食材是美食最基本的构成,因为有了好的食材才有好的美食。中国人历来对食材非常讲究,对于食材你知道的有哪些呢?经过收集,小编为您献上火龙果千层,可能你会喜欢,欢迎分享。
食材明细:
主料::火龙果1个,低粉150g,牛奶200g,火龙果汁50g,白糖30g,鸡蛋3个,
辅料::黄油15g,淡奶油400g,白糖32g(淡奶油),
火龙果千层的做法步骤:
1.火龙果肉加少量水放在榨汁杯,榨成汁。
2.200克牛奶放入容器中,把火龙果汁过滤到容器中50克。
3.打入3个鸡蛋
4.放白糖和低粉
5.搅拌成酸奶一样的糊
6.过滤
7.加入融化好的黄油搅拌均匀
8.用薄饼机沾一层面糊烙成薄饼
9.全部做好放凉备用
10.把薄饼多余的边去掉
11.奶油加白糖
12.用电动打蛋器打发
13.火龙果切片备用
14.六寸戚风蛋糕模具,取一张薄饼放入模具中,漂亮的一面向下。放入奶油。
15.在铺上一张薄饼,重复三张薄饼。
16.先抹一层奶油然后放火龙果肉。
17.火龙果肉上面抹一层奶油在铺一层薄饼,重复3张薄饼在重复一次放火龙果肉
18.最后重复3张抹奶油
19.最后铺上一层薄饼完成,放冰箱冷藏一个小时完成。
20.成品图。
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自制千层《火龙果,芒果》
食材明细:
主料::牛奶200克,淡奶油150克,低粉100克,鸡蛋2个,
辅料::白糖100克,黄油30克,
自制千层《火龙果,芒果》的做法步骤:
1.准备好所有食材备用。
2.两个鸡蛋打散放入牛奶搅拌均匀。
3.筛入低筋粉搅拌均匀。
4.倒入黄油!
5.然后热锅开始烙喽?
6.一张一张烙好后放凉备用。
7.水果切丁备用。
8.淡奶油提前打发,一层奶油一层水果。
9.重复上一步最后盖一张就OK喽。
小贴士:
喜欢薄的可以少放几张饼,因人而异。
火龙果千层盒子蛋糕
食材明细:
主料::鸡蛋3个,低粉150g,牛奶220g,白糖20g,黄油20g,
辅料::红心火龙果1个,淡奶油200g,白糖16g,
火龙果千层盒子蛋糕的做法步骤:
1.碗中打入三个鸡蛋,加白糖,牛奶。
2.筛入低粉调成酸奶一样的糊,加20克融化的黄油调匀。
3.过滤出细腻的糊。
4.薄饼机预热好沾一层面糊。
5.做好的薄饼。
6.淡奶油加白糖打发备用。
7.盒子里铺一层薄饼,铺一层淡奶油,铺一层火龙果肉。
8.在抹一层奶油。
9.铺上一层薄饼,这样反复直到盒子满为止。
10.成品图。
酸杏火龙果千层酥的做法
倒腾冰箱发现还有一袋现成的法式酥皮,那就随便做个千层酥吧
材料:
法式酥皮3张,酸杏几个,火龙果半个,卡仕达酱适量,淡奶油适量,糖适量,
酸杏火龙果千层酥的做法的做法步骤:
步骤1,酥皮解冻
步骤2,从中间切开放入烤盘
步骤3,烤箱预热180,烤15分钟
步骤4,烤好放凉
步骤5,淡奶油加糖粉打发,装入裱花枪,在酥皮上挤上奶油
步骤6,放上水果,再盖上一层酥皮,再挤上卡仕达酱
步骤7,一层一层放好,淋上巧克力
步骤8,开吃
感谢您阅读“97美食网”的《火龙果千层》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了葱香千层饼专题,希望您能喜欢!