没有好的食材不可能有好的美食,食材好,方能食得好!食材是美食文化的地基,你记忆中最深的食材是什么?小编特别整理来自网络的营养早餐之紫菜豆芽饼,希望能为你提供更多的参考。
食材明细:
主料::黄豆芽50克,糯米粉30克,紫菜若干,面粉50克,
辅料::鸡蛋1个,大葱少许,
配料::油2茶匙,盐少许,胡椒少许,
营养早餐之紫菜豆芽饼的做法步骤:
1.准备好食材。
2.黄豆芽摘掉根,洗净、沥干水分;大葱切斜片。
3.紫菜用凉水稍稍浸泡。
4.面粉、糯米粉放入碗中。将豆芽、紫菜、鸡蛋、大葱放入面粉中。
5.加入少许盐、胡椒拌匀,成稍稀点的面糊。
6.锅烧热加入油,用小勺将面糊放入锅中。
7.小火将饼的两面煎黄,黄豆芽煎熟透即可。
小贴士:
黄豆芽如果没焯水,一定要煎熟透。
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快手营养早餐之-----紫菜肉粒芝麻饭团
食材明细:
主料::米饭两碗,
辅料::火腿肠一根,紫菜一袋,芝麻适量,
配料::寿司醋几滴,
快手营养早餐之-----紫菜肉粒芝麻饭团的做法步骤:
1.火腿肠切粒,准备好米饭,芝麻和紫菜
2.将所有材料放进一个大碗里,拌匀
3.将模具清洗干净擦干,把米饭装进模具定型轻轻磕出来就可以了
4.做好的饭团。有小车型的,有小鱼型的,是不是好可爱呢。哈
快手营养早餐之牛奶芝士饼
食材明细:
主料::面粉300g,牛奶1袋(125ml装),
辅料::芝士5片,紫甘蓝2片,
配料::黄油少许,
快手营养早餐之牛奶芝士饼的做法步骤:
1.面粉装碗中,慢慢加入牛奶搅拌至无干粉状态,再将剩下的牛奶全部倒入面糊中搅拌均匀紫甘蓝洗净随意切碎放入面粉糊中,搅拌几下芝士切小片加入步骤2中搅拌几下
2.电饼铛开火,放少许黄油
3.黄油融化后倒入面糊,摊成圆饼形状态
4.上下火,两面煎至金黄出锅出锅后的芝士饼改刀装盘即可
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