食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国人对食材一直有着不懈的探究,想必你对食材很感兴趣吧?小编经过搜集和处理,为你提供酸奶蜜橘塔,希望能对你有所帮助,请收藏。
食材明细:
主料::馄饨皮适量,酸奶适量,蜜橘一个,
辅料::熟红豆适量,油适量,
酸奶蜜橘塔的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.蜜橘去皮只留果肉。
3.炒锅入油烧热,放入馄炖皮炸至金黄色捞出。
4.放入纸上控油。
5.摆入盘中,挤上酸奶,依次放入馄炖脆和酸奶。
6.放入蜜橘果肉。
7.撒入熟红豆点缀。
8.家常美味,请您品鉴。
9.咔嚓咔嚓吃起来。
小贴士:
炸馄炖皮时全程小火,水果随意搭配,喜欢就好!祝您生活愉快!
97Msw.com相关知识
蜂蜜橘糊
食材明细:
橘子30克,蜂蜜4克
蜂蜜橘糊的做法步骤:
将橘子洗净,剥去皮,再把内皮剥去,然后放入容器内研碎,食用时加入蜂蜜搅拌均匀,使其具有一点柔和的酸味。
小贴士:
此菜的制作要点是:橘子可以广柑,橘柑和葡萄代替,最好用无核蜜橘做原料,操作时要把橘子研碎,不能太整。这道菜酸甜适口,是补充婴儿维生素C最好的食物。橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)
蜜橘香蕉汁
香蕉切段备用;橘子去皮去籽手撕小瓣备用;柠檬挤汁备用将上述材料放入搅拌机中,加入蜂蜜及水,搅打均匀即可
材料:
主料:橘子1个,,
辅料:蜂蜜1小匙,开水250毫升,
蜜橘香蕉汁的做法步骤:
1. 香蕉切段备用;橘子去皮去籽手撕小瓣备用;柠檬挤汁备用
2. 将上述材料放入搅拌机中,加入蜂蜜及水,搅打均匀即可
乳酪酸奶蓝莓塔
但凡热量高的食物,为啥总是那么诱人那\(^o^)/~,喜欢吃芝士蛋糕,前阵子参加厨艺比赛,一起去的小兰做的芝士蛋糕一端上来俺就开始咽口水,多好的人啊,知道俺爱吃,就留了那么那一块给我,站在大厅里吃的瞬间,觉得灯光都明亮了\(^o^)/~。这个超简单的美味,乳酪酸奶蓝莓塔,也是人人可以尝试的一款甜品,做法不复杂,材料简单,奶油乳酪既是发酵的牛奶,也是浓缩的牛奶,质地细腻口味柔和。奶油乳酪蓝莓塔,在馅料里混合了奶油奶酪和酸奶,搭配酸甜美味、明目抗氧化的蓝莓,是优雅健康的一道纯美甜点。
超简单的美味---乳酪酸奶蓝莓塔
200克奶油乳酪,加200酸奶,搅拌均匀备用。
乳酪酸奶蓝莓塔的做法
1、200克奶油乳酪,加200酸奶,搅拌均匀备用。
2、制作塔皮:80克低粉、25克乳酪粉、50克糖、2个蛋黄、70克黄油,简单搅拌均匀即可。
3、把塔皮面糊,铺满小烤盘。上面压些豆子,防止烤制的时候变形。进烤箱,上下火180度烤25分钟。
4、在放凉的塔皮里,挤满奶油乳酪、酸奶糊,最后撒上蓝莓即可。
这个季节没有草莓了,不然加上会更好吃。
酥脆的外皮搭配质地细腻口味柔和的内陷,很好吃。
网站小提示
葡萄酒和乳酪能一起吃:同食会使葡萄酒的味道更加甘醇,乳酪和葡萄酒是天生的理想组合。
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
芒果酸奶塔(1)
食材明细:
主料::常温黄油100g,鸡蛋2个,酸奶180g,玉米淀粉8g,
辅料::砂糖75g,低筋面粉170g,香草精3滴,
芒果酸奶塔的做法步骤:
1.黄油打发至顺滑,加入砂糖搅拌均匀。倒入打散的鸡蛋液。筛入面粉,拌匀成光滑的面团。面团用擀面杖擀平,大约2-3mm厚的面皮,包好保鲜膜,放入冰箱静置1个小时。将塔皮平铺在模具上,去掉多出来的边缘,用叉子扎好孔,松弛30分钟。
2.酸奶放在细网筛上,控掉多余的水分。
3.鸡蛋里筛入15g糖粉。
4.称好玉米淀粉和低筋面粉,把所有的材料充分搅拌均匀。
5.塔皮表面隔一张烘焙纸压上烘焙重石(可以用红腰豆),放在170度的烤箱里烤15分钟。取出塔皮,略凉后灌入酸奶内馅,挤上巧克力酱,用牙签拉花,再放入烤箱里,180度烤10-15分钟。
6.用饼干模具切星星状的哈蜜瓜。
7.烤好的酸奶塔略冷却,然后摆上哈蜜瓜,可以开吃啦。
小贴士:
非常简单且美味哦~大家都可以尝试一下,很容易成功的呢~
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