食材构成了美食最基本的部分,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的大量篇幅就是食材,你对食材有一定研究吗?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“太极营养保健米糊”,仅供参考,希望能为你提供参考!
食材明细:
主料::大米60克,绿豆30克,薏仁米20克,
辅料::大米60克,红枣2颗,红豆20克,
太极营养保健米糊的做法步骤:
1.这个是绿豆薏仁米糊的配料:大米60克,绿豆30克,薏米20克
2.这个是红枣红豆米糊的配料:大米60克,红枣2颗,红豆20克
3.头一天晚上洗净泡好
4.先打绿豆薏仁米糊,加水到离最低水位线一寸的地方(喜欢稍稠些的可适量减少水量)
5.在手机连上WiAi的状态下和智能豆浆机完成设备连接,根据需求进入食谱制作,这一步我选的是五谷豆浆
6.食材经过豆浆机的破壁、免滤制作完成。成品细腻顺滑!另一款红豆红枣米糊也是同样的制作方法,不同的是把红枣去掉核,水量减少即可
7.太极营养保健米糊的成品图
8.成品图
9.成品图
10.成品图
小贴士:
1 自己家喝把这些食材混一起制作就可以,混一起制作时食材可以减量
2 也可以单独做着喝
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营养米糊
食材明细:
主料::大米一小把,铁棍山药半根,糯米一小把,黑米一小把,
辅料::核桃适量,巴旦木适量,百合适量,红枣适量,
营养米糊的做法步骤:
1.大米、黑米、糯米各一小把,提前淘洗浸泡一小时;铁棍山药半根去皮洗净切块;百合干少许提前浸泡半小时;红枣6个去核,核桃一个、巴旦木、花生各少量。(我这个是两人份)
2.全部食材放入破壁机,加净化水600ml右右。
3.启动破壁机,打到6档,一分钟左右即可,倒入小汤锅。喜欢细腻口感的可打到7档,适量增加时间。
4.中火烧开后小火煮10分钟~30分钟,勤搅拌,时间看个人喜欢,我喜欢熬煮时间长一些,感觉口感香,一股浓浓的枣香,来一碗再搭配小菜、馒头、饼、包子什么的,是非常营养的早餐。
小贴士:
各种米用量根据家庭人员多少提前浸泡,不建议太稠,少量糯米可增加粘稠度和口感,干果看个人喜好,红枣必不可少…
营养早餐米糊
食材明细:
主料::黑豆50颗,红枣10颗,黑米2把,红米2把,燕麦米1把,
辅料::冰糖2勺,
营养早餐米糊的做法步骤:
1.A材料:黑豆、黑米、红米、燕麦米。
2.B材料:冰糖2勺。
3.C材料:红枣去核备用。
4.将A材料用温水浸泡,至少2个小时(我一般都是晚上先浸泡好,早上起来就可以直接煮了,这样省时间)
5.将所有材料放入豆浆机。
6.选择“米糊”键。
7.30分钟后上桌喽!淡淡的枣香和米香混合着,非常好吃。
小贴士:
1、豆子要放少点、米类食材多点,否则吃起来就没有米糊的柔和味了,口感不好。
2、冰糖随你个人口味而定,我喜欢早餐吃清淡点,所以就放浅浅的2勺。一般,豆浆机里都有刻度线的,我加水到1000ML-1200ML之间的位置。
红枣营养米糊
食材明细:
主料::红枣100克,剩米饭300克,
辅料::清水800克,白糖适量,
红枣营养米糊的做法步骤:
1.食材:红枣100克、剩米饭300克、清水800克、白糖
2.将红枣清洗清洗捞出。
3.掰开去核。
4.随后,收拾好的红枣放入豆浆机中,合入剩米饭,加入清水。
5.接着,盖上盖,插上电源。
6.然后,按好营养米糊键进行工作,工作完毕将电源拔掉。
7.打开豆浆机。
8.最后,在碗中加适量的白糖。
9.合入红枣营养米糊拌匀,即可。
小贴士:
白糖的用量根据自家的人数而定。
香浓营养米糊
食材明细:
主料::剩米饭多半碗,核桃3个,紫皮花生1小把,大枣5颗,清水1000ml,
辅料::黑芝麻适量,枸杞适量,
香浓营养米糊的做法步骤:
1.准备好材料
2.核桃去壳取桃仁,紫皮花生水洗一下,大枣洗净去核,撕成小块。
3.剩米饭加入豆浆机,加入约1000ml清水,搅拌一下,让米饭充分散开
4.加入花生
5.核桃仁掰碎,加入豆浆机
6.最后加入撕成小块的红枣
7.扣上豆浆机机头,选择“营养米糊”键,25分钟后香浓营养的米糊就做好了
8.做好的米糊可以搭配枸杞
9.或是加点黑芝麻,好看好喝好营养
鹰嘴豆营养米糊
食材明细:
主料:小米 少许 , 鹰嘴豆 少许 , 莲子 少许 , 花生 少许 , 红枣 4颗 ,
辅料:水 适量 ,
鹰嘴豆营养米糊的做法步骤:
1.将所需食材淘洗干净。
2.装入破壁机中,放上适量水。
3.功能选"杂粮糊”,需要32分钟,点击开始即可。
4.食物边煮边磨。
5.32分钟后,鹰嘴豆营养米糊就做好啦~
杂粮营养米糊
食材明细:
主料::红米10克,黑米10克,小米10克,白玉米粒10克,黄玉米粒10克,燕麦片10克,花生米10克,核桃仁5个,黄豆5克,白饭豆5克,红小豆5克,绿豆5克,黑芝麻5克,红枣5颗,大麦5克,
辅料::红糖20克,水1000克,
杂粮营养米糊的做法步骤:
1.准备好所有食材,除了燕麦片,其它所有食材洗净,浸泡4-6小时。
2.将所有食材一起放入豆浆机,加入1000克的水,启动营养米糊键。
3.大概25分钟左右,营养米糊便做好了。倒入较大的容器里,稍微放凉,就能看到上面有一层厚厚的“米油”,这一层的营养成分非常高,蛋白质也很丰富,是米糊的精华部分,不要丢弃。
4.倒入小碗,可以看到米糊细腻、柔滑,口感很好,香甜宜人。
5.成品图。
小贴士:
红糖除了具有糖的功能外,还有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖的用量,可根据个人喜好增减。
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