食材指制作食物时所需要使用的原料,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,想必你对食材了解很多吧?小编陆续为大家整理了西瓜汁椰蓉花面包,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细:
主料::高粉300g,牛奶40g,淡奶油65g,黄油25g、,糖50g,盐3g,鸡蛋25g,西瓜汁80g,
辅料::酵母3g,
西瓜汁椰蓉花面包的做法步骤:
1.先将西瓜榨成汁,将所有材料(除黄油外)按牛奶、西瓜汁、淡奶油、鸡蛋、糖、盐、面粉、酵母的顺序依次加入。
2.面包材料混合揉成团,一直揉到扩展状态然后加入黄油揉至完全状态,揉好之后的面团可以拉出大片的手套膜且不易破裂。
3.揉好的面团盖上保鲜膜,常温发酵40分钟左右,面团发酵至2倍大。
4.发好的面团取出排气
5.然后分成60g一个左右的小面团滚圆,盖上保鲜膜醒10分钟左右
6.松弛后的面团擀成椭圆形
7.翻面后将底边压薄,自上而下卷起来,底边捏紧
8.将面条搓长一点大约30厘米左右,揪起一头松松的打个单结
9.长的一头从下面穿上来,然后再翻下去与另一头捏紧就编成一朵花
10.把编好的花面包放在烤盘里,盖上保鲜膜常温二次发酵大约40分钟后发至2倍左右大,揭开保鲜膜给面包刷上全蛋液,然后表面又撒上一层椰蓉。
11.烤箱170度预热5分钟,然后把面包放进预热好的烤箱160度30分钟后,面包取出晾凉,到还有一点温度的时候装入保鲜袋,这样第二天吃的时候还是软软的
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冰镇西瓜汁
食材明细:
主料: 西瓜 适量,
调料: 白糖 适量,
冰镇西瓜汁的做法步骤:
1.西瓜适量
2.将西瓜去籽后,切小块
3.西瓜块放进料理杯
4.搅拌机一档转10秒就好
5.西瓜汁放少许糖,冰箱冷藏半小时后,开喝。灿烂这西瓜不是很甜,所以阳阳放了些白糖
看着红红的色泽,绝对没有任何的添加剂哦!
菜品特色
家里刚好有西瓜,阳阳给俺把西瓜切成块,去了籽,灿烂只给用搅拌机搅了下,这西瓜汁便好了,放冰箱冷藏一下,清凉的很呀!炎炎的夏季,大家都可以为家人自备一份清凉哦!
荸荠西瓜汁
荸荠肉嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症。荸荠能利尿排淋,对小便淋沥涩痛者有一定治疗作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品。荸荠含有一种抗病毒物质,可抑制流脑、流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。一般发烧的人喝一些荸荠汁可以达到退热、清火、消炎的作用。
西瓜除含有大量的水分之外几乎囊括了人体所必需的各种营养,葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素A、B族维生素、维生素c,胡萝卜素,蛋白质以及各种氨基酸、果酸和钙、磷、铁等矿物质。由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻水肿。长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性,吃西瓜不仅可以缓解情绪紧张烦闷,还能消脂美腿。因而,此款果汁能够帮助上班族消肿利尿,养肝护肝。
利水消肿,疏肝养血荸荠西瓜汁
材料:荸荠10个,西瓜2片,饮用水200毫升。
荸荠西瓜汁的做法
1、将荸荠洗净,切下果肉。
2、将西瓜去皮去子,切成块状。
3、将准备好的荸荠、西瓜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。
小提示:巧辨西瓜生熟:一手托西瓜,一手轻轻地拍打,或者用食指和中指进行弹打,成熟的西瓜敲起来会发生比较沉闷的声音,不成熟的西瓜敲起来声脆;一般规律是闷声为熟瓜,脆声为生瓜,有的瓜皮太厚,敲起来听着也闷声,但不一定是熟瓜。
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荸荠和黑木耳能一起吃:补气强身、益胃助食
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