好的美食离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的发展在于食材的发展,哪些食材让你印象深刻?小编特别从网络上整理了绝色豆浆,为方便后续阅读,请你收藏本文。
食材明细:
主料::黄豆适量,红豆适量,大米适量,玫瑰花适量,枸杞适量,
辅料::葡萄干适量,
绝色豆浆的做法步骤:
1.准备材料,用豆浆机自带的量杯以上材料一共1杯就好。
2.洗净放入豆浆机中
3.加水至水位线
4.选择干豆后按幂制豆浆键
5.大约半小时制浆完成,有丝丝的玫瑰香气,喝起来口感清甜。
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心蓝手制私房菜【绝色大串烤肉】——那些市井的快乐
食材明细:
主料::猪肉300g,
辅料::生姜适量,鸡蛋一个,啤酒30ml,
配料::自制烤肉酱80g,自制烤肉粉15g,
心蓝手制私房菜【绝色大串烤肉】——那些市井的快乐的做法步骤:
1.猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用
2.猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟
3.将烤肉酱70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中,抓匀按摩10分钟
4.盖保鲜膜,入冰箱腌制12小时以上
5.竹签用开水浸泡30分钟
6.将肉条串在竹签上,竹签头尾包锡纸
7.烤箱预热200度,将碗内腌汁刷在肉串上,入烤箱烤制15分钟
8.将剩余烤肉酱用麻油调开,将烤制15分钟的肉串取出,撒剩余烤肉粉,将调好的烤肉酱刷在肉串表面,入烤箱烤制2分钟即可
小贴士:
罗里吧嗦:
1.市售的烤肉酱用着不放心,自己做的烤肉酱全天然材料,烤出来的味道和色泽也非常诱人,而且更放心
2.肉条腌制的时间越长味道越好
3.冲尽血水的肉条口感更好
4.根据自己串的肉串大小调整烤制时间
5.最后一道撒烤肉粉和刷烤肉酱,能赋予烤肉更诱人的香味和色泽
豆浆食谱---豆浆豆腐蛋羹
食材明细:
主料::豆浆适量,豆腐适量,鸡蛋适量,
辅料::香葱适量,
配料::精盐适量,食用油适量,蚝油适量,纯香芝麻油适量,
豆浆食谱---豆浆豆腐蛋羹的做法步骤:
1.鸡蛋3个,嫩豆腐量。
2.豆浆一杯。
3.鸡蛋打入碗中加适量的精盐搅散。再将冷却的豆浆倒进蛋液里搅匀。
4.将白豆腐切小块放进大碗里,撒点精盐腌入味。
5.豆腐腌好后,把豆浆蛋液倒在腌好的豆腐碗里。
6.再放适量的植物……
7.做好的豆腐蛋液放进蒸锅里蒸熟。
8.端出趁热撒上葱花,淋上蚝油,纯香芝麻油即成。
9.豆浆豆腐蛋羹即成。
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