只有正常的食材才能有正宗的美食,没有好食材,就没有好美食。食材文化是美食文化的一大构成,哪些食材让你感兴趣?考虑到你的需求,小编特意整理了“黄桃酸奶冻”,希望你更多关注本网站更新。
食材明细:
主料::黄桃罐头250克,原味酸奶250克,牛奶40克,细砂糖10克,吉利丁片1片,
黄桃酸奶冻的做法步骤:
1.准备原料。
2.吉利丁片放入凉水中泡软。
3.牛奶倒入煮锅小火煮至微热,倒入细砂糖,煮至砂糖溶化,这时的牛奶在微微煮开的状态下,关火。
4.加入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化,冷却备用。
5.黄桃罐头切成小丁。
6.将冷却的牛奶中加入原味酸奶、黄桃丁拌匀。
7.倒入杯中,放入冰箱冷藏2个小时即可。
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黄桃酸奶(2)
食材明细:
主料::黄桃罐头适量,酸奶250克,
辅料::小麦胚芽适量,椰果粒适量,
黄桃酸奶的做法步骤:
1.准备好食材。
2.黄桃切小块。
3.放入榨汁杯。
4.拧好盖子双击启动,倒过来上下晃动几下,等黄桃变成细腻的泥即可。
5.一半酸奶倒入杯子中。
6.倒一层黄桃酱,放椰果粒和小麦胚芽。
7.再倒另一半酸奶和黄桃酱,上面点缀几个椰果粒。
小贴士:
有些比较硬的水果不好打除了切小块还要加一些水或者牛奶。
黄桃酸奶饮
食材明细:
主料::黄桃1个,酸奶100克,
辅料::红糖少许,
黄桃酸奶饮的做法步骤:
1.黄桃一个
2.黄桃削皮切成小块,自制浓稠酸奶
3.把酸奶和黄桃放入搅拌杯中加入少许红糖
4.装上搅拌机打一分半钟。
5.成品。细腻香滑,很好喝哦。
黄桃酸奶蛋糕
食材明细:
主料::低筋粉90克,黄油42克,糖30克,鸡蛋半个,酸奶85克,黄桃1个,
辅料::泡打粉3/8小勺,小苏打3/8小勺,盐1/4小勺,
黄桃酸奶蛋糕的做法步骤:
1.用料:低筋粉90克,泡打粉3/8小勺,小苏打3/8小勺,盐1/4小勺,黄油42克,糖30克,鸡蛋半个,酸奶85克,黄桃1个
2.黄油软化,加入糖搅打至蓬松。
3.加入蛋液,搅打均匀。
4.倒入酸奶,
5.拌匀,备用。
6.黄桃去皮切丁。
7.面粉,泡打粉,小苏打,盐混合,筛入蛋奶糊中,拌匀。
8.加入黄桃,
9.拌匀,
10.装入纸杯中,八九分满。
11.放入烤箱,中层,上下火175度,烤约25分钟左右。
12.表面金黄,出炉,
13.立即脱模。
小贴士:
黄桃可以用其他桃代替,没有鲜果可以用罐头。
用糖量可以根据自己口味酌情增减。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
黄桃酸奶杯(1)
食材明细:
主料::黄桃1个,
辅料::原味酸奶1个,
黄桃酸奶杯的做法步骤:
1.黄桃洗净。
2.酸奶和容器备好。
3.酸奶倒在小碗里。
4.黄桃去皮。
5.切块放酸奶里即可。
6.成品。
黄桃酸奶燕麦杯
食材明细:
主料::澳洲燕麦2片,黄桃罐头3块,酸奶300克,
辅料::饼干棒3根,木糠杯3个,
黄桃酸奶燕麦杯的做法步骤:
1.准备食材。
2.先将燕麦瓣碎放入杯子底部。
3.然后倒入酸奶。
4.黄桃罐头取出,切成小块。
5.放在表面。
6.插上饼干棒装饰即可。
大果粒黄桃酸奶
食材明细:
主料::黄桃半个,纯牛奶1000毫升,酸奶菌粉1包,
辅料::蜂蜜少许,
大果粒黄桃酸奶的做法步骤:
1.用料:黄桃半个,纯牛奶1000毫升,酸奶菌粉1包,蜂蜜少许。
2.将酸奶菌粉用少量牛奶溶化。
3.倒入少许的牛奶,搅拌均匀,备用。
4.黄桃去皮。
5.切成小丁。
6.在瓶底铺上一层果丁。
7.放入溶有菌粉的牛奶。
8.电饭煲中倒少许沸水。
9.用屉布垫底,放上平盘。
10.再把屉布折过来,包住平盘。
11.放入装好牛奶的瓶子。
12.盖好盖子,静置一夜。
13.次日揭盖。
14.酸奶凝固。
15.在表面用黄桃丁点缀,淋上蜂蜜食用。
小贴士:
未加糖制作的酸奶口味偏酸,食用时加蜂蜜或糖口感更好。
黄桃果粒也可以用其他水果代替。
制作酸奶也可以使用酸奶机等方便设备。
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