食材指制作食物时所需要使用的原料,美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材的看法是怎么样的呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“生姜红枣豆浆”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
食材明细:
主料::黄豆适量,
辅料::红枣一个(去核),核桃仁一个,姜一小块,甜杏仁四粒,黑芝麻少许,纯净水适量,
生姜红枣豆浆的做法步骤:
1.提前一夜在冰箱冷藏泡的黄豆和杏仁。用纯净水泡发更好呢。虽说干豆子也可以做豆浆,但我更喜欢用泡发的黄豆,觉得这样更好吸收。
2.枣夹核桃一个,大枣,核桃都有了,还不用去核,省事。
3.黑芝麻,适量。多了,会苦的。
4.去皮生姜一小块,暖暖的。夏日吃正好,适合体质虚寒的宝宝们。
5.原料放入机器内,放入适量的纯净水,选择功能键“豆浆”就好,就等着喝就可以了。
6.时间到,暖暖的一杯。有生姜红枣的香味,喝一口细滑香浓,豆香,芝麻香,红枣香,生姜的香味,淡淡的杏仁香交汇融合,口感丰富。
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生姜红枣酒酿
食材明细:
主料::酒酿适量,红枣适量,生姜适量,鸡蛋1个,
辅料::白糖适量,
生姜红枣酒酿的做法步骤:
1.准备白糖
2.准备好酒酿
3.煮锅水开后放入去核切丁的红枣和生姜丝
4.盖锅盖开锅,煮几分钟
5.大火,打入鸡蛋,快速搅散
6.放入白糖、酒酿,关火,搅拌匀
7.为了成品好看放的白糖,平时是放的红糖。
生姜红枣奶茶
食材明细:
主料::红枣20克,生姜10克,红茶1包,纯牛奶200克,
辅料::冰糖适量,水400克,
生姜红枣奶茶的做法步骤:
1.红枣去核切小条、生姜切小片。
2.锅中放入适量水、加入红枣、生姜。
3.小火煮沸,在继续煮5分钟左右。
4.将红茶包放入煮好的红枣姜水中泡两下取出
5.牛奶加热至微沸立即关火
6.再将牛奶冲入茶水中。
7.加入适量冰糖调味即可。
小贴士:
想要口感更好煮好的红枣姜水可以过虑再放入茶包。
生姜红枣茶
食材明细:
主料::红枣适量,
辅料::生姜适量,
配料::红糖适量,
生姜红枣茶的做法步骤:
1.将原料准备好。
2.将红枣用牙刷清洗干净。
3.将生姜洗净切片。
4.将红枣和生姜片放入汤锅,加入清水煮开。
5.煮开约5分钟后加入红糖继续煮5分钟即可关火。稍凉后即可饮用。要趁热哦。
胡萝卜生姜豆浆(1)
食材明细:
主料::黄豆20克,黑豆20克,薏米10克,赤红豆10克,胡萝卜30克,姜8克,
辅料::黑芝麻1克,清水1100毫升,
胡萝卜生姜豆浆的做法步骤:
1.准备好各种原料:黄豆、黑豆、薏米、赤红豆、胡萝卜、姜。
2.将黄豆、黑豆、赤红豆淘洗干净后用适量的清水浸泡8个小时。
3.经过浸泡的黄豆、赤红豆和黑豆都已膨胀,将胡萝卜切2*2厘米的小块,姜切小块。
4.将黄豆、黑豆、赤红豆、胡萝卜、薏米、姜倒入破壁豆浆机P65中。
5.再往破壁豆浆机中加入清水至豆浆机桶内壁最低水位线1000毫升处。
6.装上破壁豆浆机的机头,按功能键选择“五谷豆浆”,点按“开始”,豆浆机开始工作。
7.带着淡淡的姜辣味,喝着热乎乎的,喝了它,预防感冒那是肯定的。
小贴士:
1、比较硬的豆子要事先浸泡。
2、加入液体的量,要符合豆浆机的要求,也要根据自己的喜欢,水少米糊稠,水多米糊稀。
3、薏米,我事先炒过,这样更有利于发挥薏米的作用。
4、最后在米糊上撒上炒过的黑芝麻,香香的。
5、每种食材的添加,还要根据自己的身体状况来决定。
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