食材是组成各种美食的基本原料的统称,地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材讲美食文化是无土之木,想必你对食材了解很多吧?下面,我们为你推荐了红豆红枣双米粥,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
食材明细:
主料::红豆90g,红枣100g,薏米80g,糯米80g,
辅料::冰糖适量,
红豆红枣双米粥的做法步骤:
1.红豆洗干净用冷水浸泡1个小时。
2.红枣洗干净用冷水浸泡1个小时。
3.备好薏米、糯米。
4.薏米、糯米洗干净用冷水浸泡1个小时。
5.电饭煲内胆加适量水,倒入红豆及浸泡红豆的水。
6.内胆入电饭煲,盖上盖通电煲。
7.开锅后,红枣再次洗后入锅同煲。
8.20分钟后,薏米、糯米、连同浸泡米的水一同倒入锅电饭煲。
9.盖上盖继续煲。
10.一个小时后,添加冰糖继续煲。40分钟后,添加冰糖继续煲。煲至冰糖溶化即可断电。
11.焖10分钟左右即可盛出享用。
小贴士:
1、红豆、薏米、糯米提前用冷水浸泡,煮时容易熟,粥的口感也更好。
2、红枣浸泡后藏在枣皮皱皱里的脏物会被泡下来,因此,要再次清洗后再倒入锅内。
3、煲粥时间以食材熟,粥稠为标准。
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红枣双米粥
食材明细:
主料::小米50克,黑米50克,
辅料::红枣10只,
红枣双米粥的做法步骤:
1.所有食材。
2.黑米、小米和红枣都洗净。
3.锅中放水放入双米。
4.再倒入红枣。
5.然后放入电压煲内,盖好盖插上电,按煲粥键20分钟即可。
6.成品图。
红枣红豆宝宝米粥
食材明细:
主料::有机米30克,红枣2颗,红豆6克,
辅料::清水600克,
红枣红豆宝宝米粥的做法步骤:
1.原料:红豆、红枣、宝宝粥米。
2.红豆提前一晚用清水洗净浸泡。
3.第二天早上,红豆已经胀发,锅中适量的清水,加入红豆和宝宝粥米。
4.大火先煮开,再小火焖煮,二十分钟,粥米就已经开花了。
5.将红枣去核切成小块。
6.加入煮粥米的锅中,再熬煮10分钟,软糯的粥米,营养又微甜的口感,宝妈们都可以试试哦,宝宝一定会喜欢的。
小贴士:
给宝宝吃的米粥,要煮得烂一些为好。
红豆红枣枸杞黑米粥
食材明细:
主料::大米100克,黑米20克,红豆30克,
辅料::红枣6个,枸杞20克,
红豆红枣枸杞黑米粥的做法步骤:
1.红豆提前泡上
2.然后加大米,黑米,红枣和枸杞
3.淘洗干净后,加适量的清水
4.阿迪锅23分钟,自己根据自己家的锅选择时间。
5.时间到后,先保温一会再揭开锅盖。
6.搅拌均匀就可以了
小贴士:
还可以加桂圆,葡萄干等,灵活掌握
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