食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,它决定了美食的本味。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材是怎么样看待的呢?小编推荐你不妨读一下鸡肉玉米芝士肠 宝宝营养辅食,芝士+蛋清,欢迎阅读,希望你能喜欢!
食材明细:
主料::鸡胸肉180克,玉米90克,芝士38克,
辅料::蛋清1个,
鸡肉玉米芝士肠 宝宝营养辅食,芝士+蛋清的做法步骤:
1.食材:鸡胸肉 180克,玉米 90克,芝士 38克,蛋清 1个
2.鸡胸肉洗净切块,鸡肉、玉米、芝士、蛋清一起打成鸡肉玉米芝士泥。?小贴士:如果孩子可以吃整粒的玉米,就不要将玉米打碎,因为玉米打碎,吃到那些皮的地方会感觉有点糙,不打碎玉米我也做过,确实更嫩。
3. 视宝宝咀嚼能力来决定粗细程度。
4. 将锡纸剪成一段一段,锡纸宽度通常在10-15cm。
5.鸡肉泥装入裱花袋。裱花袋套在杯子上,操作比较方便哦。
6.口稍微大剪一点。如果口太小,没彻底打碎的颗粒会造成交通阻塞。
7.均匀的挤到裁剪好的锡纸上,挤一遍还有点薄,我在上面又叠加了一层。
8.从前往后卷起来。
9.两段拧紧转一转,裹成香肠型,尽量紧些,也不能太紧,太紧锡纸会破。
10.全部挤完拧好,冷水上锅蒸15分钟!
11.蒸好晾凉拨开锡纸,浓浓的玉米和芝士的香味,满屋飘香一点不夸张。
12.吃不完冰箱冷冻,每回吃的时候拿出来蒸一下或者煎一下就可以了。
13.里面还是比较嫩的。
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【宝宝辅食】芝士虾丸(1)
食材明细:
主料::鲜虾8个,芝士片1片,胡萝卜一小块,
辅料::玉米淀粉10 g,
【宝宝辅食】芝士虾丸的做法步骤:
1.准备食材:鲜虾 8个、芝士片 1片、胡萝卜 一小块、玉米淀粉 10 g。
2.胡萝卜去皮切成小段。
3. 奶酪切成小块。
4. 虾洗净,去头去尾。
5.挑去虾线去虾线小贴士:一手拿虾,一手拿牙签轻轻在虾头和虾身连接的第一个关节向外挑,虾线就会被挑出,一般靠近虾头一边的虾线会先挑出来,慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。
6. 把虾放入搅拌机,同时放入胡萝卜丁和玉米淀粉,玉米淀粉可以使虾泥更容易成型。
7.用搅拌机搅拌成虾泥。
8.双手粘水,能防止粘黏,取适量虾泥放在手心。
9. 取两小片芝士放在虾泥中间。
10.双手蘸水后搓成虾丸。
11.摆入蒸帘。
12. 蒸锅水烧开后放入蒸锅中火蒸10分钟即可。
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【宝宝辅食】芝士虾丸菠菜面
食材明细:
主料::宝宝龙须面适量,自制芝士虾丸2个,胡萝卜1小段,洋葱适量,菠菜一颗,
辅料::小葱1小段,
【宝宝辅食】芝士虾丸菠菜面 的做法步骤:
1.准备食材:宝宝龙须面、自制芝士虾丸 2个、胡萝卜 1小段、洋葱 适量、菠菜 一颗、小葱 1 小段。
2.胡萝卜洗净切丝。
3.洋葱切丁。
4.锅内水烧开后放入菠菜焯1分钟PS:蔬菜麻麻们一定要记得焯水哦,这样可以有效去除蔬菜表面细菌和农药残留,更卫生更健康。
5. 焯好的菠菜切段,如果是小宝贝,需要把菜切的更碎一些哦。
6.锅内倒入适量的油,放入小香葱和洋葱爆香。
7. 放入胡萝卜丝炒至段生有些麻麻不知道“段生”是什么状态,段生就是胡萝卜刚刚熟了还有些脆着的火候,再炒就软塌了。
8.加入适量温水,烧开。
9.开锅后放入宝宝面条,转中火小贴士:煮面条的时候,水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,否则容易面条汤糊化。中火煮时,随开随点些凉水,使面条均匀受热。
10.待面条5分熟时放入虾丸。
11. 临出锅前放入菠菜,再煮1分钟即可。
12.再放入半包拌饭料(可以不放,也可以用虾皮粉替代),不放盐也非常鲜美哦。
13. 芝士虾丸菠菜面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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芝士鳕鱼肠·辅食的做法
小王子很不喜欢鳕鱼的味道,即使之前用柠檬去腥也不爱吃。今天,给他在鳕鱼里添加芝士,他超爱吃,感觉芝士和鳕鱼真是绝配,搭配鲜嫩的玉米粒,营养丰富,又美味~
材料:
鳕鱼160克,玉米1块,芝士1片,柠檬1个,玉米淀粉适量,,
芝士鳕鱼肠·辅食的做法的做法步骤:
步骤11,.准备好食材,鳕鱼提前从冰箱拿出来解冻。
步骤22,.玉米放入锅中煮熟。
步骤33,.鳕鱼去皮去骨切片,盖上柠檬切片腌15分钟左右。
步骤44,.玉米煮熟后,一粒粒剥下后去皮。
步骤55,.芝士撕成小片,将鳕鱼,芝士,淀粉放入料理机中打成泥。
步骤66,.将鳕鱼泥放入裱花袋中,蒸锅做水。
步骤77,.锡箔纸裁成小片,裱花袋剪大约1.5厘米的口。为了防止鳕鱼肉粘粘,可以在锡箔纸上刷一层核桃油。
步骤88,.将鳕鱼泥挤在锡箔纸上,将锡箔纸卷起,两头打结放入蒸盘。
步骤99,.等到蒸锅上汽的时候,放入蒸盘,蒸30分钟左右。
步骤1010,.待鳕鱼肠放凉后,除去锡箔纸就可以喂宝宝吃啦。
芝士薯蓉 宝宝营养辅食,土豆+奶酪+红椒
食材明细:
主料::土豆25克,奶酪15克,
辅料::红椒6克,
芝士薯蓉 宝宝营养辅食,土豆+奶酪+红椒的做法步骤:
1.土豆切小块,彩椒一起蒸熟。需要约10分钟。
2.蒸土豆的时候,奶酪切小小粒。
3.在土豆刚蒸好热的时候加进去。
4.加点温水,一起研磨成泥。彩椒皮会被研磨出来,拿掉就可以了。
芝士热狗肠
食材明细:
主料::火腿适量,芝士适量,面包片适量,
辅料::食用油适量,
芝士热狗肠的做法步骤:
1.火腿改到用竹签串上。
2.用擀面杖把吐司片擀薄。
3.面包片放上芝士放上火腿卷起来。
4.这是卷好的火腿。
5.粘上鸡蛋液。
6.裹上面包糠。
7.油温五成热下锅炸制金黄色即可。
8.拉丝不错。
9.成品图。
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