食材在我们生活中随处可见,不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基,你对哪些食材情有独钟呢?小编现在向你推荐绿豆奶,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
食材明细:
主料::绿豆适量,牛奶适量,
辅料::冰糖适量,水适量,
绿豆奶的做法步骤:
1.绿豆焖熟。
2.加牛奶,水,继续煮开。
3.煮开后关火放冰糖。
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绿豆奶香馒头
食材明细:
主料::中筋面粉3杯,绿豆粉1杯,牛奶适量,酵母适量,
绿豆奶香馒头的做法步骤:
1.面粉与绿豆粉3:1混合
2.加入酵母水,用牛奶代替水和面,先用筷子搅成面絮状,再揉成光滑状,面团做到“三光”——手光、盆光、面光
3.面团放在室温下发酵,约原来的2倍大,40分钟左右
4.把发酵好的面团排气,揉成圆柱形
5.切块
6.二次醒发,10分钟
7.用冷水,中大火蒸15分钟,桑拿中。。。
8.关火冷却3-5分钟再揭开盖子
9.出锅喽!
简易绿豆奶冰
食材明细:
主料::绿豆适量,
辅料::淡奶适量,冰块适量,
简易绿豆奶冰的做法步骤:
1.先用压力锅把绿豆煮烂。
2.预先弄好冰块。
3.等绿豆凉了以后加入淡奶或椰浆或一起加(根据个人喜好)。
4.最后放入冰块和糖就ok了,很简单,就是煮绿豆的时候比较耗时间。
小贴士:
放糖前可以先用小许水把糖煮溶
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