中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材,美食文化才有根,想必你对食材很感兴趣吧?经过收集并整理,小编为你呈上芋頭牛奶冰,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
食材明细:
主料::芋頭2顆,
辅料::牛奶1杯,冰塊2杯,
配料::糖适量,
芋頭牛奶冰的做法步骤:
1.芋頭削皮洗淨
2.切小塊
3.滾水煮半小時,加入2瓢冰糖,因為做濃縮還要加牛奶或冰水等,所以煮的時候糖可以多加一點
4.煮乾了也沒關係,做冰沙可以乾些,做成飲品可以水加多一點
5.冰塊2小碗,牛奶1小碗,撈乾的芋頭1小碗
6.同時進果汁機打成泥就是一杯可口又消暑的冰沙了
7.可以適當加一些煮好芋園或甜湯圓香又Q,也可以加幾塊當季水果
8.不加冰塊直接加牛奶跟芋頭一起打出來的就是芋香牛奶了
9.剩下煮好的芋頭就密封好冰起來下次使用
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芒果牛奶冰
食材明细:
主料::芒果2个,酸奶适量,
辅料::牛奶适量,
芒果牛奶冰的做法步骤:
1.芒果、牛奶、酸奶。
2.芒果切好放入料理杯
3.牛奶可以根据自己对浓稠度的喜好适量添加。
4.刚好覆盖芒果,比较浓。味道不错~!
5.这个时候就可以直接喝啦~加入适量的酸奶就可以了。想冰冻也可以。味道都不错~!
6.冰冰凉的不错~
牛奶菠萝冰
食材明细:
主料::牛奶冰淇淋适量,
辅料::奶酪适量,草莓适量,草莓果酱适量,抹茶冰淇淋适量,
牛奶菠萝冰的做法步骤:
1.首先准备一个大的空碗,然后把牛奶冰淇淋放在大碗当中,然后把它放进冰箱再稍微冷冻一个小时左右
2.然后再把装有冰淇淋的碗拿出来,然后在上面撒上一些新鲜的奶酪,然后我们再把准备好的草莓洗干净之后把它稍微切一下
3.把草莓继续放在奶酪上面,然后在草莓的上面给淋一些番茄酱,还有一些草莓果酱在上面
4.最后我们还可以要一勺抹茶味的冰淇淋,也就是绿颜色的冰淇淋在最上面可以稍微作为一个漂亮的装饰
清凉牛奶冰
食材明细:
主料::牛奶250ml,
辅料::西瓜适量,可可粉适量,炼乳适量,
清凉牛奶冰的做法步骤:
1.牛奶一袋,放冰箱冷冻2小时。
2.将冻好牛奶取出,放冰箱冷藏室化冻半小时。然后请出擀面杖,先将冻住的牛奶敲碎,然后来回擀一下,让牛奶冰变得细腻一些。等到里面的冰碎捏起来沙沙的,把牛奶袋剪开,将牛奶冰挤入碗中。
3.在牛奶冰上撒可可粉和西瓜块。大家也可以加自己喜欢的水果或者果酱蜜饯。
4.在水果上再淋上炼奶,樨儿没有加糖,用炼奶调配甜味还可以增加奶香,喜欢吃甜的小伙伴可以多加一些哦。好了,解暑美味的牛奶冰大功告成,可以开吃喽!
小贴士:
如果着急做,冷冻好的牛奶直接用微博炉大火叮30秒也可以,但是如果直接敲,是敲不碎哒。
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