食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,哪些食材让你感兴趣?小编特地为你收集整理“玉米面香蕉奶香蛋饼”,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::玉米粉适量,鸡蛋一枚,白面适量,
辅料::香蕉1根,牛奶适量,白糖少许,
玉米面香蕉奶香蛋饼的做法步骤:
1.熟透的香蕉压成泥,加玉米面和白面(我用的自发粉,饺子粉加点酵母泡打粉),鸡蛋一颗,牛奶适量,白糖(我加的炼奶,香蕉挺香,不爱吃甜的就看自己口味调味)调成糊。
2.平底锅加热摸一层油。加面糊(大小随意)到成熟。用普通汤勺一勺往锅里一滴 自然原型 薄薄的
3.因为很薄很软,翻面不翻面随意。又香又软,早点零食,老少皆宜
4.加杯热牛奶更好吃(深色是加了可可粉。
5.想吃脆的可以减少白面,酵母。多加鸡蛋,再适量调大火量
小贴士:
香蕉最好选用熟透的 香甜好压制成泥.用炼乳奶味更足 但是甜味也更大 不能吃糖的朋友请深重。不用很多油,不沾 不糊。 PS一句 凉了会不太好吃,趁热吃最香、 一次吃不了少做点,简单方便很容易呢
97mSw.com相关阅读
奶香玉米面凉糕
食材明细:
主料::琼脂5克,牛奶100毫升,玉米面10克,
辅料::白糖40克,
奶香玉米面凉糕的做法步骤:
1.食材:琼脂(已泡开)。
2.牛奶。
3.白糖、玉米面。
4.将玉米面合入100毫升的牛奶中搅拌至融化。
5.将泡开的琼脂捞了锅中。
6.接着,倒入100毫升的清水烧开,至融化。
7.然后,合入化开的玉米面和绵白糖,用小火加热搅匀。
8.最后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。
奶香玉米面窝头
食材明细:
主料::玉米面120g,牛奶150g,糯米面80g,面粉40g,
辅料::酵母3g,小苏打1g,白糖10g,大枣适量,
奶香玉米面窝头的做法步骤:
1.玉米面,糯米面,白面放入盆中。
2.150克牛奶放入碗中,加3克酵母,1克小苏打。
3.加10克白糖搅拌均匀。
4.倒入面中。
5.和成面团。
6.做成窝头形状如图。
7.放上大枣,上锅蒸十五分钟。
8.成品图。
奶香玉米面馒头(1)
食材明细:
主料::面粉250克,玉米面50克,
辅料::酵母3克,糖3克,牛奶适量,
奶香玉米面馒头的做法步骤:
1.成品图!
2.面粉250克,玉米面50克,酵母3克,糖3克,牛奶适量,面和软硬适中,盖上保鲜膜,醒发15分钟!
3.下等量面剂子!
4.用手团圆,二次醒发一倍大!
5.大火上锅蒸熟,关火焖一会!
6.成品图!
喜欢《玉米面香蕉奶香蛋饼》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米面窝头专题,希望您能喜欢!