不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,想必你对食材了解很多吧?小编特别整理来自网络的奶味香浓的玉米汁,有需要的朋友就来看看吧!
食材明细:
主料::玉米1根,牛奶50克,清水300克,
辅料::冰糖适量,
奶味香浓的玉米汁的做法步骤:
1.玉米剥下来。
2.放入清水,少许冰糖,煮熟玉米粒。
3.放入清水,少许冰糖,煮熟玉米粒。
4.玉米倒入料理机。
5.加入热牛奶。
6.高速打一分钟左右。
7.香甜的玉米汁完成啦。
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【燕麦奶香玉米汁】香滑奶香浓
食材明细:
主料::甜玉米2根,牛奶500ML,纯净水400ML,
辅料::燕麦30g,
【燕麦奶香玉米汁】香滑奶香浓的做法步骤:
1.甜玉米洗净放入锅内煮熟
2.凉后将玉米粒剥下来
3.放入破壁机内
4.加入其他的材料
5.按五谷功能键打开就好
小贴士:
舞语:
喜欢更细腻口感的可以多打片刻就好
香浓小米玉米汁
主料:小米1/2杯,水果玉米3杯(一大根)
调料:炼乳3汤匙(或不加)
做法:
1.水果玉米洗净,小米备好
2.小米清洗一下,去除杂质,倒入豆浆机中
3.玉米粒切下备用
4.量出3杯玉米粒倒入豆浆机中。我用的大个儿水果玉米,切出来的玉米粒正好3杯
5.豆浆机中加入水到上下水位线之间,选择米糊功能,启动
6.玉米汁做好之后,用滤网过滤
7.这是过滤出来的渣,很少,就是一点玉米皮
8.过滤出来的玉米汁可以直接享用,也可以加入炼乳搅匀
9.有着浓浓奶香的香浓小米玉米汁就可以享用咯!
小贴士:
1.食材的量不宜过多,否则易溢出或者糊底。
2.切玉米粒可以用锋利切薄的水果刀,这样不会损失玉米汁。
3.如果不介意稍微粗糙的口感,可以不必过滤。不过过滤之后玉米汁很细腻香滑,个人感觉更好喝。
4.炼乳可加可不加。个人感觉加了炼乳可以让玉米汁的味道更好。
香浓小鱼玉米汁
周一把家传手艺的奖品拿回家啦,就是这款九阳的豆浆机啦!
把它拿回家之后就立刻确定了试用的方法,就是做玉米汁啦!之所以决定得这样快速又坚决,都是因为喝了黄记玉米汁喝上了瘾,亲眼看了店里的小姑娘的操作,简单得很,无非就是把煮熟的玉米粒加点白开水和炼乳,用料理机打成浆,然后过滤一下就可以了。
而我就再简单一些,直接用豆浆机做吧,我就不管它了,到最后过滤一下就可以了。考虑到使用豆浆机时添的水不少,我加了小米来增添浓稠度,做出来的玉米汁果然香浓美味!喜欢原汁原味的可以过滤了就直接喝。我还是喜欢加了炼乳的,有浓浓的奶香,而且炼乳的味道不仅没有遮挡玉米的味道,相反,它把玉米的鲜甜衬托得更加明显!
香浓小鱼玉米汁
主料:小米1/2杯,水果玉米3杯(一大根)
调料:炼乳3汤匙(或不加)
香浓小米玉米汁的做法
1.水果玉米洗净,小米备好
2.小米清洗一下,去除杂质,倒入豆浆机中
3.玉米粒切下备用
4.量出3杯玉米粒倒入豆浆机中。我用的大个儿水果玉米,切出来的玉米粒正好3杯
5.豆浆机中加入水到上下水位线之间,选择米糊功能,启动
6.玉米汁做好之后,用滤网过滤
7.这是过滤出来的渣,很少,就是一点玉米皮
8.过滤出来的玉米汁可以直接享用,也可以加入炼乳搅匀
9.有着浓浓奶香的香浓小米玉米汁就可以享用咯!
美食小提示
1.食材的量不宜过多,否则易溢出或者糊底。
2.切玉米粒可以用锋利切薄的水果刀,这样不会损失玉米汁。
3.如果不介意稍微粗糙的口感,可以不必过滤。不过过滤之后玉米汁很细腻香滑,个人感觉更好喝。
4.炼乳可加可不加。个人感觉加了炼乳可以让玉米汁的味道更好。
网站小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。
香浓玉米汁的做法
材料:
玉米1根,纯牛奶,水,糖,
香浓玉米汁的做法的做法步骤:
步骤1,把玉米用刀剃下来
步骤2,放入豆浆机中加入水和牛奶至低位线,按下五谷键。
步骤3,好了之后,过筛,或者是不过也可以的
步骤4,调入个人口味的白糖拌匀即可
步骤5,简单的美味就好啦
奶白玉米汁
食材明细:
主料::白玉米2穗,纯牛奶1盒,
辅料::纯净水800ml,
奶白玉米汁的做法步骤:
1.白玉米2穗,纯牛奶1盒。
2.白玉米扒开洗净。
3.取粒。先掰开,扒掉一行就好取了。
4.再一次清冼干净。
5.放入豆浆机,加入纯净水,取最高水位。(五人份)
6.取米润豆浆,开始制作。大约20分钟制作完成,加入纯牛奶。
7.浓香鲜奶白王米汁,非常诱人。配上馒头,小菜,是一顿不错的早餐。
【奶香玉米汁】
食材明细:
主料::玉米2根,牛奶一盒,
【奶香玉米汁】的做法步骤:
1.准备好玉米和牛奶,量的多少依据需要而定,喜欢奶香味重些的也可以适当添加牛奶的量。
2.玉米清洗干净,剥下玉米粒。
3.把玉米粒放入汤锅中,加水没过玉米粒约1厘米,煮约15分钟至完全熟透。
4.煮好的玉米粒,煮好后水量会稍微变少。
5.安装好榨汁机,启动开关,然后从投料口放入煮好的玉米粒,放的时候水和玉米一起投入,最好是用勺子一勺一勺的打,这样榨出来的玉米汁浓绸度较好。
6.榨汁的过程中,汁渣会自动分离。
7.榨好的玉米汁颜色很鲜艳,也很细腻。其实这时候已经可以直接喝了,但我喜欢加入牛奶混合均匀,再给孩子们食用。
奶味南瓜汁的做法
天然色彩~健康诱惑~
材料:
南瓜一块,牛奶一大瓶,小米一小罐,,
奶味南瓜汁的做法的做法步骤:
步骤1,全部食材
步骤2,南瓜洗净,去籽、去皮后切小块,小米洗净后和南瓜倒入豆浆机内,注入牛奶至水位线.
步骤3,接通电源,选择“米糊”键,至其自动完成即可~
奶香玉米汁的做法
参与活动:
材料:
玉米1个,牛奶400ml,温水400ml,蜂蜜2勺,
奶香玉米汁的做法的做法步骤:
步骤1,玉米一个。
步骤2,玉米剥成粒。
步骤3,准备玉米,温水,牛奶。
步骤4,蜂蜜可加可不加,看个人口味。
步骤5,把玉米,温水,牛奶倒入榨汁机开始榨。
步骤6,倒入电磁炉煮开。
步骤7,OK。
香浓奶汤面
今天分享一道很实用的汤,用家家都有的廉价食材,人人都会的简单方法,轻轻松松搞定一碗货真价实的奶白汤。
这个汤用途很广,比如这两天成都暴雨,家里没啥囤货炒不了大菜,但一碗香浓的奶白汤,汆一点豆腐或者时蔬,绝对的抚慰人心;再或者新手厨娘要一展身手,大宴宾客,炖个鲫鱼或者吊个白高汤各种困难(比如大量肉、骨食材小家庭大煮多少有些奢侈,有时也没有足够大的锅,无法添足够的水,再或者掌握不好火力以及食材不新鲜造成的半道才发现不出白色等),用这个法子,或者补充在其中,这不是啥投机取巧,后面我们会讲解原理,这只是锦上添花助你一臂之力的巧方法,包你的奶白汤次次成功;再或者,像我今天这样,你只是想给家人下一碗面,没啥高级食材,但用了这个方法,绝对让你的面条瞬间高端大气上档次,赢得家人赞扬:)
简单、经济、实用的居家奶白汤做法---香浓奶汤面
材料:鸡蛋、面条、油、水,绿色菜、盐。另有增加风味的火腿肠、葱、姜、蒜、辣椒末和自制的蒜香花生酱,非必须品。
香浓奶汤面的做法
1、如果准备火腿肠了的话,煎蛋前可以先煎下肠,煎好后取出,余油继续煎蛋;
2、热锅热油,下鸡蛋,一面煎凝固后翻面继续,同时利用余油把葱姜蒜末(喜辣则加辣椒碎)爆香;
3、翻面也煎熟后,我们加入大半锅的水,一点黄酒,开大火煮沸,之后盖盖中火保持沸腾一直煮,鸡蛋大小、新鲜程度、品种等造成煮的时间有时会有差别,可不时开盖观察变化,但几十分钟后基本都可形成乳白色浓汤,此时再按汤水的多寡调入适量盐,汤的部分就完成啦。
4、另起一个锅煮面,尤其是会浑汤的面或者碱面,不要直接在做好的奶汤里煮,品质特尤其别好的除外;
5、煮好的面捞出备用;
6、煮过碱面的水烫绿色菜对提升色泽很有好处,所以先煮面,后直接用煮面水汆菜;
7、准备放面的碗底可以根据个人口味调一点生抽加花生酱,不是必须;
8、面和菜都在碗里码好;
9、浇上煮好的白汤,码上火腿肠即可食用。碗底有料汁的需搅拌下哦。
美食小贴士:
1、盐要晚放,我们前面提到了蛋白质对于奶汤效果的作用,如果盐早放则会通过渗透作用使蛋白质还未开始发挥出奶汤的作用,就提前变性凝固;
2、水要加够,大火煮到白需要时间,水不够就煮干了啊:)
3、煎蛋不要省油。鸡蛋本身不像煮肉高汤,脂肪丰富,后期利用本身脂肪就可白汤,我们只有用煎蛋的油来白汤,余油还能爆香料,要效果就不用节省哈;
4、鸡蛋新鲜。要用几个鸡蛋不管,反正我每次煮一个蛋就有效,相比蛋越多效果应该更好吧,但不管蛋下几个,保持鸡蛋新鲜很重要,蛋白质和卵磷脂木有变质变性是顺利出白汤的保证。
这里有两幅是加了自制蒜香花生酱的,汤又多了一层滋味,和原汤效果又不一样,值得一试滴:)
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
饮料也可以香浓且富有营养----奶香玉米汁
食材明细:
主料::甜玉米2个,牛奶500ML,清水200ML,
辅料::白糖适量,
饮料也可以香浓且富有营养----奶香玉米汁的做法步骤:
1.材料准备好。
2.洗净的玉米切成段。
3.用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来。
4.把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好。
5.大火煮开,改用小火煮8-10分钟关火。
6.6. 稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中,搅打成玉米糊状。
7.将打好的玉米糊过筛,因为比较稠筛会比较缓慢,用勺子按压将玉米汁压出来。
8.在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌,倒入杯中,热饮或冷藏均可。
小贴士:
1. 做玉米汁一定要选用甜玉米,水份多而且口感香甜。
2. 想要奶味更足,最后可添加少许炼乳,就不要再加白糖了。
3. 白糖的量按自已的口味调节,其实不加糖很好喝。
4. 玉米汁的浓稠度用牛奶调整,不喜欢太稠就多加点牛奶吧。
5. 其中第7步过滤的过程比较麻烦,要耐心。
感谢您阅读“97美食网”的《奶味香浓的玉米汁》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米的菜谱专题,希望您能喜欢!