食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究,你记忆中最深的食材是什么?以下是小编为大家收集的“南瓜椰蓉小方”请阅读后分享你的朋友!
食材明细:
主料::南瓜泥200克,玉米淀粉35克,牛奶150克,细砂糖30克,
辅料::椰蓉20克,
南瓜椰蓉小方的做法步骤:
1.南瓜蒸熟。加50克牛奶、糖,用料理棒打浆。
2.100克牛奶,加玉米淀粉拌匀,倒入南瓜浆中。
3.拌匀,将南瓜浆倒入不粘盘中,一直开小火边加热边搅拌。
4.煮至浓稠后关火。
5.保鲜盒刷一层黄油,将南瓜浆倒入保鲜盒中晾凉后,盖上盖子,放冰箱冷藏2小时以上。
6.冷却的南瓜浆取出、切块。
7.切好的南瓜小方在椰蓉里裹上一层即可。
8.清甜!
小贴士:
因为南瓜的品种不同,含水量也有很大差异,所以请您根据实际情况灵活添加牛奶。
97msW.com相关推荐
椰蓉红薯小方
食材明细:
主料::红薯1个,牛奶150g,
辅料::白糖30g,玉米淀粉3勺,椰蓉适量,
椰蓉红薯小方的做法步骤:
1.红薯削皮切薄片,上锅蒸熟。
2.加入白糖。
3.装在保鲜袋里,用擀面杖擀成碎泥。
4.擀成碎泥倒入出来。
5.纯牛奶这个是180毫升的,我只用了150毫升,牛奶根据你量来放。
6.锅里放入红薯泥加入牛奶,玉米淀粉,适量的白糖搅拌。
7.全程小火慢慢熬。
8.保鲜盒放入椰蓉备用。
9.熬成黏糊变稠后,即可关火。
10.倒入保鲜盒中,冷却后,放入冰箱冻2-3小时。
11.砧板撒上椰蓉。
12.从冰箱取出倒入椰蓉上。
13.然后切小小方块再四面沾一下椰蓉就可以了。
14.也可以用紫薯做喔。
牛奶椰蓉小方
食材明细:
主料::淡奶油100g,牛奶250g,
辅料::糖30g(喜欢甜点可以多放点),玉米淀粉40g,
牛奶椰蓉小方的做法步骤:
1.准备一个干净的乐扣盒子
2.取80克奶倒入盆里加入玉米淀粉搅拌无颗粒备用
3.再锅里倒入牛奶、淡奶油、砂糖搅拌均匀,边煮边搅拌中火煮沸
4.这时候倒入加了淀粉的牛奶,继续搅拌,只需要几秒钟锅里流动的牛奶就变成粘稠的糊糊
5.提前到一些椰蓉再盒子底部
6.倒入奶糊,冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏,记得是冷藏不要冷冻哟
7.取出切成小块均匀裹上椰蓉就OK
8.成品图
小贴士:
不喜欢椰蓉可以换成抹茶粉,可可粉,奥利奥碎。
感谢您阅读“97美食网”的《南瓜椰蓉小方》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱南瓜专题,希望您能喜欢!