食材文化是我国美食文化的重要组成部分,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的重点就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?以下内容是小编特地整理的“糯米麦仁红豆粥”,请收藏好,以便下次再读!
食材明细:
主料::糯米50克,红豆50克,麦仁50克,
辅料::水1000ml,
糯米麦仁红豆粥的做法步骤:
1.红豆洗净放入水中浸泡至少5个小时。
2.麦仁洗净放入水中浸泡40分钟。
3.糯米淘洗干净放入水中浸泡40分钟。
4.把三种材料一起放入锅中大火煮开。
5.转小火盖盖煮50分钟关火即可。(期间要用勺子不时的搅拌一下以免粘锅)
小贴士:
要是用高压锅煮粥红豆就不必泡那么长时间。
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山药麦仁粥
食材明细:
主料::山药适量,麦仁适量,
辅料::红枣适量,
山药麦仁粥的做法步骤:
1.麦仁提前泡一夜,放入红枣,中火煮。
2.山药去皮切块。
3.山药放入锅中。
4.煮至麦仁开花即可
5.可以放白糖调味。
麦仁芝麻粥
食材明细:
主料::裸麦仁30克,
辅料::枸杞子10余粒,黑芝麻适量,香米适量,
配料::黄冰糖1块,
麦仁芝麻粥的做法步骤:
1.准备好食材。
2.准备好辅料。
3.麦仁和香米放入锅中;洗净,加入适量冷水;大火煮开,中火煮20分钟。
4.加入冰糖,煮化。
5.倒入枸杞子。
6.加入黑芝麻,煮开即可盛起食用。
绿豆麦仁粥
食材明细:
主料::绿豆100g,
辅料::麦仁100g,
配料::白糖少许,
绿豆麦仁粥的做法步骤:
1.麦仁
2.绿豆
3.两种食材用水浸泡10分钟
4.放入高压锅中
5.压到绿豆开花
6.根据自己的喜好加入白糖或蜂蜜
小贴士:
麦仁不好煮,可以用高压锅,节省时间
麦仁小米红豆粽
食材明细:
主料::小麦仁50克,小米50克,酥红豆50克,
辅料::粽叶7张,
麦仁小米红豆粽的做法步骤:
1.用料
2.将小米和麦仁洗净,用清水浸泡一天
3.将小米和麦仁沥水,同红豆一起倒入大碗
4.拌和均匀
5.粽叶洗净晾干
6.包成粽子
7.减去长杆,放入大碗中
8.用电炖锅隔水蒸煮一夜
9.取出
10.剥皮食用
小贴士:
酥红豆即煮至酥而不烂的红豆
包好的粽子可以直接放入锅中用水煮,使用电炖锅只是为了避免忘记烧焦锅底
青麦仁糯米粥
青麦仁200克、冰糖80克、小米1/2杯、糯米1/2杯糯米用冷水浸泡1小时将青麦仁、小米、糯米淘洗干净控去水份,放入深锅内(电饭煲或是汤锅)加入15杯水以大水煮开后转小火或电
材料:
主料:麦仁适量,,
辅料:冰糖80克,开水适量,
青麦仁糯米粥的做法步骤:
1. 青麦仁200克、冰糖80克、小米1/2杯、糯米1/2杯;
2. 糯米用冷水浸泡1小时;
3. 将青麦仁、小米、糯米淘洗干净控去水份,放入深锅内(电饭煲或是汤锅);
4. 加入15杯水;
5. 以大水煮开后转小火或电饭煲开稀饭档续煮50分钟;
6. 煮好后加入冰糖调味即可;
红豆米仁养生粥
食材明细:
主料::红豆1勺,米仁1勺,
辅料::大米2勺,
红豆米仁养生粥的做法步骤:
1.大米,备好;清水,清洗下,淘一遍就可以;
2.红豆,也洗去浮尘;
3.米仁,也洗去浮尘,备用;
4.以上三样都加入电压力锅里,启动煮粥模式18分钟;
5.模式结束,OK好吃了~~
6.可以加红糖,也可以小菜~~
7.来吧,美味又营养的~~
胚芽米藜麦黑糯米红豆红枣粥
食材明细:
主料::黑糯米适量,红豆适量,大米适量,胚芽米适量,藜麦适量,
辅料::红枣适量,
胚芽米藜麦黑糯米红豆红枣粥的做法步骤:
1.胚芽米。
2.红豆黑糯米藜麦搭配好。
3.大米红枣加入加水高压锅压40分钟。
4.味道很好。
感谢您阅读“97美食网”的《糯米麦仁红豆粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了糯米美食专题,希望您能喜欢!