不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材的发展推动着美食文化的发展,你记忆中最深的食材是什么?于是,小编为你收集整理了微波炉----蛋黄豆腐。更多信息请继续关注本网站。
食材明细:
主料::豆腐适量,
辅料::蛋黄1个,香菜适量,
配料::精盐适量,蒸鱼豉油适量,食用油适量,调味鲜适量,香油适量,
微波炉----蛋黄豆腐的做法步骤:
1.豆腐切方块,放适量的精盐腌入味。
2.调入蒸鱼豉油,调味鲜。
3.调好的蒸鱼豉油,调味鲜。
4.撒上香菜。
5.再将蛋黄倒进热油锅里加盐炒香。
6.炒好的蛋黄倒进豆腐碗面上。
7.放进微波炉里高火5分钟。
8.上桌淋上香油即成。
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微波炉香辣豆腐
食材明细:
主料::白豆腐适量,
辅料::葱末适量,食用油适量,生抽适量,鸡精适量,精盐适量,
配料::辣椒油适量,
微波炉香辣豆腐的做法步骤:
1.豆腐待用
2.豆腐切块用开水煮1---2分钟,在水里加点盐
3.捞出沥干水
4.加入调料配料
5.拌均匀不过要小心搅拌以便搅烂,然后上微波炉高火10分即成
微波炉系列----肉丸豆腐
食材明细:
主料::豆腐500克,
辅料::食用油适量,猪肉适量,香葱适量,精盐适量,
配料::精盐适量,生抽适量,调味汁适量,
微波炉系列----肉丸豆腐的做法步骤:
1.豆腐500克。
2.加入调料腌制。
3.猪肉剁成肉泥,葱切末,加入精盐拌匀。
4.将腌好的豆腐摆盘, 将拌好的肉丸泥做成肉丸码在摆好的豆腐上。
5.淋上食用油。
6.放进微波炉里高火5分钟即成。
7.肉丸豆腐即成。
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