食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你平时对食材了解比较多吗?你可以读一下小编整理的qq布丁 超简单,为防遗忘,建议你收藏本页!
食材明细:
主料::qq糖70g 一大包,牛奶一盒,
qq布丁 超简单的做法步骤:
1.先将qq糖铺满瓷碗,然后再加上一两颗,加水,加到1/2的qq糖就好
2.加后盖上保鲜膜,扎五六个洞,不要扎太多,放进微波炉里,中火1分10秒
3.好后将qq糖浆晾凉,一定要晾凉,加牛奶,边倒边搅拌,牛奶不要加太多
4.好后就盖上保鲜膜,放进冷藏室,一定冷藏室,藏个5,6小时。即可。qq糖最好用菠萝味的,很好吃
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qq糖布丁(1)
食材明细:
主料::牛奶250ml,
辅料::软糖40g,
qq糖布丁的做法步骤:
1.qq糖隔水融化。
2.从锅中取出晾5分钟,加入牛奶,搅拌均匀。
3.放入冰箱冷藏2小时即可。
宿舍党超简单木瓜牛奶布丁
食材明细:
主料::木瓜半个,牛奶250ml,
辅料::白砂糖适量,
宿舍党超简单木瓜牛奶布丁的做法步骤:
1.烧水的时候丢进牛奶加热,水烧好了牛奶也热好了……
2.木瓜用手捏碎……
3.热好的牛奶倒入碗中,加一汤匙白糖搅拌融化,倒入木瓜,搅拌均匀,再放到盆中,用热得快断续加热使得水的温度在50°左右,保持十分钟左右……
4.冬天室温冷却,吃起来和冰冻的一样清新
小贴士:
1、,在宿舍做只用手捏碎木瓜……要是打成木瓜汁做迟来的成品很细腻,但是仅仅把木瓜捏碎做出来的也很好吃!夹杂着果肉,混合奶香果香,很嫩滑!
2、50°是木瓜蛋白酶的最适宜温度,其实这个温度我也是用手来感知的哈哈……大概过了十分钟左右就凝固了。
3、其实在家可以用烤箱,电饭煲等等来做,懒得不能再懒的人都能做得出的好吃甜品。
超简单三步Q布丁
食材明细:
主料::牛奶1袋,
辅料::qq糖1袋,
超简单三步Q布丁的做法步骤:
1.把qq糖放入不锈钢碗里,倒入占它体积一半的水,放到盛满水的煮锅中,待糖融化,【可以有小颗粒】,拿出微微放凉,不要太凉,否则会凝固
2.把牛奶倒进碗里,将化了的qq糖倒进去,轻轻搅拌,盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏室,3小时后拿出,布丁完成,我做了3种味道
3.有模具的可以搅拌后倒进模具,没有的,可以拿圣代的小盖子代替,很漂亮的
4.没有模具的可以用圣代盖子代替
小贴士:
盖保鲜膜是为了放置冰箱异味
不要心急,不然布丁会稀稀的
要用小碗,不然不易成型
跟阿六一起加油吧
超简单的草莓牛奶布丁(1)
食材明细:
主料::草莓5颗,纯牛奶120g,
辅料::QQ糖60g,
超简单的草莓牛奶布丁的做法步骤:
1.草莓洗净用盐水泡一会,备用。
2.对半切开,其中一颗可以切成小丁。
3.小碗里放入QQ糖加一勺水放入蒸锅里慢慢融化成水。
4.纯牛奶倒入小碗里,qq糖因为是草莓味的,所以融化成了粉红色的水。
5.稍微冷却后加入120g的纯牛奶(我和科迪牛奶杠上了)完全搅拌均匀后,把草莓丁和块放进去,我放的比较多,要颜值的可以稍微少放点。
6.放冰箱里十几分钟稍微冷却后就可以吃了,口感很q弹,我这个冻的有点久了。
7.自己做的觉得秒杀外面的软体冰淇淋呀。
超简单的榴莲布丁的做法
很喜欢满记的榴莲布甸,自己尝试做了下,也很好吃,口感不同比较像布丁。
材料:
榴莲50g,牛奶100g,淡奶油50g,椰浆50g,吉利丁片5g,鸡蛋黄1个,白糖20g,,
超简单的榴莲布丁的做法的做法步骤:
步骤1,吉利丁片泡冷水备用。牛奶中倒入白糖和椰浆,微波炉加热两分钟。
步骤2,把吉利丁片放入加热好的牛奶,拌匀后加入淡奶油,继续搅拌至光滑,稍稍放凉
步骤3,手上套着保鲜袋把榴莲肉捏碎,加入放凉的液体中,再放一个蛋黄,搅拌后倒入容器。
步骤4,放入冰箱,四小时后就可以吃了。
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