中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,没有好食材,就没有好美食。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,对于食材你知道的有哪些呢?下面是小编为你精心整理的“马蹄玉米豆浆”,相信会对你有所帮助!
食材明细:
主料::玉米粒150克(新鲜),马蹄150克(去皮),黄豆30克,
辅料::水1100ml,
马蹄玉米豆浆的做法步骤:
1.准备好原料,黄豆头天晚上洗净泡好的。
2.马蹄洗净用奈瓷削皮刀去掉外皮,奈瓷削皮刀去皮非常轻松,而且是那种仅仅把皮去掉,而不会把过多的肉也削掉的,避免了更多浪费,再用小刀挖掉中间部分。
3.全部去皮后用奈瓷刀切成块。
4.玉米洗净用奈瓷刀把玉米粒切下来,奈瓷刀刀锋很快,切玉米轻轻松松。
5.把玉米粒放入豆浆机里。
6.把马蹄块放入豆浆机里。
7.放入泡好的黄豆。
8.填入1100ml热水(冷水也可以)。
9.盖好盖子,接通电源,选择五谷豆浆程序,20分钟马蹄玉米豆浆就做好了,不用放糖,很清甜,玉米夹杂马蹄还有黄豆的豆香,不错的搭配,喜欢的可以尝试一下。
10.成品图
11.成品图
12.成品图
13.成品图
14.成品图
15.成品图
小贴士:
1、玉米用水果玉米最好吃,一根大概有玉米粒150克左右。
2、马蹄用广西产的马蹄水份更多,也更甜,去掉皮的马蹄大概也是150克左右。
3、可以过滤后喝,如果现在的免滤豆浆机可以不用过滤。
4、奈瓷刀比较锋利,用的时候要注意,以免自己的手受伤,刀用完洗净擦干,收好,别让小朋友们看到那就危险了,毕竟这刀颜值高,好奇的小朋友会以为是玩具,小手一拿就危险了。
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玉米马蹄盒子
食材明细:
主料::面粉400克,马蹄10只,玉米1根,胡萝卜半只,瘦肉150克,鸡蛋1只,猪油10克,清水1小碗,盐适量,
玉米马蹄盒子的做法步骤:
1.马蹄胡萝卜玉米分别弄好,放开水浸浸,去掉它们的生味。
2.把过滤水分的马蹄等和切成丁的瘦肉,一起当油盐生抽调好味道。
3.面粉加入盐水鸡蛋和面,水不要一次放完,视情况添加。
4.在和好的面团里加入猪油,和成光滑的面团。松弛20分钟。
5.先撒上些许面粉在板上,擀面杖把面团压成约3mm的面皮,用模具盖出你想要的形状。
6.取两片相同形状的面皮,中间包入玉米陷,四边锁边。
7.如果家人怕上火,可以放蒸锅蒸熟点酱料吃。
8.想吃的香香的,就放锅里煎吧。锅烧热加油,把盒子排下去,小火慢煎。
9.等一面成金黄色再换一面,担心这样难熟可以撒几滴水下去,把锅盖上焖两分钟。
马蹄豆浆奶昔(1)
食材明细:
主料::马蹄几个,
辅料::豆浆一袋,
马蹄豆浆奶昔的做法步骤:
1.特浓豆浆准备一袋备用马蹄洗干净去蒂去皮待用。
2.放入榨汁机榨成汁。
3.倒入杯中享用吧!
4.成品图。
5.早上来一杯不错。
6.成品图
7.成品图
8.清淡可口的味道
9.成品图
10.成品图
玉米山药马蹄糕
食材明细:
主料::马蹄粉60克,清水300克,白糖70克,玉米适量,山药适量,
辅料::食用油适量,
玉米山药马蹄糕的做法步骤:
1.将一段山药蒸熟,去皮切成小粒
2.玉米直接剥粒
3.先将马蹄粉加200克水和匀成生粉浆
4.锅里放白糖和100克水,小火边煮边搅成糖水
5.加入玉米粒煮熟
6.加入山药粒
7.可倒少量生粉浆勾芡
8.再把煮好的玉米山药糖水全部冲入到生粉浆,和匀成半熟粉浆
9.取一平盘,刷少量食用油、倒入粉浆
10.加盖用大火蒸10分钟左右成半透明状即可
11.待其冷却,用小刀在盘子边缘划一下
12.倒扣脱模,切成小块即可分享
13.绝对Q弹好味!
玉米马蹄龙骨汤
食材明细:
主料::龙骨几块,玉米一根,胡萝卜半根,
辅料::马蹄几只,香菜两根,
玉米马蹄龙骨汤的做法步骤:
1.准备好材料。
2.加水没过。
3.最后加盐。
4.盛出。
马蹄玉米炖排骨
食材明细:
主料::排骨适量,玉米适量,马蹄适量,姜适量,
辅料::胡椒适量,味精适量,盐适量,
马蹄玉米炖排骨的做法步骤:
1.排骨洗净,放入锅中煮开捞出.
2.用温水洗干净.
3.玉米,马蹄,姜洗净待用.
4.马蹄削皮,放入清水中.
5.玉米剁块,姜切片.
6.排骨姜片放入砂锅加开水炖1个小时.
7.然后再放入玉米,加盐继续炖20分钟.
8.再放马蹄炖10分钟,加味精胡椒调味.
9.出锅装碗即好.
缓解疾病豆浆---玉米豆浆
食材明细:
主料::玉米渣40克,黄豆10克,燕麦片10克,
缓解疾病豆浆---玉米豆浆的做法步骤:
1.准备好所有的食材。
2.黄豆和玉米渣分别用清水浸泡15分钟。
3.泡过的玉米渣倒入豆浆机中。
4.加入燕麦片。
5.再加入黄豆。
6.加入所需量的清水。
7.加盖按下干豆功能健。
8.煮好的豆浆倒出,可随意添加糖。
小贴士:
此豆浆无需过滤。
糖可不用添加也可,可随自己喜欢。
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