没有好的食材不可能有好的美食,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材文化是美食文化的一大构成,你见过哪些低中高食材呢?你也许需要"椰香小饼干"这样的内容,仅供参考,希望能为你提供参考!
食材明细:
主料::低筋面粉120克,黄油100克,椰丝150克,白糖60克,牛奶30克,鸡蛋1个,
椰香小饼干的做法步骤:
1.准备材料.鸡蛋打成蛋液.
2.黄油软化后,加入白糖.
3.搅拌均匀.
4.加入蛋液.
5.搅拌至完全融合.
6.到入牛奶.
7.搅拌均匀.
8.加入过筛的面粉,椰丝.
9.铲拌均匀.
10.用手取少许面团揉成圆球状按扁,依次摆放在油纸上.
11.烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右.
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椰香小饼
食材明细:
主料::低精面粉适量,
辅料::蜂蜜1勺,鸡蛋2个,椰丝适量,牛奶适量,炼乳1勺,椰子粉适量,
椰香小饼的做法步骤:
1.准备好所需要的材料
2.面粉过筛加少许的泡打粉
3.鸡蛋打均匀
4.倒入面粉里搅拌
5.里面加入牛奶慢慢的搅匀在加入适量的椰子粉
6.分别加入一勺蜂蜜和炼乳调味
7.调成的糊能挂汁,不能太稀太干,放置十分钟
8.模具用涮子涮点油
9.准备好平底锅,模具放进锅里,面糊倒进去
10.面糊撒点椰丝,出现孔准备脱模翻面
11.脱模的时候黏住不容易弄下来可以用小叉子沿着边缘松开
12.翻面煎熟就行,用小火煎熟的颜色很漂亮
13.做好后放点椰丝加点水果点缀
14.成品
小贴士:
用平底锅做,可以不放油!一定要小火慢慢的煎熟,千万别用大火容易糊了而且颜色不好看,模具里倒面糊倒小半别太满了,做的太厚不容易煎熟,哈哈怕麻烦就直接倒锅里煎不用模具
椰香红薯小饼
似乎现在提起粗粮,都和养生联系在一起。
诚然,五谷杂粮,生命之本元,气血的根本。一日三餐确实要多吃主食。
但对于粗粮而言,并非是多多益善。
粗粮中纤维含量比较高,吃过多反而有碍于营养物质的吸收,引起营养不良。
所以,粗细搭配要合理,适度为宜。
粗粮食品,吃起来会噎嗓子。
怎么样口感更好些呢?
建议你放些酵母,喧软些,也就好吃多了。
还可以加点糖,做成甜口的,就是很健康的茶点。
粗粮细作椰香红薯小饼
精致诱人的粗粮点心椰香红薯小饼
材料:
红薯......一小段
面粉......50-100g
椰子粉......1小匙
酵母粉......少量
椰香红薯小饼做法
装饰:
花朵红枣片去枣核,果肉卷起切片。或者用红椒也不错。花杆香菜叶
网站小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。
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