食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材的好坏决定了美食的成败。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,哪些食材让你感兴趣?以下是小编收集整理的“健康早餐----豆腐炒饭”,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
食材明细:
主料::豆腐200克,剩米饭1碗,西红柿少许,
辅料::葱末少许,色拉油适量,精盐2克,
配料::五香粉2克,味精3克,
健康早餐----豆腐炒饭的做法步骤:
1.将豆腐清洗干净,切成小块放入平底锅中煎,煎至金黄色时盛入盘中待用。
2.将西红柿清洗干净,切成小块,葱切成末,装入盘中待用。
3.剩米饭装入容器中待用。
4.剩酱装入碗中待用。
5.热锅放油烧热,爆香葱末,放入西红柿块翻炒。
6.放入豆腐翻炒均匀加入剩酱翻炒均匀。
7.倒入剩米饭翻炒均匀,最后加入味精调味。
8.翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
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健康早餐----胡萝卜黄瓜鸡蛋炒饭
食材明细:
主料::胡萝卜少许,黄瓜少许,鸡蛋1个,
辅料::葱末少许,姜末少许,
配料::色拉油适量,精盐2克,味精少许,
健康早餐----胡萝卜黄瓜鸡蛋炒饭的做法步骤:
1.将胡萝卜清洗干净,切成小丁,黄瓜清洗干净,切成小丁,葱姜切成末装入盘中待用。
2.将剩米饭盛入碗中待用。
3.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
4.放入葱姜末,胡萝卜丁翻炒均匀。
5.将黄瓜丁倒入锅中。
6.翻炒均匀,加入生抽,精盐。
7.将剩米饭倒入锅中,稍微闷一会儿。
8.最后加入味精调味。
9.翻炒均匀,出锅装入碗中即可。
健康版炒饭
食材明细:
主料::剩饭一盆,
辅料::火腿2根,胡萝卜三分之一根,鸡蛋2个,
配料::生抽少许,
健康版炒饭的做法步骤:
1.剩饭1盆,双汇火腿2根,家里剩的胡萝卜,2个鸡蛋
2.火腿和胡萝卜切成丁,鸡蛋打散。
3.先导入油,炒好鸡蛋,乘出来,然后把火腿、蒜泥、火腿丁放一起炒,炒一会乘出
4.饭倒入锅中,炒散,然后放入生抽,炒开,再放入鸡蛋丁,火腿丁,胡萝卜丁
5.乘了三碗
健康早餐吐司
食材明细:
主料::吐司二片,鸡蛋2个,
辅料::番茄酱适量,
健康早餐吐司的做法步骤:
1.不粘锅烧热,倒少许植物油,打入鸡蛋,略煎,再放入吐司。
2.煎至吐司两面微黄,鸡蛋煎两面全熟,即可。
3.出锅,装盘,表面淋番茄酱调味
营养健康早餐
食材明细:
主料::番薯1条,香蕉2条,牛奶200克,鸡蛋1只,
辅料::油少许,
营养健康早餐的做法步骤:
1.备食材:番薯去皮切薄片,香蕉去皮,牛奶1支,鸡蛋1只。
2.番薯放微波炉。
3.叮三分钟。
4.香蕉去皮放入搅拌机杯中加入200克牛奶。
5.打30秒。
6.一杯香滑浓稠的香蕉牛的完成了。
7.热锅放少许油,把鸡蛋放到锅中煎两面熟透即可。
8.番薯时间到拿出来。
9.重新装碟,快手健康早餐完成了。
10.成品,营养健康早餐。
美味的健康早餐
食材明细:
主料::速食麦片两把,玉米片两把,纯牛奶适量,蓝莓干(或其他果干)一把,
辅料::炼奶一勺,
美味的健康早餐的做法步骤:
1.主要材料,来个合照。
2.小奶锅倒两碗水煮开,抓两把麦片,煮一分钟,关火。再手抓两把玉米片,一把蓝莓果干,搅拌一下,不用盖盖子,利用余温焖个两分钟,装碗里了。
3.看着很干巴巴,不好吃,是吧?这就对了!还需要把牛奶加进去,如果想吃甜一点,可以加适量炼奶,搅拌一下马上就可以吃了。
小贴士:
这个早餐,最适合早上赶时间的小美眉,健康美味,关键还容易!后加的牛奶,不仅提升了奶香,丰富了味蕾,润滑了口感,还立马降温!!连煮带吃,10分钟搞定,顺便还刷了个美食天下……呵呵??
平时我都直接在小锅里就开吃了,今天为了上镜漂亮,特意装了盘,够诚意了吧?!
健康早餐----豇豆盒子
食材明细:
主料::豇豆300克,普通面粉200克,
辅料::葱末5克,姜末5克,
配料::色拉油适量,精盐3克,五香粉2克,味精3克,
健康早餐----豇豆盒子的做法步骤:
1.用滚水将面粉慢慢搅拌成棉絮状。
2.和成面团,稍微醒一会儿。
3.将豇豆去筋,清洗干净,放入滚水中焯熟,捞出,过凉切成碎末。
4.将豇豆末放入大碗中,加入葱姜末,精盐,五香粉,味精,色拉油。
5.将醒好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。
6.将所有材料搅拌均匀成豇豆馅,开始包豇豆盒子了。
7.将包好的豇豆盒子,放入平底锅中煎,
8.煎至金黄色时。
9.煎熟,铲出,装入盘中即可食用了。
早餐之香芋炒饭
食材明细:
主料::剩饭适量,芋头适量,鱿鱼干适量,香菇适量,瘦肉适量,豌豆适量,
辅料::盐适量,生抽适量,蒜油少许,香葱少许,
早餐之香芋炒饭的做法步骤:
1.准备材料,香菇泡水切丝,鱿鱼干洗净剪丝,芋头切丁,瘦肉切丁,豌豆洗净
2.锅烧热油,倒入芋头炒炸熟后盛出(油不用多)
3.锅留底油,炒熟瘦肉
4.再加入鱿鱼丝翻炒出香味
5.香菇沥干水倒入炒锅炒出香味
6.下豌豆翻炒
7.倒入米饭压散翻炒片刻
8.加少许蒜油(锅烧油小火煸香蒜末加耗油生抽再加少许盐)
9.倒入炒熟的芋头,翻炒均匀
10.调入适量盐
11.加少许生抽翻炒均匀即可,出锅前撒点小香葱
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