没有好的食材不可能有好的美食,因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你记忆中最深的食材是什么?为此,小编花时间整理了吐司焗火腿,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
食材明细:
主料::吐司面包一片,火腿肠两片,
辅料::马苏里拉奶酪适量,
吐司焗火腿的做法步骤:
1.吐司面包放在电饼铛里用手把中间压一下
2.火腿切小片
3.把火腿放在吐司面包上
4.撒上马苏里拉奶酪,盖上电饼铛盖子打开上键烤十分钟左右即可
小贴士:
吐司上可以加自己喜欢的果酱或者披萨酱
97Msw.com相关知识
番茄酱火腿焗吐司的做法
其实这道菜就是一个吐司的折箩~折箩是北京话,意思是把剩菜剩饭都拌在一起再加工的大杂烩。我做这个主要是因为前几天全麦吐司烤太多,不赶紧吃就放坏了~于是就把吐司揪成块和各种料拌在一起,上面再来点儿马苏里拉~啧啧啧美味到一个不行啊!
材料:
吐司或各种剩面包,牛奶,火腿,番茄沙司,黑胡椒碎,马苏里拉芝士,
番茄酱火腿焗吐司的做法的做法步骤:
步骤1,吐司或剩面包撕成小块放入小碗中。
步骤2,火腿切丁放入碗中。
步骤3,加入少量牛奶,将面包大体淋湿即可。
步骤4,挤入番茄沙司和黑胡椒碎后搅拌均匀。
步骤5,马苏里拉芝士切成碎块,均匀的铺在搅拌好的面包块上。
步骤6,烤箱预热后,180度烤10-15分钟即可。
苦苣火腿焗
食材明细:
主料::苦苣2个 (2人份),火腿2张,黄油40g,面粉40g,牛奶500ml,奶酪碎100g,
辅料::盐1勺,
苦苣火腿焗的做法步骤:
1.锅里倒入水和一勺盐,把endive外面的一层叶子去掉,洗净后煮透(注意一定要煮透,要不然苦苣的苦味会很浓,煮到苦苣收缩很多,而且变得很软为止)
2.微火,锅里放入黄油,等黄油完全溶化倒入面粉
3.面粉和黄油搅拌均匀
4.500毫升牛奶分3次倒入,每次倒入牛奶后搅拌均匀,并且微火加热到浓稠再继续倒入剩下的牛奶,最后用勺沾一些白汁以后,用手指在上面划线,能划出干净明显的一条线就说明白汁做好了
5.做好白汁后倒入60g奶酪岁,搅拌均匀,奶酪溶化好了就下锅
6.用火腿包住煮熟的苦苣,放入烤盘
7.再倒入白汁,让苦苣火腿卷的3分之2以上浸在白汁里,(juju因为分两盘烤,导致白汁不够,没能浸满3分之2,发现有点影点影响口感)上面再撒上剩下的40g奶酪碎,放进预热到180度的烤箱烤20分钟即完成。
#ACA烘焙明星大赛#吐司鸡蛋火腿焗饭
食材明细:
主料::吐司边适量,鸡蛋2个,
辅料::火腿半根,马苏里拉奶酪适量,
#ACA烘焙明星大赛#吐司鸡蛋火腿焗饭的做法步骤:
1.吐司切小块
2.鸡蛋火腿翻炒一下,放入碗中。
3.撒上奶酪。烤箱预热,180度,8分钟。
吐司焗苹果
食材明细:
主料::吐司面包一勺,苹果适量,
辅料::草莓酱一勺,马苏里拉奶酪适量,
吐司焗苹果的做法步骤:
1.吐司面包放在电饼铛里用手把中间压一下
2.在吐司上抹一勺番茄酱
3.苹果洗净切片
4.苹果片放在吐司面包上
5.在上面撒一层马苏里拉奶酪盖上电饼铛盖子打开上键烤十分钟左右即可
焗吐司盒
两招让你迅速消耗吐司----焗吐司盒
原料:这个原料我没仔细称,自己掌握就好了。
吐司玉米粒黄瓜丁火腿洋葱盐黄油20克马苏里拉奶酪适量
焗吐司盒的做法
1、将方形吐司切成高约六七厘米的块状。
2、将吐司中间部分用小刀抠掉,一定要留出底部。抠出的吐司末留好备用。
3、将吐司撕成小点的碎末备用,黄瓜切丁、火腿切丁。
4、烧热锅后将黄油放入至融化。
5、加入玉米粒、黄瓜丁、火腿、洋葱、还有面包碎末、少许的盐炒三分钟左右,至面包渣变硬。
6、将炒好的所有菜丁码入吐司盒中一层。
7、铺一层马苏里拉奶酪。
8、再码入一层菜丁,这时候差不多已经满了。
9、最后铺一层马苏里拉奶酪。
10、烤箱中上层,200度10-20分钟。
烤火腿吐司
食材明细:
主料::吐司两片,火腿肠两根,
辅料::油少许,
烤火腿吐司的做法步骤:
1.吐司切成正方形。
2.火腿肠放入油锅中炸一下。
3.取出火腿肠放在斜放在吐司片上。
4.从两角折起用牙签固定。
5.放入烤盘,200度烤5分钟。
6.取出装盘即可食用。
火腿吐司卷
食材明细:
主料::吐司面包四片,鸡蛋一个,黄瓜适量,火腿适量,肉松适量,
辅料::牛奶适量,蛋黄酱适量,
火腿吐司卷的做法步骤:
1.把吐司面包切掉四边,把面包压一压,压到只有原来厚度的一半。
2.把鸡蛋打碎,加入一点牛奶,盐适量 搅拌均匀。
3.把火腿,青瓜放面包上。
4.放肉松, 放一点蛋黄酱(番茄酱也可以)。
5.卷好后将表面沾上蛋液。
6.接口处内面也沾上。
7.平底锅烧热放油,小火煎,先煎接口的面,就能定型了。然后依次煎所有的面,表面金黄即可(灶台靠近窗户,所以光线比较亮,实物比图片颜色要黄一点?)。
8.依次煎完所有的卷就完成啦(如果手快,有把握,可以几个一起煎)。
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