不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。食材是美食文化的地基,你见过哪些低中高食材呢?以下由小编为大家精心整理的“山药红豆黑米粥”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
食材明细:
主料::山药适量,黑米适量,
辅料::红豆适量,
山药红豆黑米粥的做法步骤:
1.红豆和黑豆洗净,泡一个晚上
2.山药去皮切块
3.放入锅中一起煮开,转中小火
4.煮至红豆开花即可
5.盛出。
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山药莲子黑米粥
食材明细:
主料::山药150g,黑米100g,莲子50g,
辅料::水适量,
山药莲子黑米粥 的做法步骤:
1.备好莲子。
2.备好黑米。
3.黑米洗干净用冷水浸泡30分钟。
4.莲子洗干净用冷水浸泡30分钟。
5.浸泡后的莲子入煮锅煮。
6.开锅后,黑米入锅同煮。
7.山药洗干净。
8.山药去皮切成滚刀块。
9.黑米煮至7、8分熟,山药入锅同煮。
10.煮至食材熟即可关火,焖几分钟盛出享用。
小贴士:
1、莲子、黑米用冷水浸泡后更容易煮熟。
2、莲子、黑米入锅煮时连同浸泡的水一起入锅。
3、喜欢喝甜粥,可以加些冰糖。 做给产妇,可以加红糖。
红豆莲子黑米粥
食材明细:
主料::红豆200g,莲子80g,黑米80g,
辅料::大米适量,
红豆莲子黑米粥的做法步骤:
1.红豆洗干净用冷水浸泡。
2.备好黑米、大米。
3.黑米、大米洗干净用冷水浸泡。
4.备好莲子。也可以用冷水浸泡一会儿。
5.煮锅加水,红豆入锅煮。
6.开锅后,莲子入锅同煮。
7.15分钟后,黑米、大米入锅同煮。其间要适时搅动。
8.煮至食材熟,粥稠即可。
小贴士:
1、浸泡食材的水可以一同入锅煮。
2、食材浸泡后再煮,可以熟的快,粥的口感也更好。
红豆黑米粥的做法
黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效,同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况;红豆可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品。
材料:
红豆25克,黑米25克,冰糖10g,清水600ml,
红豆黑米粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,红豆和黑米用清水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净。
步骤3,锅中加入清水,大火煮开后放入红豆和黑米,再次煮开后转小火煮50分钟,出锅前2分钟放入冰糖即可。
红豆花生黑米粥
食材明细:
主料::红豆适量,花生适量,黑米适量,糯米适量,大米适量,
辅料::冰糖适量,
红豆花生黑米粥的做法步骤:
1.红豆,花生,黑米,糯米,大米等量。我是用手抓的一小把。
2.将各材料洗净,用水泡一小时左右。
3.放入电高压锅中,加适量水,我加了一块冰糖一起煮,冰糖比较大块就一起煮了。
4.按下煲粥键,半小时左右就熟了。
5.浓浓的粥出锅了。
小贴士:
我比较喜欢甜的,冰糖加稍多,如果不太喜欢吃甜的可少加或不加糖。
红豆红枣枸杞黑米粥
食材明细:
主料::大米100克,黑米20克,红豆30克,
辅料::红枣6个,枸杞20克,
红豆红枣枸杞黑米粥的做法步骤:
1.红豆提前泡上
2.然后加大米,黑米,红枣和枸杞
3.淘洗干净后,加适量的清水
4.阿迪锅23分钟,自己根据自己家的锅选择时间。
5.时间到后,先保温一会再揭开锅盖。
6.搅拌均匀就可以了
小贴士:
还可以加桂圆,葡萄干等,灵活掌握
山药黑小米粥
食材明细:
主料::黑小米100g,铁棍山药1根,
辅料::大枣适量,枸杞子适量,
山药黑小米粥的做法步骤:
1.山药去皮洗净(山药有粘液,最好带上一次性手套处理)
2.切滚刀块
3.黑小米淘洗干净,大枣浸泡后洗净
4.砂锅加入适量的水,加入山药块和大枣煮沸
5.下入小米大火烧开小火熬煮至小米熟
6.关火,加入洗净的枸杞子,余热熬煮几分钟即可
7.出锅开餐啦!
黑米红豆小米粥
食材明细:
主料::黑米适量,红豆适量,小米适量,
辅料::水适量,
黑米红豆小米粥的做法步骤:
1.红豆,黑米,小米放入容器中。
2.用清水冲洗干净
3.放入电压力锅中加入适量水
4.启动粥汤程序,熟了自动停止。
5.出锅了。
美容养颜红豆黑米粥的做法
材料:
红豆50g,黑米50g,花生20g,红枣10粒,红糖适量,,
美容养颜红豆黑米粥的做法的做法步骤:
步骤1,红枣10粒冲洗干净
步骤2,花生米泡2小时
步骤3,红豆和黑米提前泡一晚(至少3小时以上)
步骤4,除红糖外讲食材放入锅里,添加适量水
步骤5,大火煮开,转小火煮至红豆烂掉,调入适量红糖即可。
步骤6,美美的,美容养颜粥!
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