中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材,美食文化才有根,想必你对食材很感兴趣吧?经过收集并整理,小编为你呈上“快手懒人餐”焗蔬菜面,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
食材明细:
主料::蔬菜面100g,芝士片2片,培根20g,
辅料::油2g,盐1g,黑胡椒1g,西红柿50g,
“快手懒人餐”焗蔬菜面的做法步骤:
1.蔬菜面煮熟捞起备用。
2.西红柿和培根切小粒。
3.锅内热油,下番茄翻炒。
4.加入培根翻炒。
5.放入蔬菜面。
6.放盐和黑胡椒。
7.翻炒均匀。
8.把面放入烤盘撒上芝士。
9.放入烤箱180度8分钟。
小贴士:
1、蔬菜面可换成各种面条。
2、烤的温度根据自家的烤箱定。
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快手懒人餐#螃蟹伊面
食材明细:
主料::螃蟹一个,方便面一个,
辅料::生抽适量,胡椒粉少许,葱适量,川椒一个,姜适量,
快手懒人餐#螃蟹伊面的做法步骤:
1.螃蟹洗净切适当大小的块,葱姜切丝,方便面备用
2.锅烧热入油烧热下入螃蟹煎制外壳焦黄
3.下入葱姜,川椒煸香,加入胡椒粉和生抽调味,盛出备用
4.锅做水烧开下入方便面煮制8分熟捞出控水备用
5.煮好的面加入碗中,炒好的螃蟹加盖上面入开水锅蒸5分钟即成
6.成品图
小贴士:
伊面也可以直接炒好浇到面上
“快手懒人餐”昙花鱼丸面
食材明细:
主料::昙花1个,面100g,
辅料::鱼丸100g,盐1g,油1g,
“快手懒人餐”昙花鱼丸面的做法步骤:
1.准备好食材。
2.昙花洗净撕碎。
3.锅内煮水加入面煮熟。
4.加入鱼丸。
5.加入昙花。
6.倒入油。
7.加盐出锅。
小贴士:
鱼丸可换成自己喜欢的食材。
快手懒人餐
食材明细:
主料::排骨适量,玉米半根,白萝卜半根,胡萝卜半根,
辅料::姜一块,盐一勺,胡椒粉适量,
快手懒人餐的做法步骤:
1.排骨洗净斩段,萝卜切块,玉米也切好
2.切的同时烧多砂锅水
3.水开后把所有材料放进去开大火煮
4.开锅后撇清浮沫盖好中火煮二十分钟
5.最后放盐,胡椒粉调味,大口喝汤,大口吃肉吧!
小贴士:
喝汤的菜要少放盐,吃排骨味轻可沾点酱油!
快手的懒人餐#磷虾蔬菜饼
食材明细:
主料::面粉130g,水200g,南极磷虾100g,鸡蛋1个,菠菜30g,胡萝卜5g,
辅料::盐3g,葱花1匙,
快手的懒人餐#磷虾蔬菜饼的做法步骤:
1.食材菠菜,红萝卜,面粉,南极磷虾
2.菠菜用开水烫一下沥干水分
3.水和鸡蛋搅匀
4.倒入适量面粉搅成稀糊
5.加入南极磷虾及少许红萝卜丝,葱花,
6.把菠菜切断放进去加点盐搅匀
7.不粘锅加热刷一层油
8.舀一勺面糊小火煎熟
9.两面煎定型微微的有的上色就熟了
10.煎好的磷虾蔬菜饼很香了
#快手懒人餐#海米鸡丸面
食材明细:
主料::挂面适量,黄瓜半根,鸡丸适量,鸡蛋1个,葱适量,海米适量,
辅料::生抽1勺,醋2勺,盐适量,植物油适量,料酒1勺,
#快手懒人餐#海米鸡丸面的做法步骤:
1.葱切片
2.黄瓜切片
3.锅中放入适量植物油,爆香葱片
4.放入一勺生抽,两勺醋,一勺料酒炝锅
5.放入一大碗清水,水刚刚烧开,打入一个鸡蛋
6.鸡蛋成形,放入鸡丸海米烧开
7.下入挂面烧开三四分钟
8.下入黄瓜片
9.烧开关火
10.成品,可以滴点香油调味
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