅。
7.非常简单的快手素菜——菠菜炒粉条。
“快手餐”包菜炒粉条
食材明细:
主料::包菜适量,粉条适量,
辅料::黄豆酱适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量,
“快手餐”包菜炒粉条的做法步骤:
1.包菜洗净切丝,大蒜切片
2.粉条开水煮软透,过凉水
3.锅中放油烧热放入大蒜爆香放入包菜
4.菜色变得翠绿放入粉条翻炒,放一勺黄豆酱,盐,少许生抽拌匀。
5.关火。
快手早餐--肉夹馍
食材明细:
主料::猪肉大约200g,洋葱半个,葱花适量,花生油适量,
辅料::盐2g,味极鲜适量,味满香适量,孜然粉适量,
快手早餐--肉夹馍的做法步骤:
1.肉切片
2.锅里放少许油,约7成热,加入肉片,翻炒至断生,加入葱、味极鲜翻炒。
3.一次加入足量的水,盖上锅盖炖一会。
4.这时候,可以把已经烤好的火烧放到电饼铛上重新加热。然后把洋葱切条。肉烧到水快干的时候,加上洋葱翻炒,并炖至水干。加上盐和孜然粉、味满香,就可以出锅。竟然忘了照炒好的菜的照片。http://home.meishichina.com/recipe-198312.html这是我做的火烧链接。
5.火烧横着从中间剖开,将做好的菜夹上。
6.经过二次烤制的火烧,外脆里嫩。
7.味道真的不错哦。
8.给浩浩童鞋煎了一个蛋。做了小米糊糊。
9.浩浩童鞋吃的很是欢畅。
小贴士:
一、肉最好选稍微有一点肥的,别要全瘦的。
二、加的水不要太多,煮的时间长了,肉会有点老。
快手早餐面
食材明细:
主料::画面50克,菠菜2棵,小河虾10克,鸡蛋1个,
辅料::葱1段,盐1勺,糖0.5勺,醋1勺,蚝油1勺,香油1匙,
快手早餐面的做法步骤:
1.锅中做水
2.锅底出现小气泡,放入一把画面,煮三四分钟
3.略煮两分钟,打入一个鸡蛋
4.菠菜洗净切段,不喜欢菠菜可以换成别的叶菜
5.鸡蛋成型后,放入菠菜煮一分钟
6.盐糖蚝油醋香油放入大碗内
7.面条捞进大碗,搅拌均匀,撒上小虾和葱花即可
快手减肥早餐
食材明细:
主料::酸奶适量,燕麦适量,
辅料::葡萄干适量,干桂圆适量,红枣适量,海苔适量,
快手减肥早餐的做法步骤:
1.燕麦泡三分钟
2.加入酸奶搅拌均匀
3.加入一小把葡萄干
4.放入撕碎的干桂圆
5.接着把撕碎的红枣放进去
6.最后把撕碎的海苔放进去,搅拌均匀即可食用
快手营养早餐
食材明细:
主料::紫甘蓝100g,生菜球100g,烤肠1根,培根2片,土司片2片,
辅料::酸奶一杯,盐少许,沙拉酱25g,
快手营养早餐的做法步骤:
1.球形生菜洗干净切丝
2.紫甘蓝切丝
3.把切好丝的紫甘蓝和生菜放在水里浸泡一下
4.西兰花加盐戳水,熟后过凉
5.包菜丝和紫甘蓝丝加盐,少许胡椒粉,淋上沙拉酱
6.平底锅放上烤肠和培根,煎熟即可
7.把土司、腰果和准备好的食物摆在一起,搭配一倍酸奶,早餐就完成了
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