食材在我们生活中随处可见,不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基,你对哪些食材情有独钟呢?小编现在向你推荐青汁星冰乐,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
食材明细:
主料::冰块130g,青汁粉3包,牛奶200g,
辅料::淡奶油适量,糖适量(或糖粉),
青汁星冰乐的做法步骤:
1.先将冰块和牛奶倒入容器中
2.然后在将青汁粉与细砂糖一起倒入容器里!(建议用糖粉比较好混合)
3.然后用手持料理棒打匀它们。打匀好后放入冰箱冷藏室备用
4. 接着我们来打发淡奶油,打发到八九分发即可。打发淡奶油的时候记得也加点糖进去,放多少看自己,毕竟每个人对甜味的接受程度都不一样!奶油打发好后装进裱花袋备用
5. 然后我将之前打好的青汁液体倒入到一个杯子里,然后在上面挤上刚刚打发好的淡奶油即可。你也可以在淡奶油上撒上一点青汁粉做装饰。
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抹茶星冰乐(1)
食材明细:
主料::牛奶150ml,抹茶粉5g,奶粉15g,淡奶油100g,冰块适量,
辅料::糖粉15g,白砂糖5g,
抹茶星冰乐的做法步骤:
1.准备好抹茶粉、糖粉、奶粉、牛奶和冰块
2.将这些食材都放入破壁料理杯内
3.选择最高档(12档)运行1分钟
4.淡奶油加糖打发,装入裱花袋里
5.取杯子倒入抹茶沙冰,挤上奶油,撒上抹茶粉即可
小贴士:
1、夏天热的话,可以先打发淡奶油再做沙冰,容易化
2、甜度可以按照自己的口感调整
3、奶油的热量较高,适量食用哦
水果星冰乐的做法
星冰乐,也叫法布奇诺,爱逛星巴克的朋友肯定对这款饮品不陌生。丝滑的奶油拌着冰冰凉的可口饮品,多种味道在口腔中交融渗透,清爽怡人的同时,暑气也似乎减了不少。今天分享一道改良版的自制星冰乐,添加了各种水果的清凉冰饮和奶香味十足的topping,小朋友们也可以放心享用咯!
材料:
椰奶200g,香蕉100g,淡奶油80g,火龙果50g,苹果0g,细砂糖4g,柠檬1片,,
水果星冰乐的做法的做法步骤:
步骤1,苹果削皮,取50g果肉切小块。
步骤2,火龙果剥开后,取50g果肉切小块。
步骤3,把苹果、火龙果,还有切段的香蕉放入碗里,盖上保鲜膜,冰箱冷冻4小时以上。
步骤4,把冷冻后的果肉取出,倒入料理机里。
步骤5,挤入几滴柠檬汁,增加风味。
步骤6,再加入椰奶。
步骤7,搅打成细腻的奶昔。
步骤8,倒入杯子中。
步骤9,在淡奶油里加入细砂糖。
步骤10,用电动打蛋器低速打发至纹路明显。
步骤11,倒入裱花袋里,套上裱花嘴。
步骤12,在奶昔顶上挤上奶油裱花装饰后,就可以尽情享用咯~
草莓星冰乐的做法
不含咖啡的星冰乐,不加冰的星冰乐。适合小朋友们吃的星冰乐。
材料:
草莓100克,牛奶250毫升,淡奶油200克,白糖50克,巧克力币(装饰)3个,草莓(装饰)2个,糖珠(装饰)少量,,
草莓星冰乐的做法的做法步骤:
步骤1,草莓洗净加入料理机。
步骤2,加入牛奶、淡奶油2勺(剩余的下一步打发用)、白糖40克。打泥搅拌均匀。
步骤3,裱花袋装好裱花嘴备用。
步骤4,淡奶油中分三次加入白砂糖打发。
步骤5,奶油打发至出现细纹理。装入裱花袋。
步骤6,草莓糊倒入杯中。
步骤7,裱花袋中的奶油转圈挤入草莓糊上,草莓切开装饰。
步骤8,放入巧克力币,洒上糖珠。
冰爽青柠汁
食材明细:
主料::青柠檬1个,冰块6块,蜂蜜适量,
辅料::矿泉水1瓶,
冰爽青柠汁的做法步骤:
1.准备材料
2.青柠檬洗干净,擦干水份切片
3.把柠檬片放入柠檬杯中,加入适量的蜂蜜
4.加入冰块
5.倒入冷藏过的冰矿泉水,盖上盖子,用力地上下左右摇均匀
6.倒入杯子中,冰冰爽爽的柠檬汁就做好了
小贴士:
喜欢柠檬味更浓的可以放多一个,但也相对有些苦味
红豆冰乐布丁
食材明细:
主料::红豆牛奶,冰块适量,
辅料::布丁优格乳,
红豆冰乐布丁的做法步骤:
1.牛奶、冰块、优格乳依次放入沙冰机指出冰沙;
2.将红豆放入制做好的冰沙中搭配搅拌
3.杯底放入买的布丁少许,最好是透明杯。最后加入冰沙,色泽鲜艳,口感爽口。为夏季首选养生冰乐系列
青汁DIY——山药青汁糕
食材明细:
主料::山药一根,大麦若叶青汁3g,糯米粉适量,米粉适量,
辅料::椰蓉适量,糖适量,蜂蜜适量,
青汁DIY——山药青汁糕的做法步骤:
1.山药洗净去皮切条,上锅蒸熟
2.将青汁,糯米粉、大米粉加入搅拌碗中,加入冷水搅拌均匀
3.蒸碗抹上一层油,将搅拌均匀的面浆倒入蒸碗中,上蒸锅大火蒸8分钟
4.蒸熟后取出,将面揉匀。砧板上撒上椰蓉,将揉好的面铺上保鲜膜压匀,擀成薄片,取走保鲜膜
5.将蒸熟的山药压碎,加入糖与蜂蜜搅拌均匀,然后放到之前擀好的青汁薄片上
6.将起轻轻卷起,将其切成小段,即可食用
小贴士:
1、面团蒸好后会很黏,手可以沾冷水,切段时刀也沾点水防止
2、山药青汁卷好后,也可以放冰箱冷藏一小段时间,口感也很不错
3、很多人对山药都会过敏,可以带皮蒸熟后,稍冷却后带上一次性手套,轻轻一剥皮就很容易脱落,而且山药肉一点都不会浪费。
感谢您阅读“97美食网”的《青汁星冰乐》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红豆沙冰专题,希望您能喜欢!