食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对哪些食材情有独钟呢?为此,小编特意呈上“鸡肉苦苣三明治”,相信你能从中找到需要的内容!
食材明细:
主料::鸡肉100g,苦苣1把,吐司2片,芝士2片,
辅料::盐适量,黑胡椒粉适量,沙拉酱适量,
鸡肉苦苣三明治的做法步骤:
1.用刀背拍断鸡胸肉的筋,但是不要用力过猛,撒上适量黑胡椒粉和盐,涂抹均匀,腌15分钟(可以头天晚上事先腌制好放在冰箱里)
2.取平底锅,开火倒油,鸡胸肉煎至两面金黄
3.取一片吐司,放上一片芝士
4.放上煎好的鸡胸肉
5.放上洗好的苦苣
6.压上一片吐司
小贴士:
1.芝士可以换成沙拉酱,但是不要用番茄酱,番茄酱与苦苣的味道相冲
2.做好的三明治可以用手压一下,固定形状
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鸡肉蔬菜三明治
食材明细:
主料::切片面包10片,鸡胸脯肉300g,生菜适量,火腿片适量,鸡蛋3个,番茄酱适量,
辅料::沙拉酱适量,
鸡肉蔬菜三明治的做法步骤:
1.头天晚上做一个最基础的面包。简单说说吧,面团揉好后整形,准备发酵。
2.发到7分满,刷蛋液。(一次发酵,节省时间)
3.选择面包机“烘烤”功能,约40分钟。
4.完全冷却后,切片备用。
5.鸡胸脯肉,横着剖成三片,这样好入味。
6.用奥尔良烤料腌制起来,这一步也是头天晚上准备好。
7.第二天早上,3个鸡蛋打散,加少许盐,在平底锅里煎成鸡蛋饼,用锅铲轻轻斩成块状。
8.中火煎鸡胸脯肉和火腿片,两面煎熟。
9.关火后,用余温把生菜煎下,去去生味儿,如果不介意生菜味儿的可以直接夹到面包里。
10.面包上抹番茄酱,也可以抹沙拉酱或炼乳什么的,随自己喜好就行。
11.放鸡蛋饼和火腿片。
12.再放生菜和鸡胸脯肉,放片面包,再重复上面的步骤,直到自己满意的厚度。
13.最后挤上沙拉酱,肌肉蔬菜三明治就完成了,配上南瓜米糊,美呆了~
鸡肉培根三明治
春风轻柔,拂面而来,仿佛情人温柔的触摸;春雨淅沥,慢慢落在地上,雨声和缓,一如情人耳边的呢喃;春日的草木似乎也是情根深种,杨柳依依,婷婷袅袅,好似在等待归人的仕女。
行走在风情的春日里,风轻扬,心飞扬。远离了寂寞,远离了惆怅。远观到几处早莺争暖树,而走近时,则乱花渐欲迷人眼。
春日妩媚,烟花三月,正值春光大好时。如此时节,怎能错过?迈出家门,和亲友一起踏青,在春的气息里漫步,在草地上分享各自准备的美食,让浪漫的春日,在记忆里刻成永恒
春日踏青好便当【鸡肉培根三明治】
原料:面包一个,番茄半个,洋葱圈(少许),鸡胸肉1块,生菜2片,盐,胡椒橄榄油(少许),千岛酱(少许)
鸡肉培根三明治的做法
1、鸡胸肉腌制(百里香,盐,胡椒粉),切片煎至金黄色(备用)。
2、把洋葱(切片)番茄(切片)调味,然后将培根放入190度烤箱中烤10分钟至金黄色。
3、把烤好的鸡肉片、培根、番茄片、洋葱圈和生菜,依次叠加放在面包里。
4、最后淋上少许千岛酱,装饰好即可。
鸡肉培根三明治食材搭配小提示
鸡肉和粟子能一起吃:牛蒡补脾造血,粟子健脾,脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
鸡肉和牛蒡能一起吃:牛蒡补脾造血,粟子健脾,脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
烙饼三明治
食材明细:
主料::烙饼1/4个,鸡蛋一个,
辅料::青菜几根,肉松适量,蜂蜜少量,盐少量,
烙饼三明治的做法步骤:
1.买的一块大烙饼,切十字,取1/4,有点厚度,切成2层。
2.准备其他食材:肉松,青菜,鸡蛋,烙饼。
3.鸡蛋搅散,放一丢丢盐。
4.鸡蛋放电饼铛煎熟,青菜也略煎。
5.烙饼两面也略煎。
6.烙饼上放肉松,淋点儿童蜂蜜。天猫 慈生堂 的蜂蜜质量超过欧盟标准,值得推荐(我不是托啊,第一次吃这么棒的味道)。
7.放上煎蛋和青菜。
8.再铺层肉松,淋点蜂蜜,盖上另一片烙饼。
9.成品。
10.成品。可以用保鲜膜包住带去野餐
俱乐部三明治
食材明细:
主料::火腿一片,生菜两片,鸡胸肉半片,鸡蛋一个,吐司两片,番茄两片,
辅料::料酒适量,黑胡椒适量,番茄酱适量,黄油适量,生抽适量,盐适量,沙拉酱适量,
俱乐部三明治的做法步骤:
1.吐司去边,170度烤五分钟。
2.鸡胸肉用料酒,黑胡椒,盐,生抽腌制15min。
3.鸡肉用黄油煎熟,再煎一个鸡蛋。
4.番茄切片,火腿切片,生菜洗净。
5.吐司抹上用沙拉酱和番茄酱(一点点)混合的酱,一片依次放上两片生菜,煎蛋,鸡肉,火腿和番茄片,加上另一片吐司,切开。
6.夏日清凉/
快手三明治
食材明细:
主料::面包片两片,鸡蛋一个,火腿两片,
辅料::番茄酱少许,奶酪片一片,
快手三明治的做法步骤:
1.平底锅内放油,油热后放入鸡蛋,加少许盐,煎熟。
2.锅内放入火腿片,中火煎一分钟。
3.奶酪片分成两半,放在火腿上,煎一分钟,火腿片会让奶酪片熔化。
4.依次把煎好的火腿片放在面包片上,再放上煎蛋,最后放另一片火腿片。
5.挤出适量番茄酱,再放上另一片面包片。
6.对半切开,再配上牛奶,就是完美早餐了!
特色三明治
食材明细:
主料::培根6片,吐司2片,鸡蛋1个,小白菜2片,芝士1片,
辅料::番茄酱适量,黄油1小块,黑胡椒适量,
特色三明治的做法步骤:
1.不多废话有图有真相,自己看呗
2.用个什么勺都可以,只要将面包中心部分压凹进去就可以了
3.涂上番茄酱,你不喜欢吃番茄酱,那是你个人爱好,你爱涂啥就涂啥
4.白菜弄碎,搁在上面,其实我是很反感这青菜的,不过不是我一个人吃没办法而已
5.加入一个温泉蛋,什么?温泉蛋不懂?不会做?上网搜教程,我教的是做三明治,不是温泉蛋好不好!
6.芝士片弄成条状放上去,香不香就看你舍不舍得用料了
7.再放点黑胡椒
8.面包盖上,用培根包裹。说起就火大,整个超市培根的规格都是那么短,出长一点不行,我就没钱买么。
9.黄油下锅融化以后就可以将这个大东西放进锅里进行煎煮,什么这样子容易上火?那别吃就不上火了
10.煎至两面金黄后,盖上锅盖稍为焗一下,别手贱去压,压烂里面的温泉蛋你就知错
11.可以了,打字真累!就这么着吧
小贴士:
手都累断了,还想要窍门?留言吧,看到就回,看不到自己领悟去吧
公司三明治
食材明细:
主料::吐司3块,鸡蛋2个,培根3条,生菜4块,芝士2块,西红柿1个,
辅料::沙拉酱2勺,
公司三明治的做法步骤:
1.准备原料
2.西红柿切片
3.鸡蛋煎成刚熟的太阳蛋
4.培根煎香
5.吐司上面放生菜,西红柿,培根。在中间的吐司两面抹沙拉酱,再放上鸡蛋,芝士,培根,西红柿,生菜
6.最后上面放好吐司,用牙签把三文治固定好。轻轻压一下,然后切成4个小块。
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