食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的根在食材文化,你对食材有一定研究吗?或许你正在查找类似"【奶香玉米汁】"这样的内容,相信能对大家有所帮助。
食材明细:
主料::玉米2根,牛奶一盒,
【奶香玉米汁】的做法步骤:
1.准备好玉米和牛奶,量的多少依据需要而定,喜欢奶香味重些的也可以适当添加牛奶的量。
2.玉米清洗干净,剥下玉米粒。
3.把玉米粒放入汤锅中,加水没过玉米粒约1厘米,煮约15分钟至完全熟透。
4.煮好的玉米粒,煮好后水量会稍微变少。
5.安装好榨汁机,启动开关,然后从投料口放入煮好的玉米粒,放的时候水和玉米一起投入,最好是用勺子一勺一勺的打,这样榨出来的玉米汁浓绸度较好。
6.榨汁的过程中,汁渣会自动分离。
7.榨好的玉米汁颜色很鲜艳,也很细腻。其实这时候已经可以直接喝了,但我喜欢加入牛奶混合均匀,再给孩子们食用。
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奶香鲜玉米汁
食材明细:
主料::鲜玉米1穗,
辅料::清水适量,牛奶适量,
配料::白砂糖适量,
奶香鲜玉米汁的做法步骤:
1.将鲜玉米去皮洗净后剥成粒。
2.剥好的玉米粒收入碗中备用。
3.把玉米粒倒入锅中,再倒入清水。
4.大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。
5.煮熟的玉米粒和汤倒入碗中稍晾凉。
6.将玉米粒和汤,一起倒入搅拌机中搅打呈茸状。
7.将打好的玉米茸过筛。
8.用勺子搅拌滤网中的玉米茸,使玉米汁尽量多地过滤出来。
9.最后在玉米汁里加入牛奶和白砂糖,搅匀即可。
10.飘着浓浓奶香的鲜玉米汁做好了。
小贴士:
最好使用甜玉米,因为甜玉米中的水分较多,且口感偏甜,可以减少糖的用量。
【燕麦奶香玉米汁】香滑奶香浓
食材明细:
主料::甜玉米2根,牛奶500ML,纯净水400ML,
辅料::燕麦30g,
【燕麦奶香玉米汁】香滑奶香浓的做法步骤:
1.甜玉米洗净放入锅内煮熟
2.凉后将玉米粒剥下来
3.放入破壁机内
4.加入其他的材料
5.按五谷功能键打开就好
小贴士:
舞语:
喜欢更细腻口感的可以多打片刻就好
奶香鲜榨玉米汁
食材明细:
主料::鲜玉米棒一个,
辅料::牛奶100克,
配料::冰糖适量,
奶香鲜榨玉米汁的做法步骤:
1.将鲜玉米(或罐装甜玉米)剥下粒,洗净备用。
2.用五倍于玉米粒量的水,和玉米共煮10分左右至熟。
3.用料理机将原汁玉米水和玉米按1:3的比例打成汁(水量可根据自己喜好稀稠自调)。
4.用面筛过滤,将牛奶或奶油温热后加入玉米汁中搅匀即可(糖可自由选择)。
5.桃园提示:玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
奶香玉米汁的做法
参与活动:
材料:
玉米1个,牛奶400ml,温水400ml,蜂蜜2勺,
奶香玉米汁的做法的做法步骤:
步骤1,玉米一个。
步骤2,玉米剥成粒。
步骤3,准备玉米,温水,牛奶。
步骤4,蜂蜜可加可不加,看个人口味。
步骤5,把玉米,温水,牛奶倒入榨汁机开始榨。
步骤6,倒入电磁炉煮开。
步骤7,OK。
早餐从“玉米”开始---奶香玉米汁
食材明细:
主料::玉米粒100g,纯牛奶120ml,
辅料::白纱糖20g,
早餐从“玉米”开始---奶香玉米汁的做法步骤:
1.准备食材
2.将食材倒入料理机,开低档一分钟
3.将玉米汁倒入小锅中煮开,即可
小贴士:
1牛奶不能放太少,不然就成玉米糊
2煮玉米汁的时候,要开小火煮,不然会煮糊
奶香玉米汁(原汁机版)
食材明细:
主料::水果玉米500g,牛奶200ml,
辅料::冷开水200g,
奶香玉米汁(原汁机版)的做法步骤:
1.准备好食材。
2.玉米去皮去须洗净,放在蒸锅里蒸熟,我这是用电饭煲煮饭的时候顺便放在上面,一起蒸熟了,两不耽误,嘿嘿。
3.用刀切下玉米粒。
4.将惠人原汁机组装好。
5.取适量玉米粒放在侧面投料口。
6.用推压棒推进去。
7.倒入冷开水或纯净水。
8.倒入牛奶。
9.接通电源,按下开关开始榨汁。
10.开始出渣后就继续添加玉米粒,边加边榨直至全部榨完。
11.打开果汁盖玉米汁就出来了。
12.成品,不用加糖原汁原味,口感很好,就像喝牛奶一样。
小贴士:
1、水量可以根据自己喜好的口感适当减量,我这个配方浓淡适中。
2、玉米要选用水果玉米,颗粒饱满而且水分多多,甜味也够,不用加糖就可以喝,也可以根据自己的口味加入适量糖调味。
3、没有原汁机的也可以用豆浆机做,如果有渣过滤一下即可。
奶白玉米汁
食材明细:
主料::白玉米2穗,纯牛奶1盒,
辅料::纯净水800ml,
奶白玉米汁的做法步骤:
1.白玉米2穗,纯牛奶1盒。
2.白玉米扒开洗净。
3.取粒。先掰开,扒掉一行就好取了。
4.再一次清冼干净。
5.放入豆浆机,加入纯净水,取最高水位。(五人份)
6.取米润豆浆,开始制作。大约20分钟制作完成,加入纯牛奶。
7.浓香鲜奶白王米汁,非常诱人。配上馒头,小菜,是一顿不错的早餐。
奶香玉米
食材明细:
主料::玉米2根,牛奶500克,
辅料::炼乳适量,
奶香玉米的做法步骤:
1.香糯玉米剥皮去须。
2.切成小段。
3.放在牛奶中泡一个小时(我泡了一上午)。
4.大火煮开,转小火煮,约二十分钟后成熟透。
5.吃时淋上炼乳。
小贴士:
玉米段在煮的过程中,要经常翻动一下,使各部位都能与牛奶接触,吸收奶香。
奶香玉米烙
食材明细:
主料::玉米2根,玉米淀粉50g,牛奶50ml,
辅料::盐少许,番茄酱适量,
奶香玉米烙的做法步骤:
1.备好原料:玉米、玉米淀粉、牛奶、盐、番茄酱
2.煮熟玉米,捞出后,切下玉米粒(也可以直接买熟玉米)
3.拆散不愿分开的玉米粒,把它们拆成一粒一粒的
4.加入50g玉米淀粉、50ml牛奶和少许的盐
5.搅拌均匀(玉米淀粉和牛奶的量,视玉米量情况而定,总之就是调成稠糊糊状)
6.将拌好的玉米粒倒入锅中,摊压平整紧实
7.开小火,玉米饼成型后,倒入植物油淹没玉米饼,慢炸
8.玉米饼两面金黄后,溧出油,出锅装盘
9.淋上番茄酱,插上薄荷装饰即可享用
小贴士:
1、放盐是为了解甜腻,可以更鲜香,也可以撒上一些糖霜、芝麻来调味。
2、欢迎大家跟做,跟CUCU分享心得哦!大家有想做的菜谱,可以给CUCU留言,CUCU负责出教程,欢迎去CUCU的厨房多逛逛!
奶香玉米笋
食材明细:
主料::玉米笋300g,牛奶200g,桂花糖50g,
奶香玉米笋的做法步骤:
1.新鲜的玉米笋。
2.玉米笋、牛奶、桂花糖。
3.把玉米笋放入开水锅中汆水,去除青涩味道。
4.捞出后加入牛奶和桂花糖小火煮5分钟。
5.离火再浸泡一会,让其融入奶香和桂花的香味。
6.可热吃,也可以做凉菜。
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