俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材的发展推动着美食文化的发展,你见过哪些低中高食材呢?小编为大家呈上收集和整理的芝士烤蚝,欢迎大家参考阅读。
食材明细:
主料::牡蛎适量,菠菜适量,芝士适量,
辅料::胡椒粉适量,盐适量,洋葱适量,蒜末适量,柠檬汁适量,
芝士烤蚝的做法步骤:
1.牡蛎洗净
2.焯水备用
3.蛎壳刷净煮开
4.葱蒜爆香 放牡蛎炒,盐 胡椒粉柠檬汁调味,盛出
5.菠菜铺牡蛎壳里
6.放牡蛎芝士片 220度8分
7.流口水
97msw.cOm延伸阅读
芝士烤虾
食材明细:
主料::基围虾8-10只,芝士2片,
辅料::盐少许,料酒半勺,鸡精少许,葱末少许,姜丝少许,胡椒粉适量,
芝士烤虾的做法步骤:
1.基围虾洗净,剪爪开背抽去虾线后加入盐、鸡精、料酒、葱末、姜丝,抓匀入味半小时。
2.烤箱160度预热8分钟。在这段时间内把烤盘内铺上锡纸,把虾用牙签固定,刷上一点油,再把芝士切小盖上虾身上,160度烤6-8分钟取出,撒上胡椒粉,加上薯片,稍加装饰即可食用。
3.成品也是美美的
小贴士:
喜欢脆一点的朋友也可以适量加长一点时间,亲们看自己家烤箱的功率定时间噢!
芝士烤蘑菇
食材明细:
主料::大口蘑2个,
辅料::马苏里拉奶酪适量,盐适量,黑胡椒粉少许,橄榄油适量,培根适量,欧芹少许,洋葱少许,
芝士烤蘑菇的做法步骤:
1.口蘑已经拭干水分,撕掉外皮,去掉蘑菇根
2.洋葱培根,欧芹,蘑菇根切碎,加盐和胡椒粉,少许橄榄油
3.添入馅料
4.撒上奶酪,入烤箱烤10分钟左右即成
5.成品图
6.成品图
芝士烤生蚝:绝配的搭配的做法
喜欢吃生蚝,尤其加点芝士一起烤,烤好的生蚝,真好吃。浓郁的芝士,鲜美的生蚝,绝妙的搭配,色味香俱全的美食。我们这生蚝正当时,个头虽不大但却肥美之极,关键是价位更为心动,几块钱就可以享受到芝士烤生蚝的美妙滋味。家有烤箱的同学,不妨试一试?喜欢简单化的同学,推荐小A家的“TM33HT电子式家用智能烘焙烤箱”,简单易操作,连我家老太太都运用自如。因为选好温度与时间后,剩下的交给烤箱了,包括预热。
材料:
生蚝10个,芝士适量,
芝士烤生蚝:绝配的搭配的做法的做法步骤:
步骤1,挑选新鲜肥美的生蚝,对半撬开。
步骤2,洗净,连壳放在烤架上。
步骤3,加上芝士碎。
步骤4,烤箱选“烘烤模式”,220℃,8分钟。
步骤5,将烤架放进烤箱的第二层。
步骤6,等烤箱结束工作,取出生蚝即可食用。
芝士烤南瓜
食材明细:
主料::南瓜450克,黄油10克,蛋黄1个,马苏里拉奶酪丝15克,
辅料::蜂蜜1大勺,盐少许,
芝士烤南瓜的做法步骤:
1.主料
2.用清水将南瓜表皮洗净
3.放入微波炉,加热8-10分钟
4.熟透,出炉,稍凉
5.在距表皮0.5-0.8厘米处,用刀划一圆
6.沿刀痕挖出南瓜肉
7.剩下一有厚度的空圈
8.将黄油,蜂蜜加入挖出的南瓜肉中,拌匀
9.加少少许盐拌匀
10.加入蛋黄
11.拌匀
12.在焗盘中垫烤纸,放入南瓜圈
13.在焗盘中垫烤纸,放入南瓜圈
14.填入南瓜馅
15.表面铺一层马苏里拉
16.放入烤箱,中层,上下火190度,烤15分钟左右
17.表面金黄出炉
18.小心移至盘中,抽去烤纸
小贴士:
少许添加食盐可以使甜味更加凸显,但不可过多。
没有马苏里拉也可以用其他片状芝士替代。
烘烤时间和火力根据实际情况调整。
芝士烤山药
食材明细:
主料::山药200克,甜玉米适量,莴笋适量,红萝卜适量,淡盐芝士适量,水适量,
辅料::咖喱糕适量,盐适量,
芝士烤山药的做法步骤:
1.所有材料均切粒
2.用沸水加小许盐焯熟山药粒,捞出晾去水份待用
3.红萝卜、莴笋、甜玉米、用沸水焯一下(不用下盐) ,捞出晾去水份待用
4.用一小锅,煮小许水溶化咖喱糕
5.山药、红萝卜、莴笋、甜玉米放一起,淋下咖喱汁,拌均匀
6.取烤盘盛好材料
7.撒下芝士
8.电烤箱180度,烤15分钟左右,芝士溶化,金黄色,即可取出食用
芝士烤饭团
食材明细:
主料::米饭500g,芝士适量,面包糠适量,
辅料::海鲜酱两勺,黑胡椒粉适量,鸡蛋一个,
芝士烤饭团的做法步骤:
1.准备材料
2.鸡蛋打散
3.倒入米饭中
4.加两勺海鲜酱、黑胡椒粉。因为海鲜酱有一定的咸度,所以无需额外放盐。
5.搅拌均匀。
6.用冰激凌挖勺挖出一勺米饭,中间用筷子插一个空,塞入芝士
7.用米饭盖上之后在面包糠里滚一下
8.依次做好所有饭团。
9.巴科隆烤箱220度预热
10.饭团放入烤箱。
11.220度烤20-25分钟。
12.香喷喷的芝士饭团做好啦~~
13.剩米饭也有春天啊
14.华丽丽滴中餐变西餐
芝士烤土豆
食材明细:
主料::土豆1个,
辅料::芝士适量,芦笋适量,黄油适量,
配料::海盐适量,草本香料适量,
芝士烤土豆的做法步骤:
1.大土豆洗净入烤箱200度50分钟,具体需根据土豆大小控制,可拿筷子插入试试
2.烤熟后取出待用
3.对半剖开,用小勺将土豆挖成空心
4.将芝士块擦丝,切一些黄油,将芦笋切小粒
5.将部分芝士,黄油,芦笋粒,适量海盐,适量草本香料和土豆肉混合
6.将混合的土豆料装入空心土豆
7.撒上剩余的芝士丝覆盖
8.入烤箱230度烤十分钟,烤到芝士融化,表面金黄
9.成品装盘
烤芝士土豆
食材明细:
主料::土豆适量,
辅料::黄油适量,芝士适量,起司适量,
配料::青辣椒适量,盐适量,多彩胡椒适量,
烤芝士土豆的做法步骤:
1.土豆洗干净,放微波炉烤7分钟。
2.把青辣椒切丝,用开水烫一下。
3.胡椒。
4.土豆拿出来,用刀切成一片片的,不要切断。
5.把辣椒夹在切过的片当中,顺便把土豆上面的皮撕掉,放盐,放胡椒粉。
6.把黄油上微波炉打一下,浇在土豆上面,放芝士,放起司丝,再放胡椒粉。
7.再烤一分钟。
芝士烤通心粉(1)
食材明细:
主料::蔬菜适量,
辅料::蒜末适量,芝士一片,
配料::甜辣酱适量,香醇酱适量,黑胡椒粉适量,番茄沙司适量,
芝士烤通心粉的做法步骤:
1.家里能找到的蔬菜都洗洗,切成条或者片儿或者小块儿
找出的只有图中的这些(青椒、圣女果、胡萝卜、玉米粒、蘑菇),蒜末一小搓。
2.鸡胸肉切末备好。
3.锅热油,先炒香葱和蒜末,然后把肉末倒进去炒至变白,水分将尽,倒入蔬菜,撒黑胡椒粉。
4.再倒入很多意粉西红柿酱或者番茄沙司(大概有一杯吧,包裹所有的蔬菜就行)
我又倒入了甜辣酱和一小勺香椿酱。
5.炒炒匀,转小火焖煮入味
6.按照通心粉包装上的说明,把通心粉煮熟,沥干水分。倒入西红柿酱的锅里,拌匀。
盛到烤盘里,上面撒上一层芝士,烤箱预热160度,烤20-30分钟左右,芝士成金黄色即可。
7.按照通心粉包装上的说明,把通心粉煮熟,沥干水分。倒入番茄酱的锅里,拌匀。
盛到烤盘里,上面撒上一层芝士,烤箱预热160度,烤20-30分钟左右,芝士成金黄色即可。
8.我用的是螺旋形的通心粉,怎么样,有食欲吧!哈。
芝士烤馒头(1)
食材明细:
主料::馒头1个,
辅料::烤肠1个,芝士碎适量,葱花适量,蛋液少量,
芝士烤馒头的做法步骤:
1.馒头用刀切出间隔1厘米的口子,底部不要切断,在缝隙里面先放点芝士碎(馒头最好是冷藏过得,会很好切,我这个是刚买的,来不及等了,所以被我切的很丑)。
2.香葱切碎,烤肠切片。
3.把烤肠片塞进馒头每一个缝隙,表面刷蛋液,撒点香葱。
4.最后放上芝士碎。
5.ACA北美电器烤箱200度预热好后,放进烤箱,200度10分钟(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气自行调整)。
6.成品图,趁热吃特别好吃。
相信《芝士烤蚝》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!