食材指制作食物时所需要使用的原料,因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,小编经过整理,为你编辑了南瓜糯米饼——简单到没朋友的早餐小饼,欢迎你参考,希望对你有所助益!
食材明细:
主料::南瓜泥适量,糯米粉适量,食用油适量,
南瓜糯米饼——简单到没朋友的早餐小饼的做法步骤:
1.南瓜泥与糯米粉混合,别的什么都没加
2.糯米粉逐渐加,两者的量正好可以揉成这样的面团
3.电饼铛热后加油,把面团分成若干小面团,直接按压在饼铛上,成圆饼状
4.烙2、3分钟后,翻面
5.同样时间,再翻另一面
6.早餐小饼就这么快的出锅了
7.金灿灿的,油亮亮的,软糯糯的,如此阳光的早餐,心理想阴暗都难。
8.南瓜自带淡淡的甜味,若嫌不够,可以来点炼乳
小贴士:
1、 南瓜泥我都是把大南瓜蒸或微波熟后,分成小块冻在冰箱,用时提前解冻;
2、 这个是二人份,南瓜泥的量相当于吃米饭的那种小碗的一平碗。
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ACA烤箱版烤地瓜-简单到没朋友
食材明细:
主料::红薯适量,
ACA烤箱版烤地瓜-简单到没朋友的做法步骤:
1.洗干净红薯,买的时候,真好有两种,所以毫不犹豫的买了两种;
2.把红薯表面的水擦干净,放在铺好锡纸的烤架上。为了防止烤爆的红薯汁难以清洁,所以铺上了锡纸;
3.放入烤箱的中层后,选择上下火热风功能,上火230度,下火230度,40分钟;
4.满屋子的香气,咱就开动吧~~
5.香甜、香甜的地瓜,白薯是甘甜的,有些粉,红薯湿度大一点,选自己喜欢吃的吧~~
小贴士:
1、挑选粗细相当的红薯,拷出来的火候就正正好。
2、为了防止烤爆的红薯汁难以清洁,特铺上了锡纸;
腰果酥(酥香到没朋友啊!)的做法
半夜做点心,就要快手嘎,哪里知道整形整半天!这款腰果酥好吃哦!推荐!可以配红茶,美式咖啡!舒舒服服过一下午啊!
材料:
低粉170g,黄油100g,腰果20颗,泡打粉3g,盐1g,鸡蛋125g,细砂糖50g,鸡蛋215g,
腰果酥(酥香到没朋友啊!)的做法的做法步骤:
步骤1,整个的腰果一分二,黄油软化到用手指轻松可以按下去(可以用微波炉10秒一次来软化,不要过头到液态)
步骤2,黄油中放细砂糖打发至发白!
步骤3,鸡蛋打散,在黄油中加入鸡蛋1,搅拌均匀!
步骤4,刷入低粉、盐、泡打粉,用搅拌棒搅拌均匀成面团。放至冰箱冷藏半小时(冬天可以直接制作),比较容易整形!
步骤58,-9克左右一个,可以捏36-40个,整成扁圆形。在面团上涂些鸡蛋液(鸡蛋2)放上坚果,再挨个刷层蛋液!喜欢上色亮的就多刷一次!
步骤6175,-180度15分钟,根据各自烤箱,表面金黄取出!
腊肠西芹〔简单到没天理〕的做法
每次过年家里都会灌好多的腊肠,今天不知道吃什么,翻来翻去家里就只剩这些了,不过都是我最爱吃的。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
腊肠2根,西芹适量,葱少许,姜少许,红干椒少许,盐适量,孜然适量,鸡粉适量,生抽几滴,,
腊肠西芹〔简单到没天理〕的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,西芹和腊肠都切好
步骤3,锅里放入少许油〔等会腊肠还会出油〕,放入葱姜辣椒丝煸香
步骤4,放入腊肠抄到变色为止
步骤5,再放入西芹
步骤6,翻炒几下加入适量盐和孜然,
步骤7,加一点水,盖上锅盖,大火两分钟就好了
步骤8,出锅时加一点鸡粉就好了
早餐糯米饼
食材明细:
主料::糯米粉200克,
辅料::蜂蜜1勺,白糖1勺,食用油1勺,
早餐糯米饼的做法步骤:
1.糯米粉加清水搅拌
2.加入鸡蛋
3.加入适量糯米粉 搅拌均匀 面糊浓稠
4.平底锅烧热 倒入食用油
5.倒入面糊 按照个人喜欢的大小
6.煎至两面金黄酥脆 不要煎过久 影响口感 外脆里嫩最佳
小贴士:
搭配自己喜欢的蘸料 个人爱好白糖或蜂蜜
简单早餐饼
食材明细:
主料::面粉一杯,
辅料::西葫芦一个,植物油一勺,盐适量,
简单早餐饼的做法步骤:
1.新鲜西葫芦,有地方叫角瓜的,估计有很多名字。
2.洗干净用插板插丝,加点盐拌一下,会有水分的,和面的时候不要加水了。
3.在菜里边加一杯面粉,用筷子混合一下。
4.混合好的面粉,几乎看不见干面粉了。
5.炸篮子里边铺张油纸,免得会粘,也会从网里边漏下去。
6.装进空气炸锅,无需预热就可以。
7.设置1500瓦,150度,18分钟即可
8.如果有些担心,在烤制的中途,可以打开看看是否烤好了。炸锅是有记忆的再次把烤篮子推进去继续烤制完成会有提示的。
9.分享快手早餐。
小贴士:
1,如果喜欢吃更酥脆的可以在加时几分钟。
2,本菜谱使用的空气炸锅温度和时间,由于品牌不同会有差异请参考。
3,不用预热直接烤制。
4,喜欢吃面少的减少面的使用量。根据自己的口味调整。
虾蟹一锅焖,鲜到没朋友!的做法
对于海鲜,我是爱的,并且是深爱,不仅我爱,全家人都很爱,所以海鲜在我们家出现的频率比较高,因为喜欢所以...
材料:
梭子蟹3只,基围虾150克,米酒2勺,芹菜少许,生抽2勺,豉油2勺,香葱少许,盐少许,
虾蟹一锅焖,鲜到没朋友!的做法的做法步骤:
步骤1,梭子蟹3只基围虾150克米酒2勺芹菜少许生姜1个生抽2勺豉油2勺香葱少许盐少许
步骤2,梭子蟹刷干净后斩块,一分为二或者一切为四均可
步骤3,斩好的蟹块和洗净的虾一起放入大碗中,调入米酒和姜丝盐先处理一下
步骤4,芹菜洗净后切成长条段
步骤5,平底锅放薄油,码入切好的芹菜
步骤6,接着放入处理过的蟹块和基围虾
步骤7,盖上锅盖开大火焖烧
步骤8,受热后虾蟹快速变红
步骤9,五分钟以后淋入生抽,豉油和清水,盐,调成料汁,大火再焖一分钟左右即可
步骤10,成品图
南瓜早餐饼
南瓜早餐饼
材料:面粉200g左右、南瓜少许、芝士2片、油和盐适量、清水适量
南瓜早餐饼的做法
1、南瓜去皮和瓤清洗干净,随意切1cm~5cm左右的细条备用,芝士切丁
2、面粉装碗中,慢慢加清水,一边加入一边用筷子搅拌,待面粉和水充分混合后,用筷了夹起面糊快速滴落即可
3、往面糊中加入少许盐(约2g左右)、南瓜条、芝士丁用筷子搅拌均匀
4、电饼铛上下火,烧热后倒入少许油,放上模具,用勺子将面糊倒入模具中,用筷子或勺子抹平
5、待面糊表面看不到湿面糊时,取出模具翻面煎另一面
6、待两面煎至金黄即可出锅。
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南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
简单的南瓜米饼
食材明细:
主料::南瓜200g,糯米粉200g,粘米粉200g,
辅料::白糖30g,
简单的南瓜米饼的做法步骤:
1.南瓜切片,蒸软。
2.搅拌成泥。
3.加入糯米粉、粘米粉和白糖。
4.揉成团。
5.大火蒸10分钟。
6.完成。
糯米小饼
食材明细:
主料::糯米粉适量,
辅料::牛奶半包,温水适量,
配料::花生油适量,白砂糖适量,
糯米小饼的做法步骤:
1.用半包牛奶和适量的温水将糯米粉搅拌至粘稠状,也可放鸡蛋。
2.平底锅放适量花生油烧热,用小勺盛一勺糯米粉放入平底锅,用锅铲摁成小饼,两面煎黄后出锅。
3.可以配糖吃,也可以配蜂蜜,很香哦。
南瓜鸡蛋早餐饼
多年来,我不能说服母亲,只能在灶间多帮忙,在学会做饭后,也常常掌起了勺,希望母亲可以吃一口热饭,可是母亲却常常招呼我,或者宁愿等我一起吃,也不愿自己先吃。
南瓜鸡蛋早餐饼,是母亲喜欢吃的早餐,金黄的颜色,看着就诱人。
南瓜鸡蛋早餐饼
原料:南瓜、面粉、鸡蛋、盐、葱花、清水
南瓜鸡蛋早餐饼的做法
1.南瓜去皮切成片,放到蒸锅中蒸熟。
2.南瓜晾凉后,放到料理机中打成泥。
3.面粉中放入鸡蛋、南瓜泥、清水、葱花、盐搅拌均匀。
4.锅上火,油热舀一勺面糊倒在锅中,转动锅子,让面糊平铺在锅中。
5.一面熟后,翻面。
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黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
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