任何可吃的东西,都可称之为食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材了解很多吧?小编现在推荐你阅读一下懒人米粉,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
食材明细:
主料::米粉适量,
辅料::油适量,盐适量,葱花适量,小米椒适量,泡椒适量,西红柿1个,黑胡椒适量,
懒人米粉的做法步骤:
1.米粉提前泡好滤干水分
2.泡椒小米椒切丁
3.西红柿用开水烫去皮
4.切成丁
5.热锅倒油加辣椒翻炒
6.再倒西红柿炒压烂成泥
7.加入米粉
8.朝一个方向转圈炒
9.加水加黑胡椒煮
10.煮到米粉软烂出锅,撒上葱花
97Msw.com相关知识
懒人版鸡蛋炒米粉的做法
好吃的米粉怎么炒?话说我今天才知道呢,这机子炒的米粉又香又弹又有味,0厨艺的朋友也可以分分钟掌握哦。
材料:
米粉2包,鸡蛋2个,胡萝卜1个,芹菜适量,青蒜适量,生抽适量,玉米油适量,蚝油适量,
懒人版鸡蛋炒米粉的做法的做法步骤:
步骤1,备好广州米粉,鸡蛋,胡萝卜,芹菜,青蒜。
步骤2,将米粉用冷水泡发好。
步骤3,然后再控水,用生抽,老抽,料酒调好味。
步骤4,将所用的食材都备洗好,这样子炒起来更顺手。
步骤5,然后选好要烹饪的米粉。
步骤6,按提示先预热再加油再下蛋液。
步骤7,然后按提示将米粉用调味料拌好并下锅。
步骤8,炒菜机会自动一点清水,然后我们再按提示加入芹菜,胡萝卜及青蒜。
步骤9,烹饪完成之后开盖子,满满一锅又香又弹的鸡蛋炒粉干完成。
步骤10,一会寸寸断的哦,每条都不粘连好吃极啦。
肉末米粉
食材明细:
主料::米粉300克,肉末30克,
辅料::豆瓣酱半茶匙,生抽两茶匙,老抽一茶匙,姜末少许,蒜末少许,葱花少许,料酒一茶匙,
肉末米粉的做法步骤:
1.准备食材。
2.葱花,蒜末,姜末备用。
3.起油锅倒入适量底油下肉末炒至变色加入一茶匙料酒。
4.加入豆瓣酱炒香。
5.加入一碗清水。
6.倒入米粉,加入生抽,老抽调味。
7.大火烧开煮三分钟撒上葱花即可。
8.成品。
9.成品。
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