只有正常的食材才能有正宗的美食,因为有了好的食材才有好的美食。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材了解很多吧?经过整理,小编为你呈上奶香胡萝卜汁,欢迎你阅读与收藏。
食材明细:
主料::胡萝卜0.5根,纯牛奶250ml,
辅料::炼乳5g,麦芽糖2g,
奶香胡萝卜汁的做法步骤:
1.准备食材
2.胡萝卜削皮切块
3.胡萝卜倒入料理机,加入麦芽糖,炼乳
4.倒入牛奶,低档榨30秒
5.倒入小锅中煮沸即可。
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冰镇胡萝卜汁
食材明细:
胡罗卜一公斤,土豆一只,鸡汤两升,鲜奶油100毫升,粗青葱一根,香菜少许,番椒粉一撮,盐,胡椒粉。
冰镇胡萝卜汁的做法步骤:
1.胡罗卜,土豆,青葱去皮后切成小块或小段。
2.加入鸡汤闷煮20分钟后,置于食品加工机内打成浓汤状。
3.取出后撒上切成细丝的香菜,浇上鲜奶油。
4.加盐,胡椒粉,番椒粉,放入冰箱待用。
芒果胡萝卜汁
食材明细:
主料::芒果80g,胡萝卜120g,
辅料::冰糖30g,纯净水200ml,冰块适量,
芒果胡萝卜汁的做法步骤:
1.将芒果果肉切丁,胡萝卜洗净切片。
2.将所有食材置入料理机。
3.调至10档1分钟30秒,至运行停止。
4.倒出即可。
小贴士:
一定要选用新鲜的食材噢,不然就算用格丽思制作也无法变得很好喝呢。
草莓胡萝卜汁
食材明细:
主料::胡萝卜1根,草莓10个,
辅料::矿泉水适量,
草莓胡萝卜汁的做法步骤:
1.所有食材。
2.草莓和胡萝卜洗净切小块。
3.将草莓块放入料理杯中。
4.再放入胡萝卜块。
5.然后倒入适量的矿泉水。
6.用搅拌机搅拌成汁。
7.成品图。
胡萝卜汁蒸蛋
食材明细:
主料::胡萝卜一根,猪肉30g,鸡蛋一个,
辅料::盐巴适量,
胡萝卜汁蒸蛋的做法步骤:
1.胡萝卜切快放料理机里,加适量的水,完成后,把胡萝卜渣过滤掉,备用!
2.猪肉用料理机搅拌成泥
3.鸡蛋打在容器里,胡萝卜汁适量倒进去,接着放适量的盐巴。然后搅拌到盐巴融化了,放肉泥(也就是肉沫)。
4.(因家里没什么餐具,我用的是高压锅)高压锅里放水放蒸架子,材料放进去,上锅蒸10分钟。
5.对了,鸡蛋液要用过滤网过滤掉泡泡,用盖子,盖紧。10分钟后,蒸出来的蒸蛋就水嫩水嫩了。
苹果胡萝卜汁
食材明细:
主料::苹果1个,胡萝卜1个,
辅料::水适量,牛奶适量,
苹果胡萝卜汁的做法步骤:
1.准备好苹果一个,胡萝卜一个,切成小块
2.准备好的苹果胡萝卜放入料理机,加入适量牛奶和水,按果蔬键
3.两分钟后停止,撇去上面的泡沫,倒入杯中,好喝的果汁就完成了
4.再来一张,颜色也很漂亮
苹果胡萝卜汁胡萝卜饺子
这日在母亲家,榨后的料理机留下了好多的胡萝卜渣,母亲要拿去丢掉。
被我适时的制止了,带回来加上一些其他材料,做成胡萝卜饺子,大人很是喜欢
苹果胡萝卜汁胡萝卜饺子
苹果胡萝卜汁
材料:胡萝卜、红苹果(比例3:1)我们买的苹果很大个,你也可以按照2:1的比例,看个人口味了
苹果胡萝卜汁的做法
1、将材料去皮,苹果切成块状,胡萝卜纵面剖成2半
2、将材料放入榨汁机(感谢小宇同学尤其出镜的手,这天我们喝的胡萝卜汁都是他一个人完成的)
3、榨好的汁过滤后就可以马上喝了哦
看,这个就是苹果胡萝卜汁的产物,剩下的渣渣,被我用来包了饺子,是不是很贤惠呢
包好的饺子,搭配上用香葱末、陈醋和泰式甜辣酱调的汁,非常的香啊,刚好这天侄女到我们家,人家说了,这个酱酱调配的好好吃呢
胡萝卜饺子
材料:泡发的黑木耳和香菇、饺子皮、肉泥、香葱、苹果胡萝卜渣、姜(胡萝卜渣和其他混合材料比例大约在1:1之间)
胡萝卜饺子的做法
1、泡发的黑木耳和香菇用料理机打成碎状
2、姜也打成姜末
3、将以上处理好的材料混合好
4、接着加入胡萝卜渣搅拌均匀(胡萝卜渣很干的,这时候可以加入2勺的玉米油口感也会更好些)一起搅拌
5、加入肉泥(要带有3成肥肉的)、生抽、盐、胡椒粉、鸡精、一点点的老抽和2勺的泡香菇水,用戴手套的手使劲搅拌上劲成团
6、最后加入香葱末搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制15分钟左右方便更入味
好了,开始包饺子啦
1、取一张饺子皮放上适量的胡萝卜馅
2、2边对折,然后将边缘捏紧
3、我包的饺子一直都是那么的丑,但是个个内馅都是很多的哦
4、烧开水,加点盐,放入饺子煮开
5、中途添加2次冷水,再次烧开就好了,沾上自己调的甜辣酱,嗯嗯,好吃极了
特别提示
做胡萝卜馅时候加点玉米油可以让馅的口感更丰富些
尽量使用干香菇泡发,浓郁的香气可以给饺子加分不少,不推荐用新鲜的香菇
加点老抽是为了上色,所以不要太多,如果不喜欢也可以不加的
网站小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
甜蜜橙子胡萝卜汁
食材明细:
主料::橙子肉适量,胡萝卜适量,蜂蜜适量,
辅料::水适量,
甜蜜橙子胡萝卜汁的做法步骤:
1.橙子肉放入榨汁杯。
2.放胡萝卜加入适量蜂蜜。
3.加适量凉白开水。
4.启动榨汁杯。
5.完成。
6.倒入杯子里。
7.成品图。
甘薯韭葱胡萝卜汁
食材明细:
1个大的甘薯,1根韭葱,2个胡萝卜,2根芹菜。
甘薯韭葱胡萝卜汁的做法步骤:
将所有原料洗净,榨汁并立即饮用。
胡萝卜汁小吐司
食材明细:
主料::高筋粉240g,奶粉20g,黄油20g,细砂糖40g,胡萝卜汁130g,酵母粉4g,盐1g,
辅料::蛋液适量,芝麻1勺,
胡萝卜汁小吐司的做法步骤:
1.食材按量备好
2.除黄油,蛋液其它粉类食材放在容器里加入胡萝卜汁
3.揉光之后加入黄油
4.加入黄油揉出筋膜
5.发酵至两倍大
6.分成等份的小面团稍稍滚圆盖上湿布饧发15分钟
7.将小面团用手按扁,拍出空气,用擀面杖擀成椭圆形后卷成小卷
8.面卷收口朝下摆放进土司模里
9.盖上湿布继续发酵45分钟发酵至8分满,刷一层蛋液
10.撒点芝麻放入烤箱160度45分钟
11.成品
12.成品
小贴士:
胡萝卜汁可以换成相同等量的水,牛奶,或其它果蔬汁,各个牌子的面粉含水量不同可以自行调节用水量
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