好的美食离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,相信你对食材并不陌生吧?下面是小编帮大家整理的培根南瓜浓汤,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
食材明细:
主料::南瓜500克,培根2条,纯牛奶1瓶,
辅料::细盐适量,胡椒粉适量,
培根南瓜浓汤的做法步骤:
1.备好所用食材,南瓜,牛奶,培根。
2.然后南瓜去皮切片蒸至熟。
3.培根先无油小火煎烙至出味。
4.将南瓜,牛奶,细盐,黑胡椒粉配在里面。
5.选择鲜果汁或是浓汤模式,将南瓜浓汤打好。
6.几秒的时间,浓汤就十分的细滑了,看挂壁的汤,无渣又细腻。
7.然后将培根切成小丁,点缀在表面就可以。
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[培根土豆浓汤]
食材明细:
主料::土豆粉三汤匙,
辅料::培根适量,甜玉米粒适量,
配料::黑胡椒碎适量,
[培根土豆浓汤]的做法步骤:
1.甜玉米粒焯水两分钟备用
2.培根切成玉米粒大小的丁
3.取一小片黄油
4.锅中放黄油培根碎,小火炒至培根成熟
5.炒好的培根撒上黑胡椒碎
6.取三汤匙土豆粉
7.缓缓加开水,边加边搅拌成浓度适当的土豆汤(没有土豆粉,可将土豆蒸熟压成泥,加水在搅拌机里制成)
8.加入玉米粒和培根碎
9.搅拌均匀
培根土豆浓汤
食材明细:
土豆2只,培根2片,洋葱小半只,谈奶油 黑胡椒粉 盐适量
培根土豆浓汤的做法步骤:
第1步准备好所需的食材土豆去皮切丁,洋葱切丁,培根切碎
第2步平底锅不放油直接放入培根丁小火煸炒一直煸炒到培根出油变得有些硬脆了,颜色深红即可出锅
第3步接着放洋葱炒出香味后再放入土豆丁继续煸炒片刻倒入清水刚好没过土豆就可以开大火煮熟
第4步煮熟的土豆稍微放温热然后放入搅拌机加适量清水打成土豆糊
第5步然后将土豆糊倒回锅中加适量淡奶油继续熬煮
第6步最后加盐和黑胡椒粉调味即可关火锅盛入碗中加入煎过的培根碎和综合香草即可享用了~
小贴士:
在煮的时候要适当调节汤的浓稠度,觉得太厚就加一些清水直到土豆糊变得顺滑成浓汤,要不停的搅动浓汤以免糊锅
土豆玉米培根浓汤
食材明细:
主料::土豆一个,玉米适量,培根2片,洋葱四分之一,
辅料::牛奶适量,奶油适量,黄油适量,
配料::盐适量,罗勒适量,黑胡椒碎适量,
土豆玉米培根浓汤的做法步骤:
1.准备土豆一个,玉米少量,培根两片,黄油适量。
2.将玉米洗干净,用水煮熟。沥干备用。
3.放入少量黄油,培根切丁,加黄油炒到微焦。加入罗列,翻炒后盛出备有。
4.取少量黄油,将四分之一的洋葱炒焉。
5.再加入切好的土豆丁翻炒。
6.翻炒片刻后,加入水煮软土豆。
7.用料理机将软熟的土豆丁加上汤一起搅拌成糊状。倒入锅中,加入煮熟的玉米,加入盐,和黑胡椒。
8.加入适量的牛奶和奶油,调味,调浓稠度,边加热边搅拌,直到沸腾关火。
9.再加入炒好的培根。就完成了!很简单哦~
小贴士:
这款汤做出来的味道和必胜客的土豆浓汤味道很相似!可以试试哦~
花生南瓜浓汤
食材明细:
主料::花生30毫升,南瓜350克,温开水350克(50°度),
辅料::葱花少许,盐少许,
花生南瓜浓汤的做法步骤:
1.用料:花生30毫升,南瓜350克,50°温开水350克,葱花少许,盐少许
2.将南瓜洗净,连皮带籽放入蒸锅中蒸熟。
3.晾凉至室温。
4.花生放入微波炉叮熟。
5.将南瓜切块,放入料理机杯中。
6.倒入花生,
7.加入温开水。
8.盖好盖子。
9.将料理杯放入机座。
10.选择浓汤功能,启动。
11.搅打结束,关机,取下料理杯,揭盖。
12.倒入杯中。
13.加盐,撒葱花。趁热饮用。
小贴士:
若不喜欢皮籽,也可以去掉皮籽使用。
花生可以用其他坚果代替。
盐也可以加入料理杯中一起搅打。
蔬菜南瓜浓汤
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材料:
主料:胡萝卜适量,,
辅料:洋葱适量,南瓜适量,食用香精适量,咖喱粉适量,黄油适量,,
蔬菜南瓜浓汤的做法步骤:
1. 南瓜,胡萝卜,土豆切薄片.洋葱切片,香芹切碎.锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香.加入刚盖过蔬菜的水量.用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软.离火放凉.把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状.
2. 再倒回汤中,放入一大块奶油白酱.适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌,放入盐,鸡精,1茶匙咖喱粉,1/2茶匙黑胡椒粉调味.煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去.蔬菜南瓜浓汤烹饪技巧
南瓜蔬菜浓汤
食材明细:
主料::小南瓜一个,
辅料::洋葱半个,胡萝卜半个,芹菜1条,
配料::黄油或者植物油适量,盐适量,胡椒适量,淡奶油适量,
南瓜蔬菜浓汤的做法步骤:
1.准备材料。
2.南瓜切开,用勺子挖出里面的肉。
3.洋葱胡萝卜芹菜全部洗净切丁。
4.锅子中火烧热,放入一小块黄油。
5.黄油融化后,倒入洋葱丁炒香。
6.倒入胡萝卜丁和芹菜丁炒1-2分钟。
7.加入适量的高汤(不要太多,以免煮出来太稀)
8.转入小锅中,加入挖出南瓜肉,盖好盖子小火煮15-20分钟左右,南瓜软烂即可。
9.用搅拌机打成泥状。
10.煮至浓稠后加适量的盐和胡椒调味即可。
11.煮好后可倒入挖好的南瓜壳中或者碗中,(淡奶油倒入裱花袋中,前面剪个小口),在表面剂上3圈淡奶油,用牙签轻轻的拉出花型会更漂亮!
小贴士:
取南瓜肉的时候小心,不要把外壳给弄破了。
南瓜肉可以弄小点,这样煮起来比较容易熟。
用黄油煮会比较香点,如果没有的话,植物油也一样。
根据自己的喜欢来调味。
南瓜排骨浓汤
食材明细:
主料::排骨400克,南瓜250克,葱花适量,玉米适量,
辅料::盐少许,黄油适量,
南瓜排骨浓汤的做法步骤:
1.底料,排骨用开水煮熟清洗干净,倒入煮锅,加入少许葱花,大火烧开,中火炖40分钟,调入少许盐。
2.南瓜去皮切块,玉米切断备用。
3.南瓜加入适量水,倒入榨汁机,榨汁备用。
4.黄油准备小块备用。
5.南瓜入锅煮10分钟加入玉米,黄油中火煮20分钟。
6.将煮好的排骨放入碗底,再倒入南瓜玉米糊在上面即可。
7.成品。晚餐汤汁做好了。
8.成品,美味可口。
9.成品好喝的。
10.来一碗热腾腾的汤吧!
烤南瓜浓汤
食材明细:
主料::老南瓜半个,洋葱一个,牛奶适量,
辅料::橄榄油适量,黑胡椒适量,盐适量,
烤南瓜浓汤的做法步骤:
1.半个南瓜洗净,去瓤;
2.不用去掉南瓜皮,切成大块;洋葱去掉外皮,切成大块;烤盘铺锡纸,放上切块的南瓜、洋葱;
3.在南瓜和洋葱的表面刷上一点油;
4.撒上适量的盐、黑胡椒碎;
5.烤箱预热200度,入烤箱烤35-40分钟;
6.烤好的南瓜、洋葱;
7.可以直接吃,已经调过味的,用勺子挖一块,吃起来非常软糯;
8.稍凉的南瓜肉用勺子挖下来,和洋葱一起放到料理机中;
9.倒入适量的牛奶,打成细细的糊状;
10.倒入碗里,直接开喝;
小贴士:
烤过的南瓜水分已蒸发掉一部分,打好的南瓜糊,没有水水的感觉,洋葱烤过后也非常的甜,南瓜糊喝起来非常的香甜,也喝不出洋葱的味道,对不喜欢吃洋葱的人来说,确实是个好办法;
南瓜糊的浓稠度用牛奶来调节,也可以打好糊之后,再上火熬一会。
这个菜谱在网上看到,原菜谱用鸡汤调糊,我换成牛奶,做过几次感觉非常好。
南瓜小米浓汤
食材明细:
主料::南瓜100克,小米半杯,水适量,
南瓜小米浓汤的做法步骤:
1.1南瓜100克,小米半杯(豆浆机自带的量杯)
2.2小米淘洗干净,南瓜去皮去瓤切成小丁
3.3南瓜丁和小米倒入豆浆机中,加入适量水(水量与刻度线持平)
4.4盖上豆浆机盖子,接通电源,选择浓汤后启动豆浆机
5.5做好的浓汤。真是太方便了
6.6盛一碗慢慢享用吧!
感谢您阅读“97美食网”的《培根南瓜浓汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱浓汤专题,希望您能喜欢!