不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置,你是食材达人吗?经过搜索和整理,小编为大家呈上微波炉系列----肉丸豆腐,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
食材明细:
主料::豆腐500克,
辅料::食用油适量,猪肉适量,香葱适量,精盐适量,
配料::精盐适量,生抽适量,调味汁适量,
微波炉系列----肉丸豆腐的做法步骤:
1.豆腐500克。
2.加入调料腌制。
3.猪肉剁成肉泥,葱切末,加入精盐拌匀。
4.将腌好的豆腐摆盘, 将拌好的肉丸泥做成肉丸码在摆好的豆腐上。
5.淋上食用油。
6.放进微波炉里高火5分钟即成。
7.肉丸豆腐即成。
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微波炉香辣豆腐
食材明细:
主料::白豆腐适量,
辅料::葱末适量,食用油适量,生抽适量,鸡精适量,精盐适量,
配料::辣椒油适量,
微波炉香辣豆腐的做法步骤:
1.豆腐待用
2.豆腐切块用开水煮1---2分钟,在水里加点盐
3.捞出沥干水
4.加入调料配料
5.拌均匀不过要小心搅拌以便搅烂,然后上微波炉高火10分即成
微波炉版--豆腐蒸蛋
食材明细:
主料::豆腐1块,鸡蛋2个,
辅料::番茄酱适量,盐适量,料酒适量,
微波炉版--豆腐蒸蛋的做法步骤:
1.豆腐一块。
2.切成小丁,放到盘子里。
3.两个鸡蛋磕到碗里。
4.搅打均匀。
5.豆腐里倒入蛋液。
6.放料酒、盐拌匀。
7.放入微波炉用大火蒸3分钟。
8.从微波炉中取出来。
9.浇上番茄酱,就可以吃了。
微波炉----蛋黄豆腐
食材明细:
主料::豆腐适量,
辅料::蛋黄1个,香菜适量,
配料::精盐适量,蒸鱼豉油适量,食用油适量,调味鲜适量,香油适量,
微波炉----蛋黄豆腐的做法步骤:
1.豆腐切方块,放适量的精盐腌入味。
2.调入蒸鱼豉油,调味鲜。
3.调好的蒸鱼豉油,调味鲜。
4.撒上香菜。
5.再将蛋黄倒进热油锅里加盐炒香。
6.炒好的蛋黄倒进豆腐碗面上。
7.放进微波炉里高火5分钟。
8.上桌淋上香油即成。
微波炉土司
食材明细:
主料::奶酪适量,土司2块,鸡蛋1个,胡萝卜适量,红椒适量,肉松适量,番茄酱适量,
辅料::核桃花生碎适量,
微波炉土司的做法步骤:
1.把红椒和胡萝卜切片切丁都可以。
2.然后拿两片土司,用勺子把中间往下压。
3.然后把胡萝卜和红椒放在上面。
4.再打一个鸡蛋。
5.然后把番茄酱,肉松,花生核桃碎都一一放在上面。
6.然后就把奶酪放在最上面。
7.然后微波炉3分钟,真的只要3分钟,但鸡蛋喜欢吃老一点就可以多打一点时间。
8.看,这样一个很简单的早餐就出来了。
微波炉烤鸡
食材明细:
主料::农家鸡适量(1只),
辅料::香卤料适量,老抽适量,精盐适量,生姜适量,料酒适量,蜂蜜适量,
微波炉烤鸡的做法步骤:
1.农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。
2.将所需要的调料全部装碗中和匀,
3.将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。
4.将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火5分钟,
5.翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。 如果不够熟可再烤,自已注意火候。
6.翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。
7.微波炉烧鸡即成。
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