食材在我们生活中随处可见,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材,你记忆中最深的食材是什么?在此,你不妨阅读一下奶香玉米馒头,欢迎你阅读与收藏。
食材明细:
主料::面粉150g,
辅料::玉米面50g,牛奶110g,酵母3g,糖5g,
奶香玉米馒头的做法步骤:
1.面粉、玉米面、白糖加入面包机。
2.牛奶加热到微热加入酵母搅拌。
3.牛奶倒入面包机和面,发酵至原来的两倍大即可。
4.发酵好的面团加干粉揉至光滑不粘手的状态。
5.平均分成7份。
6.揉成馒头形状,放锅里盖上盖子发酵,锅里水烧到摸着锅有点温度就关火。
7.发酵到明显变大后,大火烧开中小火蒸20分钟。
8.蒸好后焖5分钟在开盖子。
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Kitty cat玉米奶香馒头
食材明细:
主料::面粉150克,玉米粉50克,
辅料::牛奶130ml,糖20克,酵母2克,
Kitty cat玉米奶香馒头的做法步骤:
4.整型
6.我家的小模特
小贴士:
面不要揉太干
奶香玉米面馒头(1)
食材明细:
主料::面粉250克,玉米面50克,
辅料::酵母3克,糖3克,牛奶适量,
奶香玉米面馒头的做法步骤:
1.成品图!
2.面粉250克,玉米面50克,酵母3克,糖3克,牛奶适量,面和软硬适中,盖上保鲜膜,醒发15分钟!
3.下等量面剂子!
4.用手团圆,二次醒发一倍大!
5.大火上锅蒸熟,关火焖一会!
6.成品图!
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