食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化,就没有美食文化,对于食材,你有哪些见解呢?下面是小编精心整理的"【醇香味浓黄豆浆】蔓越莓豆浆",为防遗忘,建议你收藏本页!
食材明细:
主料::黄豆80g,
辅料::蔓越莓25g,
【醇香味浓黄豆浆】蔓越莓豆浆的做法步骤:
1.备好食材:黄豆,蔓越莓;
2.黄豆洗净,不用泡胀也可;
3.将黄豆,蔓越莓放进豆浆机里;
4.倒入适量清水,清水容量为1100毫升-1300毫升;
5.豆浆机机头安装上超微劲磨器;
6.豆浆机通电;
7.选择“免滤豆浆”程序,启动;
8.做好的蔓越莓豆浆,盛出。
小贴士:
1、黄豆洗净,不用泡胀也可;
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蔓越莓大米豆浆
众所周知,豆浆对女性很有好处,不仅可以防治高血压、高血压和动脉硬化,还可以美容。这次在豆浆食材里面加了大米,使做出来的豆浆浓稠些,口感更好了,不会喝起来那么汤汤水水的,又加了些蔓越莓干,豆浆也变得酸酸甜甜了,很开胃,非常适合女人喝哦。
早上起来,喝上一杯热呼呼的蔓越莓大米豆浆,再配上些面包或蛋糕或馒头,哈哈,营养早餐就有了。
蔓越莓大米豆浆
原料:黄豆50克,大米15克,蔓越莓干25克,清水。
蔓越莓大米豆浆的做法
1、黄豆和大米提前浸泡一夜,蔓越莓用清水冲一下。
2、把黄豆、大米和蔓越莓放豆浆机里面,加适量清水,不要超过最高水位线。
3、打开五谷豆浆模式,10多分钟就可以喝到香喷喷的豆浆了。
饮料小提示:
蔓越莓的量根据自己的喜欢添减吧,喝的时候可以加白糖或蜂蜜哦。
网站小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用
蔓越莓豆浆玛芬(1)
食材明细:
主料::焙食尚原味蛋糕粉100克,豆浆40克,鸡蛋一个,绵白糖40克,玉米油60克,泡打粉5克,蔓越莓干30克,
辅料::干黄豆100克,黄豆做豆浆用清水900毫升,
蔓越莓豆浆玛芬的做法步骤:
1.100克干黄豆清洗干净后,清水泡发
2.入九阳豆浆机中,放900毫升的清水,选择“好豆浆”程序,完全交给豆浆机来完成吧
3.新鲜、美味的豆浆做好啦!除了一小部分用来做玛芬蛋糕,剩下的可以直接饮用
4.所有的玛芬蛋糕材料准备好:1个鸡蛋,绵白糖40克,玉米油60克,新鲜豆浆40克,蔓越莓干30克,焙食尚原味蛋糕粉100克,泡打粉5克
5.将鸡蛋与绵白糖同入一盆
6.用手动打蛋器充分搅拌均匀
7.将玉米油倒入蛋液中
8.充分搅拌均匀
9.将豆浆倒入蛋液中,充分搅拌均匀
10.将蛋糕粉和泡打粉混合,分三次筛入豆浆蛋液中,每次都要混合好后再筛入下一次的面粉
11.用手动打蛋器搅拌均匀无干粉颗粒即可,此为蛋糕浆
12.蔓越莓干提前切碎,将其大部分倒入蛋糕浆中,留一小撮待用
13.将蛋糕浆与蔓越莓干搅拌均匀
14.将蔓越莓蛋糕浆用勺子舀入纸杯中,手拿纸杯,轻轻在台面上震几下,震出大的气泡,并使表面平整
15.将预留的一小撮蔓越莓干均匀地撒在蛋糕浆表面
16.入预热好的烤箱中层,180度15分钟左右
17.出炉后,将蛋糕取出,自然晾凉即可
18.豆浆蓝莓玛芬,香甜、有厚重的口感,好吃停不下
小贴士:
豆浆做好后,晾凉使用,无需过滤; 制作蛋糕浆时,搅拌的动作要轻柔;蛋糕粉和泡打粉混合好,分三次筛入蛋液中,每次都要搅拌均匀再筛入下次的粉; 蔓越莓干可以换成其它的果料,表面可以撒杏仁片,更增添美味和美貌;可将豆浆换成同比例的牛奶或者清水; 烤制的时间和温度请视自家烤箱以及杯子的大小来调整。
浓黄豆花生豆浆
食材明细:
主料::黄豆40g,熟花生30g,大米20g,
辅料::冰糖30g,纯净水1L,
浓黄豆花生豆浆的做法步骤:
1.准备好主要食材,大米黄豆需要洗干净,花生熟的脱皮,如果不喜欢可以不脱皮的。
2.大米黄豆一定要淘洗干净。
3.淘好的米和黄豆,花生,冰糖水都加到杯子里边。
4.破壁机杯子的盖子一定要锁上,接通电源,启动豆浆键28分钟。
5.时间过的好快,提示音响了。浓香的豆浆出锅了。先弄一碗拍个照,不然抢光了。
6.很简单的制作,适合早餐的一款浓香豆浆。搭配面包,馒头都可以。简单的一键制作出美味的早餐搭档。
小贴士:
任何食材都可以搭配,自己喜欢的就是最好的。
红豆浆蔓越莓司康的做法
这是一款完全没加砂糖的甜点,所以很适合不能吃高糖的人群食用。所有的甜味,都来自于蔓越莓和红豆红枣浆的味道,所以并不比直接添加了砂糖的点心寡淡。红枣红豆浆的做法见我的教程里。除了低筋粉,我还加了全麦粉进去,所以增添了粗粮的风味。有果干,有豆浆,还有全麦粉,所以虽然口感上不如那些加了黄油和糖的浓重,但对嗜好清淡口感的人群来说,也是一款不错的下午茶选择了。参与活动:#传家乡蒸菜,赢方太蒸箱#
材料:
低筋粉100克,蔓越莓干30克,盐一小撮,红枣红豆浆60克,全麦面粉30克,泡打粉1/4小勺,玉米油18克,,
红豆浆蔓越莓司康的做法的做法步骤:
步骤1,先将蔓越莓干切碎。将低筋粉、全麦粉和泡打粉充分混合。
步骤2,加入盐拌匀。再加入玉米油和红枣红豆浆。
步骤3,搅拌成一个面团。之后撒上蔓越莓干,用折叠面团的方式,将其与面团充分拌匀。
步骤4,整形成3cm厚的圆形面团。再盖上保鲜膜,静置15分钟,待面团松弛。8、静置好的面团分成6份。
步骤5,放入烤盘里。烤箱预热170度,中层上下火烤15分钟左右,表面上色即可。
步骤6,低油低脂的健康司康
步骤7,当早餐也很不错,快手甜点
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