食材指制作食物时所需要使用的原料,食材健康与否决定了美食健康与否。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材了解有多少呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“三豆大米糊”,请在阅读后,可以继续收藏本页!
食材明细:
主料::薏米适量,黑豆适量,花芸豆适量,红豆适量,大米适量,
辅料::白糖适量,
三豆大米糊的做法步骤:
1.成品,今晚主食。
2.各种食材提前准备好。放入电饭锅内备用。
3.调入煮粥档,一个半小时即可。
4.将粥盛入大碗内,调入少许白糖,等待温度合适。
5.将粥放入榨汁机里面,榨至成米糊即可。
6.倒入碗中。分享一下。
7.开吃!
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红薯大米糊
食材明细:
主料::大米100克,红薯65克,
辅料::白砂糖50克,清水1000毫升,
红薯大米糊的做法步骤:
1.准备食材:红薯1个(65克)、大米100克、白砂糖50克。
2.将红薯洗净后去皮切丁。
3.大米洗净后和红薯一同放入破壁机。
4.加入1000毫升清水。
5.选择【米糊】功能,启动。
6.程序结束后加入50克砂糖,点动搅拌30秒至糖溶化即可倒出吃用。
小贴士:
破壁机带煮热功能,红薯无需提前煮熟,大米也无需浸泡,直接放入制作即可。如果用普通的料理机,红薯需先煮熟透,大米提前浸泡2个小时再制作,打出来的米糊另外起锅煮沸腾后方可食用。
大米芝麻糊
食材明细:
主料::大米80克,黑芝麻40克,花生20克,水900克,
辅料::冰糖15克,杏仁片5克,
大米芝麻糊的做法步骤:
1.准备好原材料
2.将大米、花生、黑芝麻泡一至两个小时
3.过滤去水分,冲洗干净
4.将泡好的大米、黑芝麻、花生和水倒入豆浆机桶里,注意总容量要在最低值和最高值之间
5.合上豆浆机机头,插上电源,按“多功能”,选择“营养米糊”,按“启动/取消”,发出“滴、滴”声开始工作
6.豆浆机完成工作后,发出“滴滴、滴滴”提醒,这时候拔掉电源,加入冰糖搅拌至融化
7.倒入碗里,撒上杏仁片
小贴士:
如果时间紧,不经过泡的过程也是可以的,感觉泡后口感更加顺滑。
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