食材是美食味道最原始的来源,不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展,想必你对食材了解很多吧?小编特别为你收集的“豆腐煮馄饨”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
食材明细:
主料::豆腐适量,馄饨适量,
辅料::香葱适量,
配料::盐适量,油适量,辣椒粉适量,味精适量,
豆腐煮馄饨的做法步骤:
1.备豆腐,馄饨。
2.馄饨先蒸熟,
3.豆腐切丁,切点香葱。
4.不粘锅里烧油放进豆腐丁,。
5.均匀地撒点盐油煎。煎稍黄。
6.撒上辣椒粉提辣。
7.再放进蒸熟的馄饨,。
8.放点清水或高汤烧开。
9.再调进香葱,味精烧开出锅。
10.装盘上桌。
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白菜煮豆腐
食材明细:
主料::白菜适量,豆腐丁适量,
辅料::辣椒适量,
配料::盐适量,油适量,鸡精适量,蚝油适量,
白菜煮豆腐的做法步骤:
1.备白菜切块,豆腐切丁,切点辣椒提辣。
2.先炒白菜。
3.翻炒片刻。再放进豆腐丁和辣椒放点盐炒匀,
4.再放点清水煮入味,
5.出锅时淋上蚝油和鸡精即可。
6.煮好的白菜煮豆腐。
螃蟹煮豆腐
食材明细:
主料::豆腐300克,螃蟹2只,
辅料::姜片适量,香葱适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,
螃蟹煮豆腐的做法步骤:
1.食材:豆腐、螃蟹(已清洗)、姜片、香葱
2.将豆腐撕开包装用刀划开,待用。
3.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
4.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5.接着,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
6.翻炒翻炒。
7.接着,合入豆腐,加适量的清水。
8.翻动一下煮开至熟。
9.然后,加适量的盐。
10.加适量的生抽。
11.加适量的蚝油。
12.调味翻匀,搁入香葱即成。
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