俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材,美食文化才有根,哪些食材让你感兴趣?为满足你的需求,小编特地编辑了“牛奶雪燕羹”,请在阅读后,可以继续收藏本页!
食材明细:
主料::牛奶250ml,雪燕2块,皂角米适量,
辅料::炼奶适量,
牛奶雪燕羹的做法步骤:
1.雪燕,皂角米 提前一晚上泡发
2.早上起来,已经泡发好的雪燕皂角米
3.皂角米洗净放进煮锅 这是小电锅,陶瓷的,特别慢
4.倒入牛奶 ,煮半个小时
5.煮半个小时后,加入雪燕
6.煮好的雪燕羹,加入炼奶。 皂角米是软糯的,雪燕可以拉丝~
7.晾凉冰一下更好喝~
8.成品图
小贴士:
发布图片均为作者拍摄 不得盗图
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木瓜炖牛奶雪燕桃胶羹
食材明细:
主料::雪燕3-5克,桃胶5克,木瓜1-2个,
辅料::冰糖适量,鲜牛奶1袋,
木瓜炖牛奶雪燕桃胶羹的做法步骤:
1.将雪燕提前泡发20小时左右
2. 泡雪燕同时,也把桃胶提前泡发18-20小时左右
3.上面的2个食材泡发好后,将木瓜如图切开,扒出籽即可
4.将泡发好的桃胶,雪燕去除杂质,桃胶装下面,雪燕铺上面,加上牛奶,然后盖上切下的木瓜片。
5.放蒸层大约蒸20分钟,加入适量冰糖,再蒸5分钟即可,完工开吃!
小贴士:
月经区的话,桃胶就不用放。整个过程相当简单,第一次做也能成功,并且木瓜肉也可以挂了吃了,很清爽!
【声明:图片为本人幸苦拍摄,请尊重劳动成果,不得转载及盗图,特别是不得用于淘宝】
养颜雪燕羹
食材明细:
主料::雪燕5克,桃胶10克,皂角米10克,
辅料::玫瑰黑糖适量,冰糖适量,芒果适量,火龙果适量,纯牛奶适量,
养颜雪燕羹的做法步骤:
1.食材
2.雪燕、桃胶、皂角米分别提早一个晚上泡发(温度高时建议冰箱冷藏泡发)。
3.泡发好后的雪燕挑去杂质备用
4.泡发好后的桃胶挑去树皮杂质备用
5.泡发好后的皂角米洗净备用
6.桃胶、皂角米加适量的水装进炖锅,隔水炖40分钟
7.其它食材基本炖好时加入雪燕继续炖15分钟为宜。
8.玫瑰黑糖味,喜欢什么口味可以随意搭配。
9.冰糖原味
10.牛奶雪燕水果捞,冰镇后味道更佳哦。
11.成品图
小贴士:
雪燕:保湿护肤、减肥排脂、补脑益智、增强免疫力。
桃胶:增强体质、控血糖、美容养颜。
皂角:润肠通便、祛湿散热、化痰散结。
雪燕银耳羹
食材明细:
主料::雪燕5克,银耳一朵,大枣5个,皂角米5克,
辅料::银耳一朵,枸杞10克,冰糖6颗,
雪燕银耳羹的做法步骤:
1.大枣枸杞洗净,去核
2.雪燕提前一天浸泡,挑出杂质
3.银耳浸泡两小时,撕小朵
4.砂锅放入清水和银耳煮半个小时
5.加入大枣继续煮出胶
6.转到炖盅里,加入雪燕和枸杞,隔水炖15分钟
7.加入冰糖调味即可
8.成品
小贴士:
无
鸡蛋雪燕羹
食材明细:
主料::雪燕3g,鸡蛋1个,
辅料::冰糖适量,枸杞适量,
鸡蛋雪燕羹的做法步骤:
1.提前泡发雪燕。
2.水里放入冰糖煮化。
3.放入枸杞。
4.磕入鸡蛋。
5.搅拌打散鸡蛋,煮沸。
6.加入泡发好的雪燕。
7.煮沸。
8.出锅凉至适合温度即可食用。
9.可以吃咯。
小贴士:
本人比较喜欢甜味食品,所以都是做甜口味的哦。
雪燕芦荟羹
食材明细:
主料::可食用芦荟1片大叶,雪燕1颗,皂角米15颗,枸杞适量,
辅料::桂花糖适量,
雪燕芦荟羹的做法步骤:
1.提前泡好雪燕和皂角米泡1夜。
2.锅里煮开后放入这些材料。
3.出锅,我是材料多了,就一起煮了,只是想喝芦荟汤的,就水煮芦荟就可以了,加点冰糖煮就OK了,不需要放这么多材料。
桃胶雪燕羹
食材明细:
主料::桃胶10颗,雪燕2颗,皂角米10粒,
辅料::红枣2个,枸杞少许,冰糖适量,
桃胶雪燕羹的做法步骤:
1.桃胶提前12小时冷水泡发,洗去杂质,分成小块
2.皂角米和雪燕也分别提前12小时泡发洗净备用
3.红枣去核切小块
4.将桃胶,皂角米放入锅中,加入1.2-1.5L水,煮45分钟
5.加入雪燕和冰糖煮10分钟
6.熄火后,放入红枣和枸杞焖一会即可
小贴士:
喜欢稠一点的可以少放点水
有糖桂花的话放一点进去也很不错
紫薯雪燕羹
食材明细:
主料::紫薯1个,莲子10颗,雪燕2小块,牛奶200ml,皂角米适量,
辅料::糖适量,
紫薯雪燕羹的做法步骤:
1.雪燕提前一天泡发 洗净去除杂质备用
2.皂角米提前一天泡发
3.莲子泡发
4.紫薯切小块 与 泡发好的莲子,皂角米。加入牛奶 放入电饭锅 ,(用小碗隔水蒸 )
5.蒸完拿出来,放小奶锅,加入泡发好的雪燕和糖。煮开就可以了
小贴士:
因为我没有拍过程图,有些图片是网上找的。你们将就着看哈 ?
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