任何可吃的东西,都可称之为食材,食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成,哪些食材让你感兴趣?为此,小编从网络上精心整理了《#早餐#元气早餐——高汤卤肉粉》,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
食材明细:
主料::米粉一碗,
辅料::高汤适量,西红柿1个,葱适量,卤肉适量,鸡蛋1个,
#早餐#元气早餐——高汤卤肉粉的做法步骤:
1.西红柿洗净切小丁,有时间的话可以先把皮烫掉。
2.锅里放高汤,因为当时炖的就很浓,所以兑了些水,煮开后放入西红柿丁,中小火慢煮,调入盐味。这时另起一锅烫粉。
3.碗里放葱花,撒点花椒粉,胡椒粉,粉烫好后捞入碗内,加入煮好的西红柿高汤,再切点卤肉。煎个鸡蛋!
4.早上吃一碗热乎乎的汤粉再去上班,真的好舒服啊!
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元气大早餐
食材明细:
主料::面粉250g,鸡蛋4个,牛奶一杯,
辅料::西红柿1个,玉米粒数颗,胡萝卜切片10片,苦瓜切3块薄片,
元气大早餐的做法步骤:
1.准备好所有食材,如下!
2.红枣醪糟蛋=3颗红枣+2个土鸡蛋+醪糟4勺,刚好满满一碗的样子,碗下面热一杯牛奶。大火10分钟!
3.西红柿切2片,苦瓜片4片,胡萝卜花10片。
4.一勺面粉,两个鸡蛋打散,与蔬菜片放在一起,拌匀!
5.中途需要加一些水,程度要不干不稀最为适宜,拌匀!
6.微波炉低中火加热香肠5分钟,切片备用!
7.不粘锅倒入菜油3勺,前提是热锅,热油!
8.要不停推动,保证煎饼不粘锅,每一面煎50秒左右,反正不要焦了就对!
9.切8块,备用!
10.最后一步,摆盘
超快手元气早餐
食材明细:
主料::鸡蛋1个,吐司2片,西兰花3朵,黄油适量,黑胡椒粉少许,草莓3个,
辅料::牛奶1杯,
超快手元气早餐的做法步骤:
1.多功能小烤箱可煎可烤,先把它预热,200度
2.吐司先放进去烤,中间记得翻一下面
3.黄油加热至融化
4.放入鸡蛋和西兰花,撒少许黑胡椒粉,煎熟即可。
5.吐司烤的两面金黄、脆脆的很好吃
6.再装饰点草莓,倒杯牛奶就可以开动啦!
7.嫩嫩的鸡蛋
8.酸甜的草莓,脆脆的吐司
9.用美美哒早餐,开启元气满满的一天
小贴士:
没有早餐机用多士炉啊,烤箱烤面包也是一样的。
鸡蛋和蔬菜在煎锅里面煎一下就可以了!
超简单元气早餐
食材明细:
主料::面包一片,鸡蛋一个,
辅料::火腿适量,西红柿适量,奶酪片适量,
超简单元气早餐的做法步骤:
1.把西红柿,火腿,奶酪切成小丁
2.把面包的中间切下来
3.面包框放入锅中(我用的电饼铛),打上鸡蛋
4.鸡蛋快熟时放入西红柿,火腿,奶酪,继续煎
5.鸡蛋快熟时盖上之前切下来的面包芯
6.鸡蛋熟了翻过来,煎另一面
7.当当当当~完成啦~
早餐汤粉
食材明细:
主料::猪肉80克,米粉3个,冬菇猪肉丸6个,金针菇200克,番茄2个,
辅料::盐适量,油适量,鸡粉少许,淀粉少许,胡椒粉少许,麻油少许,
早餐汤粉的做法步骤:
1.准备所有食材:米粉丝、冬菇肉丸、番茄、猪肉、金针菇。
2.米粉用温水浸泡软,猪肉肥瘦分开切片,瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。
3.金针菇去掉头部,清洗干净捞起。
4.番茄去皮切片,肉丸洗净切刀花。
5.热锅,下肥肉煸炒出油。
6.加入番茄翻炒片刻。
7.炒至出沙。
8.加入2碗清水煮开。
9.倒入肉丸。
10.加入瘦肉。
11.倒入泡软的米粉丝,翻炒均匀。
12.保持大火,加入金针菇。
13.调入盐。
14.调入鸡粉。
15.加上少许香油。
16.加入胡椒粉,搅拌均匀即可。
小贴士:
金针菇加入煮沸即可。食材可以按各人喜好添加。
早餐营养谷物粉
食材明细:
主料::黑豆250g,红豆250g,绿豆250g,黄豆250g,
辅料::薏仁250g,
早餐营养谷物粉的做法步骤:
1.将所有食材分别洗净沥干
2.分别放入烤箱,160度,20分钟
3.取出冷却,分别置入料理机中
4.选择磨粉键运行至结束
5.分别倒出备用
6.煮燕麦粥时可随意加入,增加营养与风味
夏日元气早餐--豆浆谷物麦片
食材明细:
主料::黄豆100g,
辅料::水果谷物麦片30g,
夏日元气早餐--豆浆谷物麦片的做法步骤:
1.准备好食材,黄豆提前浸泡一晚。
2.将黄豆放入搅拌机中搅打后过滤豆渣,然后倒入锅中大火烧开转中火再煮5~8分钟。
3.最后把热腾腾的豆浆盛入装有麦片的碗内即可。
5分钟搞定元气早餐
食材明细:
主料::吐司2片,
辅料::培根1片,鸡蛋1个,西兰花3朵,黄油10g,
5分钟搞定元气早餐的做法步骤:
1.先把西兰花洗净,培根取出一片,黄油切好。
2.吐司放入多士炉,开2-3档烤一下。
3.黄油融化以后打入鸡蛋。
4.再下培根,西兰花煎一下。
5.不喜欢太嫩的鸡蛋,可以加少许开水,盖盖子焖几分钟。
6.再倒一杯牛奶,美美的元气早餐就大功告成啦!
7.嫩嫩的鸡蛋?
8.绿绿的西兰花
9.香香的培根,好好吃啊?
小贴士:
这是东菱的新款早餐机,2月27号上市,年后会有一波会员最低价活动,可以关注一下哦?!
『元气早餐』广式肠粉的做法
身为地道广东人的我最喜欢的肠粉配豆浆。旧式的肉菜市场,人来人往是叫卖的小贩子,买菜打早餐的人们,满满是儿时的回忆。
材料:
鸡肉肠3条,鸡蛋2个,榨菜1包,香菇3个,木耳适量,粘米粉100g,水250g,酱油适量,
『元气早餐』广式肠粉的做法的做法步骤:
步骤1,材料洗净切好备用。
步骤2,粘粉和水100g:250g调匀备用
步骤3,我用的是圆形的不绣钢盘子,但刮的时候不好刮。建议还是用方的比较好。先刷点油,刷匀称点,倒上一勺子粘浆,加上自己喜欢的配料,份量随自己喜欢。蒸上3分钟。如果加蛋的话,先蒸上2分钟,再打蛋蒸上1分钟就好。
步骤4,蒸好了。用专用的肠粉刮在中间切开,再轻轻地用肠粉卷起来。
步骤5,上桌咯!
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