不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你是食材达人吗?请你阅读小编辑为你编辑整理的《改头换“面”之美味的方便面蛋挞》,希望能帮助到你,请收藏。
食材明细:
主料::鲜虾鱼板面1包,蛋挞皮6个,
辅料::鸡蛋2个,奶酪2片,香烤培根50g,橄榄油适量,
改头换“面”之美味的方便面蛋挞的做法步骤:
1.准备好所有食材;
2.将50g左右的香烤培根切成小碎丁,两片奶酪切细丝,在 碗中打入2个鸡蛋,搅拌均匀;
3.锅中倒入适量的水,水开后放入方便面面饼,煮熟后捞出放凉水中过一下控干;
4.蛋挞皮最底层倒入适量的橄榄油;
5.放入适量的奶酪细丝;
6.放入适量的香烤培根;
7.放入适量的方便面,用手指稍微压一下;
8.倒入适量的蛋液,不要倒的太满;
9.最后在上面再放上适量的奶酪细丝。
10.将方便面蛋挞放入烤盘,入烤箱,上下火170℃,烤约12分钟即可。
11.美味的方便面蛋挞闻上去很香很香哦,童童都快等不及我照相了,急的直叫:“我要吃!我要吃”哈哈~小家伙也是超喜欢这个不一样的蛋挞的味道,不愧是我的忠实粉丝呀,再一次被妈妈做的美食征服了!想不到突发奇想的一个小创意,不但让蛋挞改头换了“面”,还让原本单调的方便面更加的有营养有品味了,其实生活中就需要多一点这样的小创意小惊喜,以后吃方便面别和我说你的搭配还只停留在开水和酱料哦!
97msw.cOm延伸阅读
美味煎方便面
食材明细:
主料::方便面1袋,胡萝卜半根,韭菜少许,鸡蛋3个,
辅料::食用油少许,
美味煎方便面的做法步骤:
1.韭菜洗净切段,胡萝卜切丝。
2.平底锅中放一点油,油热以后放入胡萝卜煸炒至八分熟。
3.方便面放锅内,加热水泡开(只要将面条泡散了就可以,别泡的时间太长)
4.鸡蛋磕入碗中,完全打散成蛋液,放入已经变温的胡萝卜丝。
5.再加入泡散的方便面和韭菜。
6.然后加入方便面的调味料,搅拌均匀。
7.平底锅中放一勺油,油微微热后把方便面先铺到锅中,将剩余的蛋液和蔬菜均匀撒在最上面。用中火煎至鸡蛋稍微凝固一些后,反转过来煎另一面,煎至颜色金黄。两面煎好后,就可以出锅啦!
小贴士:
这种鸡蛋煎方便面其实做起来相当的简单, 做好以后也很好吃,里面鸡蛋的部分是又软又香,而外面煎脆了的方便面是脆脆的,吃到嘴里喷香喷香的感觉,喜欢吃方便面的可以试一下哦。
美味^_^方便面(1)
食材明细:
主料::方便面一袋,
辅料::松花蛋一个,鸡蛋一个,西红柿一个,
配料::酱油适量,盐适量,鸡精适量,味精适量,香油适量,
美味^_^方便面的做法步骤:
1.准备食材:鸡蛋拌匀,松花蛋切块,西红柿洗净切块。
2.锅里添入适量的水,开火,放入切好的西红柿,加入适量的酱油,(不超过5克)搅拌均匀。
3.鸡蛋里放入适量的盐,味精,搅拌均匀。
4.水煮沸后,加入方便面块,用筷子拌匀,使方便面散开。
5.倒入蛋液后,快速搅拌一下。
6.放入切好的松花蛋,最后加适量的盐、鸡精、香油(可不加)调味。
7.一碗简单的营养面就做好了!味道不错的,亲们试试吧(我懒,忘记放葱花了,嘿嘿……)
方便面焖面
食材明细:
主料::方便面1包,
辅料::豆角适量,食用油适量,葱适量,胡萝卜适量,蒜适量,
方便面焖面的做法步骤:
1.原料。
2.豆角,胡萝卜切丝。
3.炒锅油热后放入葱、蒜炸香。
4.放入豆角、胡萝卜煸炒。
5.加水,水刚刚没过蔬菜即可,不要太多。
6.放入方便面。
7.盖住盖子,改小火焖。
8.焖至方便面变软,即可放入方便面自带调料,关火。
9.拌匀即可。
小贴士:
焖面时锅中加水的量不要太多。
番茄意大利面之方便面版
食材明细:
食材::方便面1人1包,鸡蛋1人2个,五花肉1小块即可,香菇1人5个,
用具::番茄酱20ml,
番茄意大利面之方便面版的做法步骤:
1.使用煎蛋器把鸡蛋和肉煎好。
2.锅里倒入清水煮沸。
3.在等待水煮沸之间把香菇洗净切成小块儿。
4.水煮沸之后倒入香菇。
5.再把方便面倒进去。盖一小会儿锅盖,把方便面煮开后转为小火。
6.加入番茄酱。
7.加入煎蛋和肉。
8.完成!听说番茄意大利面之方便面版与煎饼更配哟?
小贴士:
1.如果不是喜欢太甜的,可以加一些方便面料。
2.我所标注的食材用量仅供参考,因人而异。
美味涮锅丸子方便面
食材明细:
主料::方便面2块,
辅料::涮锅丸子适量,白菜叶少许,
美味涮锅丸子方便面的做法步骤:
1.放入丸子把水煮开。
2.煮开后放入方便面和调味料。
3.煮好放碗里。
4.开始享用。
小贴士:
可按个人喜好加入方便面调味料
小炒方便面
食材明细:
主料::方便面两包,西红柿一个,小葱两根,
辅料::盐少量,生抽少量,
小炒方便面的做法步骤:
1.锅里加水烧开,下面煮到六分熟,不要太久。方便面太软影响口感
2.煮好的面,捞出来备用。方便面易熟不宜久煮尤其是这种小包的干吃面
3.西红柿一个切丁,小葱切段。准备一勺辣椒粉备用。
4.锅里放油,烧七成熟下红辣椒粉。油太热辣椒油会变黑。
5.把西红柿丁和小葱段放进去炒香,少放点盐和生抽。
6.关火,把面放进去,拌一下。一个西红柿配一包面会更香哦
7.成品图
8.成品图
9.成品图
健康方便面
食材明细:
主料::方便面适量,挂面适量,鸡蛋适量,西红柿适量,白菜适量,
辅料::香菜适量,
健康方便面的做法步骤:
1.水煮开后加入西红柿和方便面
2.然后注意的是方便面里面的油包是绝对绝对不可以加进去的。
你可以放一些香油和水淀粉,当然另外两个调料包是可以加入的。
嫌方便面量少的人可以再加入一些挂面。
如此同时还要加入白菜和鸡蛋。我是飞的,也可以卧一个。
小贴士:
西红柿切到手的我衷心提示【刀是没有眼睛的】
方便面炒蛋
食材明细:
主料::方便面适量,青菜适量,鸡蛋适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,葱适量,
方便面炒蛋的做法步骤:
1.锅里放适量水煮开,放下泡面煮一分钟捞出
2.锅里放油,将鸡蛋煸炒 炒开后加入青菜一起炒
3.过后再倒入冷了的泡面一起炒
4.加盐 鸡精 胡椒粉 葱调味即可
方便面汉堡
食材明细:
主料::方便面面饼2块,
辅料::番茄适量,芝士适量,番茄酱适量,煎鸡蛋适量,火腿适量,牛排适量,生菜适量,
方便面汉堡的做法步骤:
1.把面泡或者煮开(熟)。
2.泡完滤水(可以拌入鸡蛋,也可不拌),锅中倒油,在锅中剪至两面黄就可以了。
3.两块面饼煎好后可以按喜好夹一些煎鸡蛋,番茄酱,芝士,火腿,牛排,生菜什么的 ,然后就可以吃啦♡。
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