食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?小编特意收集和整理了微笑鸡蛋盏,或许你能从中找到需要的内容。
食材明细:
主料::鸡蛋5个,土豆一个,淡奶油适量,
辅料::椒盐适量,盐适量,
微笑鸡蛋盏的做法步骤:
1.鸡蛋煮熟
2.去壳
3.土豆切成小块蒸熟
4.煮熟的鸡蛋对半切开
5.把蛋黄挖到盘子里待用
6.蛋黄和土豆混在一块,加入少许的淡奶油
7.用勺子压平,加上椒盐和盐调味
8.把土豆蛋黄沙拉装回蛋白里,加上煮熟的杂蔬点缀
9.成品图
10.味道很清香
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鸡蛋美食 米饭盏
食材明细:
主料::面饭1小碗,鹌鹑蛋6枚,香肠1根,
辅料::马苏里拉奶酪适量,油适量,
鸡蛋美食 米饭盏的做法步骤:
1.米饭一小碗 香肠一根 马苏里拉奶酪适量 鹌鹑蛋6个
2.烤盘里刷油。
3.香肠切粒和米饭搅拌在一起。放到烤盘里,中间压个小坑。
4.中间打上小鹧鸪蛋。
5.表面撒上马苏里拉奶酪。
6.中层170℃烤40分钟。
7.出锅了。
烤花朵鸡蛋盏
食材明细:
主料::鸡蛋6个,胡椒粉2克,番茄酱5克,
辅料::盐适量,
烤花朵鸡蛋盏的做法步骤:
1.6连不沾小花模备用。
2.鸡蛋打入模具中。
3.均匀的撒上适量的盐。
4.撒少许的胡椒粉。
5.烤箱提前预热上下185度,烤10分钟。
6.花朵鸡蛋盏出炉啦。
7.用竹签挑起等待稍微晾凉。
8.挤上番茄酱。
9.依个人口味撒适量的萝卜条。
10.点缀薄荷叶,美味又漂亮的鸡蛋盏就完成啦!
11.成品图。
12.简单快手美味烤箱菜,赏心悦目。
13.成品图。
小贴士:
模具:屋诺6连不沾小花模。
各家烤箱温度有差异,请适当调整。屋诺6连不沾小花模不需抹油可直接打入鸡蛋,一点也不沾哦,点缀部分可随个人口味替换成其他的。如果想吃嫩点的鸡蛋盏可适当减少烘烤时间,也可以在烘烤过程中拉开烤箱门用竹签扎一下来判断是否是想要的理想状态。
微笑土豆饼
食材明细:
主料::糯米粉适量,面粉适量,土豆适量,
辅料::盐适量,黑胡椒粉适量,
微笑土豆饼的做法步骤:
1.土豆去皮 蒸熟 加入少许盐和胡椒粉 捣成泥
2.加入面粉、和糯米粉 我加的糯米粉喝面粉比例差不多是1比1
3.揉成面团 醒10分钟左右
4.撒上一层粉 用擀面杖擀成合适的厚度 然后用一个圆形的(比如小杯子) 弄盛圆饼 再借助筷子和勺子 做成笑脸的眼睛和嘴巴
5.我还用饼干模具做了五角星的 一起做好 放在保鲜膜上防粘
6.热油锅 然后小火慢慢炸 炸到饼表面有点硬 拿筷子夹有点酥脆 就可以出锅了~要注意翻一下 防止着色不均匀哦
7.成品 记得把眼睛和嘴巴都搓明显一点 要不然炸一下就容易把表情炸变形????
8.成品 这是我吃不完 复炸一遍 炸得有颜色深一点 更香更脆☺️
9.成品 (找不出单独的照片了) 可以自行配点炼奶或者番茄酱吃 很好吃??????
感谢您阅读“97美食网”的《微笑鸡蛋盏》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱鸡蛋专题,希望您能喜欢!