食材指制作食物时所需要使用的原料,没有好的食材,不可能有好的食物。食材决定了美食文化的高度的深度,你记忆中最深的食材是什么?下面,小编为大家整理的“海尔智慧烤箱试用报告______香蕉葡萄干马芬”,仅供参考,欢迎阅读。
食材明细:
主料::香蕉3个,鸡蛋3个,色拉油150克,牛奶100克,砂糖120克,低粉300克,葡萄干适量,
海尔智慧烤箱试用报告______香蕉葡萄干马芬的做法步骤:
1.准备材料.
2.香蕉用勺子压成香蕉泥,葡萄干用清水浸泡清洗干净.
3.鸡蛋打,加砂糖搅拌均匀.
4.加入牛奶拌匀.
5.加入色拉油拌匀.
6.加入香蕉泥,切拌均匀.
7.筛入低粉.
8.切拌均匀.
9.装入烤杯8分满后在放上葡萄干.
10.烤箱提前预热170度,上下烤,放入烤箱中层25分钟.
11.烤好了.
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【葡萄干香蕉马芬】
食材明细:
主料::香蕉2根,全蛋2个,
辅料::砂糖50克,色拉油100克,牛奶100克,低粉200克,泡打粉一小勺,葡萄干50克,
【葡萄干香蕉马芬】的做法步骤:
1.50克砂糖加全蛋打发。
2.加入牛奶,色拉油搅拌均匀。
3.再加入香蕉泥和低粉搅拌均匀。
4.最后加入葡萄干搅拌均匀。
5.装入纸杯中。
6.入烤箱150度30分钟,上色后盖锡纸。
7.这个纸杯实在是太大了,没办法拿那么一大个吃,所以就切片了。
【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】南瓜马芬
食材明细:
主料::低粉150克,
辅料::鸡蛋1枚,南瓜泥100克,玉米油30克,泡打粉3克,小苏打1克,牛奶90克,
配料::白糖50克,
【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】南瓜马芬的做法步骤:
1.首先连接烤箱,在手机“烤圈”里找到南瓜马芬食谱,然后准备原料,然后根据食谱提示就可以往下做了,“烤圈”非常人性化,有语音提示哦。
2.先打散鸡蛋,再放入白糖,牛奶打匀。
3.放入玉米油,南瓜泥打匀
4.筛入所有粉类。
5.拌匀
6.把面糊舀入硅胶模具中,撒几粒葡萄干。
7.放入烤箱中层,关烤箱门,直接按手机“烤圈”食谱里的的烘焙模式按键,烤箱就可以自己设置时间,温度,开始烘焙啦。这一步的烘焙模式是上下烤,170度,20分钟。烤制期间您也可以启动对流风扇,或照明灯,当然这些都是可以手机操作哦。
8.程序停止后,手机会提醒烤制完成,美味马芬出炉啦。
海尔焙多芬智慧烤箱试用-----轻乳酪蛋糕(1)
食材明细:
主料::奶油奶酪125克,淡奶油50克,自制酸奶70克,白醋6克,鸡蛋2个,低粉33克,白砂糖50克,
海尔焙多芬智慧烤箱试用-----轻乳酪蛋糕的做法步骤:
1.先看看烤箱的外观,是不是很大气时尚。
2.新烤箱拿回来后,先用湿软布将里外擦干净,然后将烤箱设温到200度,加热30分钟,有助于去除烤箱的异味。
3.现在我们来做蛋糕吧,将奶酪、酸奶、白醋和淡奶油倒在搅拌机里。
4.搅拌至顺滑状态。
5.搅拌好的奶酪糊倒入大碗里,放入蛋黄,拌匀。
6.筛入低粉,拌匀,入冰箱冷藏备用。
7.蛋白加糖搅打至湿性发泡状态。
8.和奶酪糊分两至三次翻拌均匀。
9.模具四周抹一些油,将奶酪蛋糕糊倒入。
10.如果是活体蛋糕模,需要用锡纸包上,烤盘内倒入清水,将蛋糕模放入。
11.放入预热好的烤箱烘焙,烤好的蛋糕放凉后,入冰箱冷藏,冷藏后的蛋糕口感更佳。
小贴士:
原料:奶油奶酪125克 淡奶油50克 自制酸奶70克 白醋6克 鸡蛋2个 低粉33克 白砂糖50克
1、我今天用的是自制酸奶,这次的酸奶做出来不够酸,所以我加了几克白醋,如果你是用市售的酸奶,直接用75克酸奶就可以了,不需要再加白醋。
2、因为是用的新烤箱,所以对温度还掌握不太好,我先用140度烤了30分钟,感觉温度低了些,调至150度继续烘烤40分钟,最后用180度上色,下次再烤估计全程用150度烤60分钟就差不多了。
葡萄干马芬蛋糕
食材明细:
主料::低粉120克,玉米油70克,牛奶55克,白糖50克,葡萄干50克,泡打粉2克,鸡蛋1个,盐2克,
葡萄干马芬蛋糕的做法步骤:
1.将玉米油,糖,盐混合,搅拌均匀
2.加入鸡蛋搅拌均匀
3.倒入牛奶搅拌均匀
4.低粉和泡打粉过筛倒入拌好的液体中,从下向上翻拌,不要花圈搅拌,避免面粉起筋(这点非常重要)
5.向拌好的面糊中倒入葡萄干,一样从下向上翻拌均匀
6.倒入准备好的模具中,八分满就可以了,表面撒葡萄干装饰,烤箱中层,上下火180度,烤30分钟
7.出炉了,颜色还不错吧(^_-)
葡萄干巧克力马芬
今天小编教大家做的是葡萄干巧克力马芬,美国加州的葡萄干天然美味,好吃的很,再搭配香浓的巧克力,真的是超美味的蛋糕。
材料:黄油100克,低筋粉50克,玉米粉60克,绵白糖70克,全蛋2个,
65%黑巧克力币60克,葡萄干40克。
做法:
1.将巧克力币切成丁状备用。2.将粉类筛入软化的黄油盆中。
3.用打蛋器先稍微搅拌一下,再低速打匀。4.加入糖打匀。
5..分两次加入鸡蛋打匀,6.加入巧克力丁用刮刀拌匀。
7.刮入放好纸杯的模具中,表面敷上葡萄干。
8.小烤箱中层凹烤架180℃25分钟,竹签插入不沾出炉,10分钟后出模放凉即可。
小贴士:葡萄干还可以多缀上一些,成熟后表面尚有空间;也可以同巧克力一样和在面糊中。
小编有话说:以上就是小编教大家做的葡萄干巧克力马芬,巧克力与葡萄干的完美结合。
#烤箱美食#葡萄干牛油果马芬
食材明细:
主料::低筋粉130克,牛油果1个,鸡蛋1个,橄榄油20克,葡萄干50克,小苏打1克,泡打粉3克,
辅料::糖40克,
#烤箱美食#葡萄干牛油果马芬的做法步骤:
1.用料:低筋粉130克,牛油果1个,糖40克,鸡蛋1个,橄榄油20克,葡萄干50克,小苏打1克,泡打粉3克
2.牛油果切半去核,
3.用勺子捣烂,
4.鸡蛋和糖倒入大碗,搅打均匀,
5.加入橄榄油,搅打均匀,
6.倒入牛油果,搅拌均匀。
7.加入葡萄干,拌匀。
8.面粉和小苏打泡打粉一起筛入牛油果糊中,
9.拌匀。
10.装入马芬模,八分满。
11.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20-30分钟。
12.表面金黄,出炉。
13.立即脱模,稍凉后食用。
小贴士:
牛油果也可以事先用料理机搅拌成泥状。
糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
葡萄干可以用其他干果代替。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
【ACA】试用报告 葡萄干全麦面包
食材明细:
主料::高筋面粉200克,全麦面180克,鸡蛋2枚,牛奶290克,黄油16克,酵母5克,
辅料::盐少许,白糖适量,蜂蜜1勺,葡萄干50克,燕麦少许,
【ACA】试用报告 葡萄干全麦面包的做法步骤:
1.准备好食材
2.把牛奶倒入两杯里,然后把两个鸡蛋磕入牛奶中,倒入面包机桶里
3.把黄油放进去
4.盐少许,从桶的左边放进去
5.然后是白糖,从桶的右边放进去,(根据自己爱吃,爱吃甜的多放糖)
6.然后一大勺蜂蜜放进去
7.把称好的面粉放进去,从中间挖个洞(不可以挖到地下的奶哦)把酵母放进去
8.然后把葡萄干装进材料盒
9.一切放好,启动开关,按程序下来,自己就开始制作喽,就等出锅吧
10.在烘烤的时候记得刷层蛋液哦
11.然后撒上燕麦切片开吃喽,自己做的好吃又健康哦
小贴士:
记住要刷蛋液不然会不好看哦
地瓜葡萄干马芬
食材明细:
主料::低筋面粉200克,地瓜200克,
辅料::鸡蛋2个,食用油100克,
配料::盐四分之一小勺,泡打粉二分之一小勺,苏打粉二分之一小勺,白砂糖80克,牛奶70克,
地瓜葡萄干马芬的做法步骤:
1.把地瓜洗净,去皮,切块,用高压锅蒸熟压成泥晾凉备用。拿一个大号的盆子,打入两颗全蛋。加入全部的白糖,鸡蛋打散,搅拌均匀。
2.加入全部的食用油,搅拌均匀。形成均匀的液体。加入地瓜泥搅拌均匀。(如果手动太累的话可以用电动打蛋机,又快又均匀)
3.把面粉、苏打粉、泡打粉、盐全部过筛加入其中,用饭勺上下搅拌均匀,形成均匀的糊状。
4.加入事先泡好的葡萄干,挤出水分,放进面糊当中,搅拌均匀。(葡萄干的水分一定要挤干净)
5.烤箱预热,把面糊放进模具当中,因为模具不够,我用家里喝茶的一次性纸杯代替了,190摄氏度,烤30分钟。
6.成品。地瓜可以促进肠胃蠕动,是很好的抗癌的食材。
小贴士:
1、原食谱当中用调和油,我当时家里没有调和油,就用大豆油代替了,味道也不错。
2、鸡蛋和糖搅拌的时候不必等到糖融化,只要拌匀就可以进行下一步骤了。
3、我这次做的是地瓜和葡萄干的,如果不喜欢这个的,口味可以自己变换,换成核桃、南瓜什么的都可以。
4、马芬算是最容易做的一款烘焙点心了,希望大家都能在烘焙中得到乐趣!
葡萄干马芬(1)
食材明细:
主料::面粉100克,鸡蛋一个,绵砂糖50克,盐2克,泡打粉3克,黄油50克,葡萄干50克,酸奶80克,
葡萄干马芬的做法步骤:
1.这是原料图。葡萄干在温水中浸泡到圆鼓鼓的。
2.面粉、泡打粉、盐、糖依次过筛
3.另一个碗中放入软化好的黄油、打入鸡蛋、酸奶。搅拌均匀。
4.将第二步的倒入其第三步的液体中,放入葡萄干,拌匀。
5.将面糊倒入纸杯中,放入预热的烤箱,180度,中层,上下火,30分钟
6.烤好啦!
7.可以享用啦!
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