食材品类非常的丰富,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的重点就是食材,你是食材达人吗?经过小编精心整理,推出卡通红薯饼,有需要的朋友就来看看吧!
食材明细:
主料::红薯1个,糯米粉适量,
辅料::白糖适量,
卡通红薯饼的做法步骤:
1.红薯去皮洗净切成块
2.蒸锅蒸15分钟,取出加入白糖,压成泥
3.加入糯米粉,拌匀
4.揉成面团备用
5.用模具压成造型
6.各种卡通造型
7.电饼铛双面煎,不用很多油
8.小朋友急着吃,拍张都等不及了!
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卡通浓香玉米饼
食材明细:
主料::玉米碴适量,面粉适量,
辅料::胡萝卜一根,鸡蛋一个,洋葱半颗,培根肉两片,玉米粒适量,
配料::香葱适量,鸡精适量,盐适量,胡椒粒适量,油适量,辣椒粉适量,
卡通浓香玉米饼的做法步骤:
1.根据自己需要将玉米碴装在大盘中洗净,留少许水。
2.将一个胡萝卜擦成细丝或者蓉状,半颗洋葱切成细丁,培根切成丁状备用。
3.在玉米碴大盆中加入少许面粉(玉米面粉也可以),将第二部中的各种配料一起倒入盆中,同时根据自己的口味加入盐,鸡精,胡椒粒和辣椒粉(我加的是韩国辣椒粉,味道香却不是特别辣)。另外再加入面粉及水,最后加入一个鸡蛋,搅拌均匀,让其成比较干的面糊状即可。
4.平底锅中放油,放入可爱的模具,开小火煎,待此面成为金黄色之后,去掉模具,翻面同样煎成金黄即可。ps:个人可以根据自己的喜好,决定是否选用模具,或者直接摊成小圆就好。
5.当当当,香浓可爱的玉米饼就出炉了!用吸油纸吸一下油,然后加上香浓的豆浆,多么美好!
南瓜红薯饼
食材明细:
主料::南瓜150g,红薯150g,
辅料::盐5g,糖20g,糯米粉30g,
南瓜红薯饼的做法步骤:
1.南瓜,红薯用高压锅上汽后焖12分钟,蒸熟蒸烂
2.南瓜红薯去皮捣成泥,加点盐,糖,糯米粉,和匀。我准备了一点葡萄干,做了几个,用葡萄干做馅的小饼。
3.南瓜泥用手拍成饼状
4.平底锅放油,小火煎制,注意翻动,否则容易糊锅。两面起小焦壳即可
5.出锅装盘
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