好的美食离不开好的食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对哪些食材情有独钟呢?或许你需要"红豆薏米莲子粥(1)"这样的内容,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
食材明细:
主料::薏米30克,红豆30克,莲子30克,
辅料::水适量,
红豆薏米莲子粥的做法步骤:
1.用料
2.薏米洗净沥水
3.红豆洗净沥水
4.莲子洗净沥水
5.一起倒入大碗
6.加入清水
7.在电炖锅中倒入适量清水
8.放入装好食材的碗,扣上盘子
9.盖好盖子,低温档,隔水炖煮2-5小时
10.豆子软烂,熄火
11.盛出食用
小贴士:
各材料用料可以随自己喜好任意调整。
没有电炖锅也可以用普通锅直接在炉火上煮至豆子软烂,即可。
97Msw.com相关知识
红豆莲子粥(1)
食材明细:
主料::大米1杯,
辅料::红豆30克,莲子30克,
红豆莲子粥的做法步骤:
1.准备好食材。1杯米大约150克左右,是电饭锅杯配的杯子。红豆与莲子用量随意。
2.将锅具中内胆、磁阀装好,使用厨具时注意按照其说明正确地使用。然后将所有食材入锅,水量放到内胆的“2”字线处。
3.将电饭锅通电,显示出菜单后,选择煮粥键即可。然后可以准备佐粥小菜了,是不是很方便呢。
4.这是刚刚煮好的红豆莲子粥,米粒开花,红豆、莲子也软烂。这一锅粥足够三人量了,来点小菜,或是搭配一些面点,营养丰富,开胃爽口的晚餐就有了。
5.喜欢就试试吧。
6.搭配一个包子,完美。
小贴士:
感谢亲们关注余甘果蜜的厨房,每天分享家常菜肴,简单食材做幸福的味道,如果你也喜欢,小编欢迎你的关注、点赞,也可以留言讨论学习,谢谢你的支持
红豆薏米莲子粥的做法
材料:
红豆1/2杯,薏米1/2杯,莲子1/3杯,冰糖适量,
红豆薏米莲子粥的做法的做法步骤:
步骤1,把它们洗干净放水里浸泡8小时,中间要换几次水的。
步骤2,泡好的米。
步骤3,熬好了盛出来放几粒冰糖就好了!夏天吃这个很清爽!冷藏一会儿再吃更爽口!
红豆薏米莲子羹
食材明细:
主料::红豆1小碗,莲子1小蝶,薏米1小蝶,
辅料::冰糖适量,蜂蜜适量,
红豆薏米莲子羹的做法步骤:
1.准备好原材料;
2.将红豆、莲子、薏米泡水,红豆要泡的时间长一些;
3.将泡好的食材放入电压力锅中;
4.加入适量的水;
5.按下炖煮的功能键, 我选择的是预约的方式, 第二天早上吃;
6.时间到, 红豆薏米莲子羹就炖好了, 按照个人口味加入冰糖或者蜂蜜。
7.可以开吃了。
小贴士:
1. 食材要提前泡上一段时间, 特别是红豆, 这样利于缩短炖煮时间; 2. 我使用的是预约第二天早上吃,这样很方便; 3. 按个人口味加入冰糖或者蜂蜜, 不过加入蜂蜜时温度不能高, 避免营养的流失。
红豆薏米莲子豆浆
食材明细:
主料::红豆15克,薏米15克,莲子15克,黄豆60克,
辅料::水1200毫升,
红豆薏米莲子豆浆的做法步骤:
1.用料
2.黄豆洗净沥水
3.莲子洗净沥水
4.红豆薏米洗净沥水
5.分别用清水浸泡至涨发
6.倒入豆腐机打浆桶
7.加入清水
8.盖好盖子
9.装入机座
10.启动豆浆功能
11.打浆结束
12.揭盖
13.取走滤网架
14.倒入豆浆杯中
小贴士:
各材料比例可以随自己喜好酌情调整。
不滤渣的豆浆营养更全面。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用。
红枣薏米莲子粥
食材明细:
主料::大米200克,
辅料::红枣适量,莲子适量,薏米适量,
配料::白糖适量,
红枣薏米莲子粥的做法步骤:
1.薏米与莲子
2.再加上红枣,用水浸泡两个小时
3.大米洗净
4.加适量水
5.加放浸泡好的红枣、薏米和莲子
6.煮一个小时粥成
7.装碗
小贴士:
薏米和莲子一定要浸泡一下才能煮得透
莲子薏米牛肉粥
食材明细:
主料::牛肉200克,薏米50克,莲子50克,淮山50克,
辅料::香菜两棵,生姜2-3片,
配料::盐适量,
莲子薏米牛肉粥的做法步骤:
1.1.薏米、莲子、淮山洗净,清水浸泡一小时。2.煮粥米洗净浸泡半小时, 用一小匙盐和一匙食油拌匀, 腌一小会。 3.牛腱子肉整块飞水。4.香菜连根洗净待用。
2.5.水烧开,放入所有材料, 大火煮沸后改中火再煮1小时左右。火力保持材料翻腾状态, 但不要沸腾至溢出, 经常搅拌避免粘锅。
3.6.煮至45分钟时把牛肉捞起来切片, 重新放入粥里再煮15分钟。
4.7.煮至米粒融化后熄火, 把香菜、姜片捞出弃之。 加入适量的盐即可食用。
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