中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材的看法是怎么样的呢?我们的小编特意搜集并整理了西芹黑米豆浆,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
食材明细:
主料::西芹20g,黑米30g,黄豆50g,
辅料::水适量,冰糖适量,
西芹黑米豆浆的做法步骤:
1.准备好所需食材
2.将西芹摘洗干净切小丁加入杯桶中
3.将黄豆清洗干净加入杯桶中
4.将黑米洗净加入杯桶中
5.加水至上下水位之间
6.选择豆浆功能至结束
7.倒出豆浆
8.加糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替,不喜甜者也可以不加糖
小贴士:
黑米必须熬煮至烂熟方可食用,因为黑米外部是一层较坚韧的种皮,如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化,容易引起消化不良与急性肠胃炎。
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西米豆浆
食材明细:
主料::西米50g,黄豆50g,
辅料::白糖适量,清水900ml,
西米豆浆的做法步骤:
1.准备食材
2.将洗净的黄豆放入破壁机杯中
3.将洗过的西米放入破壁机杯中
4.加入900毫升清水
5.盖好盖子选五谷豆浆键机器开始工作
6.豆浆做好以后打开盖子加入适量白糖或是蜂蜜即可饮用。
小贴士:
1糖尿病患者忌食。
2如果加蜂蜜要等豆浆晾凉再加。
西米山药豆浆
西米是一种很有营养的食物,适量吃可以起到保健作用。中医认为西米能够健脾,脾胃虚弱和消化不良的人适宜食用,另外因为西米性味甘温,所以也适宜体质虚弱和产后处于病后恢复期的人食用。山药的外貌不出众,但是其健脾补气的作用不可忽视,经常吃山药不仅可以提高人体免疫力,还预防胃炎、胃溃疡的复发,并可以降低患流感等传染病的概率。西米、山药搭配黄豆制成的这款豆浆具有健脾补气的功效,经常吃外卖的上班族可以调节饮用。
健脾补气和胃西米山药豆浆
材料:西米25克,山药25克,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。
西米山药豆浆的做法
1、将黄豆清洗干净
2、然后在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用
3、西米淘洗干净,用清水浸泡2小时
4、山药去皮后切成小丁,下入开水中略焯,捞出后沥干。
5、将浸泡好的黄豆同西米、山药一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间
6、启动机器,至豆浆机提示豆浆做好。
7、将打出的西米山药豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。
小提示:
1、这款豆浆也可以做成西米粥食用,先将相当于西米4~5倍的豆浆煮到沸点,然后将西米倒入煮沸的豆浆中,不停地搅动西米,煮10~15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟。也可以在豆浆中加入适量清水。
2、不宜吃糖的患者可用蜂蜜代替,不喜甜者也可不加糖
网站小提示
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要
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